だし麺未蕾
叉焼麺しお　和え玉ハーフ
月曜日にいつも行ってるあのお店が臨休という事で悲しみに暮れてましたが逆にこれをチャンスと捉え行けそうで暫く行けてなかった未蕾さんへ久訪💨
限定もあったけどこちらへ来るとハンター予備軍のおいらも蛇に睨まれた蛙…いや叉焼麺にロックオンされたおっさんに🫣笑
普段は醤油派なんだけど未蕾さんでは何故かしお一択🤤
抜群の出汁感を誇る清湯スープは強すぎず弱すぎず香ばしい煮干の風味が全体を包み込み絶妙なビター感を醸し出す😋
煮干の旨味を最大限に引き出すカエシの塩梅も完璧だねぇ☺️
煮干ラーメンには低加水麺が定番だが歯切れのいいパツパツいやポキポキの麺がこの日の僕にはめっちゃ刺さったわ🤣
ホロホロの叉焼は言わずもがな味の染みた端っこ叉焼もゲットし気分も上々⤴️😆
そして皆が口を揃えて美味しいという未蕾さんの和え玉は外せないよね🤭
しっかりとした味付けと食感が心地よくハーフでは足らないくらいだった😓
今更だけどやっぱり未蕾さんの叉焼麺も和え玉もチョーゼツ美味しいしもっと来ないと失礼なレベルだよね😏
非公開だけど今日で俺の麺活ランキングが見直しされるのは言うまでもないのね〜😂笑 December 12, 2025

天神そば 🍜

22日で食べ納予定が臨休告知🧐
ガラ🐔入荷状況で❌の日アリ
の告知もあり リスケして訪問！
多分…今年最後！
行けたらいくけどね🤭
今年もご馳走様でした🙇‍‼️‼️

久しぶりにメニューも📄 https://t.co/jc5D7O8pwB December 12, 2025

🍜360

網代 中華そば うお静

特中華貝だし淡麗塩 ¥1380

休日にてこちらへ☺️
前回店前まで行きましたが臨休だったのでリベンジ笑
麺スープトッピングどれも美味すぎる！
特にスープが煮干しの旨みメインでたまらなくうまい♪ https://t.co/IwR517V2u7 December 12, 2025