中華そば 西川 ＠千歳船橋
上煮干しそば

混じりっけ無しのすっきりとしたニボ感🐟️
案内の通り微かに苦味や塩気の尖りも感じますが後味のほんのり優しい甘みによるバランスで最後まで美味しく楽しめました😋🩷

🍖風味の良さ、食感も絶妙なチャーシューもめっちゃ良かったです💯✨

ご馳走様でした😊 https://t.co/iT5nEK9aO2 November 11, 2025

うずとかみなり @本鵠沼
醤油RAMENプレミアム¥2050

鰹？な和の香りが際立ち鶏の旨味と醤油のコクがナチュラルに合わさる深みのある美味しさ！葱が甘味を加え牛豚鶏の絶品チャーシューから肉の旨味が滲み出しどんどんリッチな美味しさになっていく！とんでもなく美味しくてびっくり！ご馳走様でした！ https://t.co/LQZ4KMWzET November 11, 2025

オランダ軒
◆しょうゆチャーシューメン◆
◆味玉◆
今回は大分久しぶりにオランダ軒さんへ‼️
TableCheckで予約して行ってきました🇳🇱
生姜の香りとキレ・コクのある醤油スープは絶品🥰
たっぷりチャーシューも大満足👍
その他のトッピングも美味すぎ✨
大満足の一杯です☺️
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/68DGuWWWmj November 11, 2025

塩そば時空🍜高井戸

特製塩そば
味玉

今日は以前から気になってたコチラに初訪♬♬
麺も透き通った綺麗なスープもめちゃウマ😍
チャーシュー、軟骨つくねも最&高⤴️⤴️
ミシュランビブグルマンに選ばれた1杯✨✨
めちゃくちゃ美味しかったです🤤
ご馳走様でした🙏

次回は裏醤油を食べたいなぁ🤭 https://t.co/kwLmSTQfOD November 11, 2025

『とらきち家 光』
@torakichi_ya
限定味噌豚骨ラーメン並🍜
TP 玉ねぎ🧅

朝イチ📮見て⁉️😳
急いで用事を片付けて東白楽へ🚃🏃‍♂️

前回より更に濃厚で重厚な味噌🐷🦴🔥
たっぷり挽き肉に玉ねぎ🧅が抜群に🎯
油そばを彷彿とさせる強烈なパンチ力👊
もやし味玉チャーシューでバランス神✨

光大将.🐯✨の皆さん
今日の味噌🐷🦴も抜群に美味しい😋
また来月も限定🍜楽しみにしてます✨
最強最高の一杯ごちそうさまでした🙏 November 11, 2025

究極Y'sラーメン@下赤塚

濃厚魚介ラーメン

昔よく通ってたお店。当時は家系風なラーメンでしたが､今は魚介推しのようです。

背脂の浮いたスープが美味しい。青ネギと玉ねぎが合う。チャーシューは厚みがあって良い食感。

足が遠のいていた事が悔やまれる一杯でした。 https://t.co/TPm5aufgC1 November 11, 2025

〆はここ　王道家柏店さん‼️
チャーシューメン　半麺のり　肩ロース　半チャーシューまぶし
飲んだ帰りに夜シフトの彼に会いたくて🥳
じゅわっと広がる激旨スープ最高です👍
半麺で丁度いい😂
でもご飯🍚はやめれなかった🤣💦
美味しかった🎶
ご馳走様です😋
#oudouyakashiwa https://t.co/toWYU5bW5l November 11, 2025

生姜醤油ラーメン+肉増し+特製トッピング@狭山ヶ丘
#自家製手もみ麺鈴ノ木
@suzunoki0802

11月30日(日)🌤️
今日は限定『生姜醤油』狙いで先週より早めに鈴ノ木へ🍜🍥
無事に記帳出来ました✨
開店前10時55分に店に戻ると、約50人待ちと今日も盛況です❇️

今日は『生姜醤油ラーメン』200g(醤油)にしました❇️
コクとキレ、旨味溢れる醤油ベースのスープに高知県産生姜をたっぷり使用した一杯❇️🍜🍥
まろやかな旨味が押し寄せる懐かしさもある絶品スープです❇️
今季2杯目の生姜(醤油)だが、今日も期待を超えてくるコク、キレ、厚みのバランスが絶品✨

麺は鈴ノ木が誇る自家製の手もみ縮れ麺❇️香り、食感良く生姜醤油スープとの相性も抜群です❇️

具材はチャーシュー🥩(豚バラ、ロース、ローストポーク等)、ほうれん草、メンマ、ネギ、海苔、なると🍥❇️
そこに今日は更に肉増し&特製トッピングを追加❇️卵やワンタンも加わり、丼の中は豪華絢爛🥩❇️

チャーシューは一枚一枚、肉の旨味が溢れて絶品です✨生姜醤油スープにも良く合います❇️食べ比べも楽しく、美味しい❇️

後半は肉の旨味、甘味も溶け込み生姜醤油スープがマイルドな感じになりますが、最後まで生姜醤油のコク、キレを楽しめる分厚い味わいでした❇️

今日も生姜醤油で身体も芯から温まりました❇️

12月2週目辺りからもう一つの冬の限定｢背脂煮干し｣が始まるそうですが、連食なしの体制ならば、背脂が始まったら、生姜も今より10枠に入れやすくなるでしょう❇️

今日も心安らぐ居心地良い空間で、温かい接客と、美味しい一杯ありがとうございました❇️ November 11, 2025

ラーメン雷 東京本丸店

汁無しそば 特（麺量450g）

濃いめのタレがよく絡んだゴワゴワワシワシ極太麺うまい！
大量のもりもりもやしシャキシャキうまい！
デカい肉塊チャーシューうまい！
生卵でまろやか味変してうまい！
辣油､酢で味変してうまい！
御馳走様でした
ありがとうございました https://t.co/3Oql7m5NOb November 11, 2025

ラーメンは麺とスープがメインではあるものの、チャーシューはしっかり乗ってるほうが嬉しい派だけど、最近の意識高い系のラーメン屋の窯焼きチャーシューとバラロールと低温調理チャーシュー鴨ローストとみたいな感じで何種類も乗ってるのはそんなに魅力を感じぬ、普通に煮たチャーシュー1種でいい November 11, 2025

山形県東根市神町西
中華そば ヨッチャン

初訪問🍜
煮干し中華　900円
ライス〚おかわり自由〛150円

麺は極太…ワシワシ系
チャーシュー🐷肉🥩って感じで🐴
煮干しスープが🐟️めちゃ旨い👍
ライス🍚おかわり自由は神✨👍
お陰様で🍚おかわり…🤤
スープ完飲🐟️で…お腹いっぱい🤣
ご馳走様でした🙇 https://t.co/m43jUfxt4K November 11, 2025

中華蕎麦 ひら井
海老中華蕎麦＋チャーシュー増し＋炭火焼き油の和え玉

お約束の週末定訪😊
時間の折り合いが付いたのでご近所♦️さんと共に訪問😄
海老中華蕎麦🦐🍜と絶品チャーシュー🥩のコラボは至高の美味しさ😋
おいしかったです！ごちそうさまでした！
ひら井2025🍜49杯目/52杯 https://t.co/lfK0NLg1e1 November 11, 2025

麺や清流さん
鶏白湯塩つけ麺(大盛)+特製ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ+ﾜﾝﾀﾝ･ﾗｲｽ･激旨ﾆﾗ
ﾀﾞｲｴｯﾄ中なので「ﾁｬｰｼｭｰ丼」は封印してﾗｲｽを注文😂
鶏白湯の提供がしばらく無かったので超大好きな「鶏白湯塩つけ麺」を食べるのは約7ヶ月ぶりです🤤
鶏の香りと濃厚な旨味が抜群のｽｰﾌﾟは､強めの塩味に柚子の香りや玉葱の食感も良く､ﾂﾙﾂﾙ&ﾑﾁﾑﾁ食感の自家製麺との相性も抜群で､具材のﾁｬｰｼｭｰ､ﾜﾝﾀﾝ､味玉も最高に旨い😍😍😍 November 11, 2025

ら〜麺 瑞藤　　@北松戸

🟥醤油　大盛り
チャーシュー2枚

2024年11月 Open㊗️店主さんは「麺屋武蔵」出身「中華そば しば田」の店主さんとは同期の様です🧐一口目から魚介の旨味が怒涛の如く押し寄せる😱香る秋刀魚節😩モッチモチの手揉み麺😫バラチャー🐴杉‼️
接客も素敵🥹ご馳走様でした🙇 https://t.co/Lk2HeiyDWR November 11, 2025

つけ麺 はま紅葉／日ノ出町

8周年の限定第二弾㊗️

和え麺:スパイシーキーマカレー
生卵、炙りチーズ
（つけ麺 並）
大判チャーシュー

くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕

麺だけで混ぜそばレベルの迫力‼️
中央に鎮座する卵黄を崩して
混ぜ混ぜするとカレーのいい香り🍛

スパイシーなカレーとチーズが
太麺にたっぷり絡んでめちゃウマウマ〜😋

夢中でガンガン啜ってたら
気がついたら半分に💦

後半はつけ汁に麺を潜らせると
これがまた美味ーーーーい😍💕

つけ汁にカレーが加わると
いい感じの味変に
あっという間に完飲完食✨

8周年おめでとうございます🎉
大満足でご馳走さまでした🙏 November 11, 2025

麺庭つむぎ @南林間
特製軍鶏そば(塩)¥1500

スープは塩分控えめの淡いようで鶏油や出汁のコク深い軍鶏の旨味を活かした上品な美味しさ！中細麺は啜りと歯切れ良さを兼ね備えるリッチな食感で、チャーシューはホロホロ豚バラと肉みっしりな豚肩ロースが2枚ずつでとても丁寧！ご馳走様でした！ https://t.co/NEW8wJYDjz November 11, 2025

ラーメンショップ城東店
ネギチャーシューメン(脂多め、大トロチャーシュー変更)　半ライス

ボリューム満点で最高！
うまかった！！！
ごちそう様でした‼️ https://t.co/8JWT6PDwkZ November 11, 2025

王道家直系 家系ラーメン がくさん
つけチャーシュー麺　バラ３枚　味玉
鶏油多めカエシ多めのぶっ濃いつけ汁😋
しっとりモチモチのモモチャーシュー🍖
ホロホロすぎるバラチャーシュー🐽
味玉は黄身がトロっトロ🥚
至福の一杯🍜ありがとうございました🙇
#王道家直系家系ラーメンがく
#つくばの家系 https://t.co/ChQGz6ERbg November 11, 2025

飯田商店@湯河原（11/29）

しょうゆチャーシュー麺
おにくごはん

しょうゆの芳醇な香りとキレに🐷🐓の異常な分厚さのスープ😋💯
TOKYO Xのしゃぶチャーシューもｳﾏｽｷﾞ-🐴🌲🥹💯
相変わらずの異次元のおいしさでした😋🙏
#飯田商店 https://t.co/hP4Twdmhyo November 11, 2025

麦と麺助さんの土曜夜限定
藁焼き戻り鰹と指宿産本枯節の2段仕込み醤油そば🍜
究極のカツオ飯付🍚
藁焼き戻り鰹tp

3年物の指宿産本枯節を使った究極のカツオメインのラーメン☺️
チャーシューも鰹用にアレンジされてて洗練された美味しさでした☺️
右の黒いのは青森産黒🧄のペースト
#タクトラーメン部 https://t.co/TbTKRRdBaM November 11, 2025