【岳もマウンテンも山と言う意味の言葉】

名古屋には“独自の進化”を遂げた店が数多くありますが、その象徴とも言えるのが「喫茶マウンテン」です。

地元の学生たちに長年愛され、甘口系スパゲティという唯一無二のメニューで知られています。

実は私、倉橋岳は「あ、すみません。マウンテンまだ行ったこと無いです。」と正直に告白したうえで今回の収録に臨みました。

だからこそ、店の歴史や人を惹きつける理由を初めて真正面から掘り下げられた気がします。

単なる“珍メニュー”ではなく、挑戦する姿勢や大盛文化の背景に、名古屋らしい懐の深さが表れていました。

後半では「どんな店を選ぶかが価値観を映す」という話題にも触れ、食を通して人生を考える時間に。

名古屋の奥行きを味わいたい方は、ぜひお聴きください。

#名古屋魅力探検ラジオ ep.29 December 12, 2025

ご当地グルメ食べたい🍲とふと思って、ちょっとワクワクしている。タラコスパゲティを和風で食べたい🍝って思いながら、今日ものんびり過ごしてる。 December 12, 2025

@nokaneko23 豚汁パスタ
適当に豚汁作って、茹でてあったパスタを投入。玉ねぎの風味が欲しかったのでフライドオニオンをトッピング。おろし生姜が入りで、芯から温まる
寒い日の豚汁最高！美味しい～
#加猫まんま #豚汁 #スープスパゲティ https://t.co/H406JfNHke December 12, 2025

『Nadia』、カニかまのスパゲティサラダ。
時間が経過してもしっとりした食感と美味しさを保つためのポイント解説付き。2025年12月撮影。

お総菜屋さんの味　カニかまのスパゲティサラダ by 二階堂まなみ
https://t.co/zSdNo9GfBV
#Nadiaレシピ https://t.co/4Cykab98PQ December 12, 2025

@macaron0502 美味しそうに見えて固いのあるあるだよ！今日のアライグマスパゲティも激しく固かったよ🦝 December 12, 2025

5時には子どもがお腹すかして帰ってくるから、そろそろご飯作らなきゃな〜

弟はスパゲティ
兄はカレー
夫は鮭

それぞれの希望を叶える私ってスゴイスゴーイ🤪
私は味見でお腹いっぱいになる人☺️
一緒に食卓に並んだほうがいいんだろうけど、食べてる間に片付けしときたいんだよね〜。 December 12, 2025

ダイソーのスパゲティ🍝を夕食に食べました。特に感想はない笑
#節約
#貧乏
#食事 https://t.co/Kl29tEO72C December 12, 2025

コメダくんへ
ラミーフラッペ大変濃厚で美味しかったです
あと全然関係ないんですがスパゲティプレートにオプションでコメチキ2、3個つけさせてください絶対幸せになれると思います https://t.co/lOGGeSIvke December 12, 2025