11月29日
【いいフグの日】
「い（1）い（1）フグ（29）」の語呂合わせにちなみ制定されました。フグの王様と言われるトラフグの美味しさを知ってもらおうと制定された日です。
新鮮な切り身を熱い鍋に入れるとチリチリと縮んでいくことから白身魚の鍋を「チリ鍋」と言います。フグを指す「鉄砲」と「チリ鍋」が組み合わさりてっちりと呼ぶように。ちなみにフグの刺身「てっさ」は、鉄砲と刺身が合わさったものです。
実はフグが持つ毒はフグが作り出したものではありません。フグの餌となるヒトデなどの生物が持つ毒を体内の器官に濃縮して溜め込んでいます。生まれたばかりのフグに毒のない餌を与えることで毒を持たないように育てることができます。

冬になると一度は食べたくなります。
フグの一夜干しも美味しいですよ。
土曜日も良い一日をお過ごしください November 11, 2025

🐡 いいフグの日：トラフグの美味しさを再発見しよう！ 🐡

11月29日は「いいフグの日」！
「いい（11）フグ（29）」の語呂合わせと、「食べた人に福（ふく）をもたらす」という願いが込められたこの日は、フグの王様であるトラフグの魅力をより多くの人に知ってもらうために制定されました。

トラフグの魅力と歴史

🏆 フグの王様

トラフグは、その格別な味で古来より倭国人の舌を魅了してきた高級魚として知られています。

🇯🇵 倭国の食文化

繊細な旨味と独特の食感は、お刺身（てっさ）、鍋物（てっちり）、唐揚げなど、様々な料理で楽しまれ、倭国の食文化において特別な地位を占めています。

養殖技術による普及

かつては一部の高級店でしか味わえなかったトラフグですが、現在では、一般社団法人全国海水養魚協会のトラフグ養殖部会をはじめとする全国の生産者の努力と養殖技術の発展により、生産量が増加しています。

これにより、高級店だけでなく、より多くの方々が一般の飲食店などでもトラフグの美味しさを気軽に楽しめるようになっています☺️

🙏 福をもたらすフグ

「ふぐ」は「ふく」とも読まれ、縁起の良い魚とされています。
この機会に、ぜひ美味しいトラフグを味わって、たくさんの福を呼び込みましょう！ November 11, 2025

11月29の今日は「いいフグの日」！
食べた人に福（ふく）をもたらすという語呂合わせ「いい（11）フグ（29）」から

みんなは最近ふぐ料理は食べたかな？ふぐは下関では「幸福を呼ぶ魚」として親しまれるんだって！今日ふぐ料理を食べたらいい事あるかも〜？♫

𓆡ふぐの料理例

てっさ（ふぐ刺し）
てっちり（ふぐ鍋・ちり鍋）
ふぐの唐揚げ
ふぐの焼きふぐ（炙り）
ふぐの白子（焼き）
ひれ酒
ふぐ寿司 November 11, 2025

@100nenikiru_uta うたちゃん おはよ☀️
ふぐ食べにくい?!そうか…
てっさはお箸でゴソッと食べたいね😋 November 11, 2025

おはようございます☀
#おはようVtuber

11月29日【いい肉の日】ですー！！

【いいフグの日】、【いい文具の日】【肉まんの日】ほかにもいろいろです🐡✏

んーーーーてっさ食べたい

さ、今日も
あなたの暮らしに甘味をいっぱい🫶

🍧今朝のショートはリプ欄↓ November 11, 2025

@r732018 🐡今日は「いいフグの日」なんですね…！ 高級すぎて手が出ませんが、てこパカさんの投稿と画像で、ひと足早く“福”を味わった気分です✨ てっさ、てっちり、唐揚げ…どれも目で食べるだけでも十分ごちそう。 この福、スクショして冷凍保存しておきますね🧊📸 November 11, 2025

いいフグの日？

フクだフク！！
今日は #いいフクの日 だ！！（フク強火勢）

かつて周防国（徳山）住みの祖母長門国（下関）だったもんで関西住んで長いけどフクって言う。

てっさもいいけど味噌汁が一番好き😋
小さい頃からの鉄板は皮紅葉おろしポン酢
長門市場で祖母がよく買ってくれたんだよね。 https://t.co/ubUTxQyjnp November 11, 2025