バターソテー

美味しい。
半身マスで半身なにかわからん。
味が違う。 https://t.co/PsoRp3xSPT December 12, 2025

味噌を好んで食べないオレでもオススメできる一杯😍💯
辛さはほどよく、自家製手揉み太麺のゴツゴツ感がたまらない😍💯
春菊の苦味、ごぼうの素揚げの香ばしさがいいアクセント😍💯
きのこのソテーも抜群😍💯
年内にもう一回行きたい🎶 https://t.co/d7rhSQYXTW December 12, 2025

今日も今日とてバタバタで、本日の朝昼多分夜ごはんはおにぎりセット。雑穀米むすびの具は梅。海苔の高騰が悶絶レベルでひぃ！。ホッケ塩麹漬け美味しい。ほうれん草の卵焼きとゆかりウィンナー。お味噌汁はキャベツ。さつま芋ソテーのシナモン蜂蜜がけ。 https://t.co/FmRXH6bHuD December 12, 2025

さぁさぁ昨日、食べてきましたよ‼️こちらの美味しそうなお肉…実は脳みそです🧠人…ではないですよ勿論！子牛のだそうで、たっぷりのバターでソテーし、ブール・ノワゼットと言うソースがかけてあります。バターの甘味とレモンの酸味がタンパクな味の肉に絶妙にマッチしてて美味しかったです😋→ https://t.co/h3GlbNBvi6 December 12, 2025

これは調理前の下処理をした脳です🧠
確かに脳ですが、見た目とは裏腹に食感は白子の様です。ソテーしてあるので表面はパリパリで、中はふんわり柔らか。味は白身魚並みにクセがなく、タンパクな味わい。でも最後にほんの少し臓物の風味がしますが、肝を食べ慣れてる人は気にならないと思います。→ https://t.co/LqTvs7JAIr December 12, 2025

ちょっと見たのがだいぶ前なので覚えが悪いんですけど、映画のハンニバルが脳を食べさせる時にソテーにしてたと思うんですよ。それは理にかなってるらしくて、ほぼ脂肪とたんぱく質なので、味が弱いからバターたっぷりでソテーするってご主人は言ってました！まぁ人も牛も似たような味でしょうが…😅 December 12, 2025

@serum2525 まおんさん✨こんばんは😃🌃

昨日フォロワーさん✨鯖で作っていたソテーを
サーモンがあったのでチャレンジしました
ニンニクと唐辛子で🧄🌶️でピリ辛で美味しかったです😋👍💞

今夜も寒くなりそうですネ🥶
暖かくして休みましょうネ😴💤

今日もお疲れ様でした🎄✨ December 12, 2025

お疲れ様です。
今日は箱根番当直の明け番でした。
懐かしの東名富士カントリーでラウンド納めしてきました。
が、ボロボロでした😭
気を取り直して、帰宅後に魚を買いに行くと…
まあまあのメジナが590円。
脂の乗りはもう一つでしたが、刺身、ソテー、アラ炊き、ソテーで一杯。
うん、旨い👌 https://t.co/81HE5IzLHe December 12, 2025

夕食
・神山鶏もも肉のチキンガーリックソテー（塩、黒胡椒、レモン🍋醤油
・キャベツサラダ
・炊きたて新米
・具だくさんみそ汁（ブナシメジ、薄揚げ、壬生菜（みぶな）
・カブの浅漬けゆず風味

神山鶏はやはり上質でおいしいです
今や贅沢

お酒はさつま島美人35度50mlお湯割り
良い夕べを https://t.co/pJBll63YtP December 12, 2025

@Homuragi_0319 おつあり‼️
豚ロース買ったからソテーでも作ろうかな？ December 12, 2025

@tokuniaru これ「アカヤガラ」ですね！見た目は完全に武器ですけど、料亭とかで出る超高級魚ですよ😳✨
大当たり引きましたね！

白身でクセがないので、新鮮なら刺身が最高ですし、牡蠣だし醤油でバターソテーにしても美味しいです🤤
あと、骨から良い出汁が出るので、アラはお吸い物にするのがオススメです！ December 12, 2025

@WucsJoHide ひでさん、こんばんは🌃
サーモンのソテーとても美味しそうです(*^_^*)
お野菜もたっぷりでゆで卵も綺麗でお洒落な一品ですね。
今日もお疲れ様でした。明日も良い一日にしましょうね。
お互いにゆっくり今夜も休みましょう～🌙 December 12, 2025

いきつけの薬局がブラジルの鶏肉置かなくなっちゃってぇ。国産はあるし、他と比べて安いは安いけどぉ。(輸送コストの高騰？)
たまの贅沢のチキンソテーが出来なくなっちゃってぇ。
もう辛抱堪らんくって超贅沢な豚の一人焼肉。
ぐっちょりパンに残る脂は焼きそばのだしに。てかてか焼きそばうまい！ https://t.co/JaXtmDMRsn December 12, 2025

寒すぎて…
タイヤ交換は明日に先延ばし…
最近、寒さに弱くなり仕事への往路(買い物等は道中に済ます)以外ほとんど引きこもりです(汗)
外食も減り…簡単な #自炊 多めに🥢

#チキンソテー #炊き込みご飯 #チキンラーメン #麻婆豆腐 #カツカレー https://t.co/1Fd8Fb6Jfm December 12, 2025

おかえりなさい☺️
おいしー♡へるしー♡いやらしー♡
居酒屋あや姐でございます🍶
今宵の乾杯メニューは
🎃サラダ、スープ、ほうれん草ソテー、🐔マスタード煮でございます♬.*ﾟ
かんぱーーーいヾ(*´∀｀*)ﾉ https://t.co/lkVebJz3ho December 12, 2025

チキンステーキ、舞茸の炊き込みご飯、大根ソテー
大根、バターと味ぽんだけの味付けだけどこれがめっちゃ美味しかった、、ฅ:(´◦ω◦｀ฅ):ｶﾀｶﾀ https://t.co/fM6fXng0fu December 12, 2025

@DeBayLotte414 これは鶏の唐揚げなんだねʘ⁠‿⁠ʘ
チキンソテーみたいな感じに見えた！
味噌汁も麩がたくさんあって美味しそう！
味噌汁の具に麩があると喜ぶ人も多いのではと思う^⁠_⁠^ December 12, 2025

すずほっくりは川越行ったときに初めて焼き芋として食べて、水分少なめ＆ほくほく果肉＆さっぱりな甘さが本当に好みだった(天ぷら、大学芋、バターソテーにしたら絶対おいしい)　蜜入りとろあまタイプが注目を浴びがちだけど、おしとやかで上品な品種のエレガントさにも惹かれる December 12, 2025

今夜は
鶏むね塩麹焼き
蓮根ソテー
切り干し大根
サラダ
えのきの味噌汁

地元の麹屋さんで買ったお味噌、我が家の口には合わなかったらしく
試行錯誤しております😅
これ味がキリッとしてるもんなぁ…甘いお味噌が好きなんだってさ〜
#参政党料理部 https://t.co/Z27YyAxvG8 December 12, 2025

やはり残業でした😇
でもやること終わって休みに入れたー！
頑張った自分。
今、指導してくれてる人が一番最初私がいたところの上司に無理させないで（休日返上とか）って言われたらしい。
ありがとう😭
そのおかげでなんだか丸くなった。
今日は簡単に🍝今年初のちぢみほうれん草でソテーも🤍 https://t.co/2aDhTf39Gm December 12, 2025