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とり天
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2025.12.05 02:00
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サックサクの衣にしたいときは【冷水×マヨネーズ】です…。
★マヨネーズを溶かした冷水で薄力粉を溶くことで、軽くてサクサクの衣に
★マヨネーズに含まれる油分が衣に混ざることで、揚げたときに水分が抜けて食感が◎
みなさんにもぜひ試してみてほしいです。リプ欄で鶏むね肉で作る「とり天」を https://t.co/l4zd89e8Ox December 12, 2025
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