サンマ
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2025.12.06 08:00
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11月24日、忘れられない一日になりました。
東倭国大震災を経験した
大船渡水産物商業協同組合 の皆さまが、
なんと 12時間かけて能登まで来てくださいました。
「今の能登を元気づけたい」
その想いだけで動いてくださった、その気持ちの深さに
何度も胸が熱くなりました。
ふるまわれたのは、
大船渡の “あつあつサンマつみれ汁” と
七尾の “じゅわっと牡蠣ご飯”。
どちらも、ただの料理ではありません。
受け取る人を思い、心を込めて作られた “優しさの一杯” でした。
開始前から多くの方に並んでいただき、
600食は12時前にすべて完売いたしました。
受け取れなかった皆さま、本当に申し訳ありません。
それでも足を運んでくださったこと…心から感謝しています。
この日いただいた温かさは、必ず次へつなぎます。
能登はまだまだ前に進めます。
そして人の温かさは、本当に力になると感じました。
今回の取り組みを支えてくださった
七尾魚商業協同組合(代表:中田 誠さん)、
心より御礼申し上げます。
#能登半島地震
#復興支援
#大船渡
#能登
#支え合い
#ありがとう
#中島ストアー December 12, 2025
68RP
こんばんは!
熊本県南関町にある功堂です。
本日のお弁当でした🥹🍱
秋刀魚、大根おろし、大葉、スパサラ、コロッケ、麻婆豆腐、かぼちゃ、有明海苔
(朝アップされてなかったので、こんな時間ですが、写真だけでも見て行ってください🥲)
#南関町 #熊本 #ランチ #お昼ごはん #お弁当 https://t.co/1ral2qaUDQ December 12, 2025
1RP
らぁ麺翡翠@Zushihisui にて
〈限定〉
背脂秋刀魚らぁ麺柚子胡椒添え
賄いチャーシュー丼
サンマ感満点💯の超濃厚豚骨背脂醤油スープに全粒粉入り細麺やバラ海苔に豚チャーシュー等の具材が絡み合い柚子胡椒が
良いアクセントになっていて
非常に美味しかったです
どうもご馳走様でした😋 https://t.co/C01NMRW6XV December 12, 2025
1RP
スープはサンマと豚骨を圧力釜?で炊いたらしく超濃厚で凄く美味しかったです🥰
そして具材は豚鶏チャーシューと長ネギに
バラ海苔などが入っていて清涼感のある
辛さの柚子胡椒が良いアクセントになってました😄 https://t.co/mqvYbHwmW1 December 12, 2025
朝からいきまっせ。札幌場外のうめぇ堂にて、看板メニューのうめぇ丼。マジの宝石箱や…カニ汁も嬉しいね。サンマも食べてなかったのでこの機会に。 https://t.co/VUSwTOUzaB December 12, 2025
秋月さんの秋刀魚ボイス聞いてて思ったけど、この娘って長女だし戦場では凛々しいのに、素だと後輩キャラっぽい素直さと庇護欲さそう感じなのいいよね…。
…故に不器用に真面目で意外と面倒見のいい朧との関係が刺さるw…公式では殆ど絡みはないけどね…(´・ω・`) December 12, 2025
サンマメスの恋人の絵、誰か買う?古いパリがロマンチックで憧れちゃうよ。
ナタリー・シャブリエ リトグラフ「サンマメスの恋人」×/×××v パリ
https://t.co/EecO73S6Lc December 12, 2025
@okmn_sgmn_517 おっ!秋ということは👶は夏頃の生まれかな?🗓️
てことはやっぱり新婚旅行👙🩷🐺が効いたのかな😆
サンマの飯テロだ〜、いつも美味しそう🎨😋
サンマの話か…🤭
おはようございます😪☀ December 12, 2025
@lRCGe183KAIFeXU @rcmaker6741 うちもそう。切り身の魚はフライパンにシート引いて焼いてます。掃除面倒すぎて。
友人は秋刀魚は大戸屋で食べるものと言い切ってますねー
揚げ物はお家でやると美味しいから、ほんとに時々… December 12, 2025
いつかの
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiにて、11/30臨時営業限定『鴨のまぜそばつけ麺(味噌秋刀魚、大盛)』等。
大好きなまぜつけは、かなり濃厚で激旨。
夢中で食べていたら、そのままで半分ほど麺がなくなっていた。
スープをつけると、かなり変化して、コレまた激旨。
自重せず大盛が大成功だなぁ。 https://t.co/UzK6wMHj9a December 12, 2025
本日最初の一杯は、
ラーメン神門さん。
いつも楽しみな週末
モーニングメニューは
🐟サンマ煮干し蕎麦🐟️
これは食べないと(^_-)-☆
絶妙な甘みとビター感…💯
朝からごちそうさまでした😋 https://t.co/68uFXXfpwh December 12, 2025
らぁ麺飛鶏
地鶏と金華豚のつけそば
大盛鶏増し豚増し
昨日までの暖かさはどこへやら僕が並ぶ日に限ってめちゃ寒なんだけどどないなってん😱笑
突発限定のボタンないし寒いかららぁ麺にしようかと思ったが指が条件反射でつけそばをポチッ😅
デフォを押したつもりが着丼するとスープの色が違う😏
麺がランダムだし何より出汁がかかってるやんけ🤣
まずはスープをひと口飲んでみると地鶏の旨味が凝縮したスープに白醤油のまろやかな甘味と軽やかな塩味が絶妙に重なり優しく包み込まれるような安心感が口いっぱいに広がる☺️
ただただ美味しいとしか言えない異次元のクオリティであり長谷川さんの作るスープの中でも白醤油のスープが1番好きだと自信から確信に変わった😋
切り幅の違う二種類の麺がランダムに整えられており噛んだ時と啜った時に感じる舌触りと食感に違いをもたらしてくれる🤤
僕的には味と同じくらい食感は大事だしこういうアレンジは嬉しい限りだよね😚
麺にかかってる出汁は前日に提供されてた鰤だろうか?
お恥ずかしい限りだが秋刀魚や牡蠣ホタテといった誰もが知ってる味と違い経験が乏しい僕の舌にはハッキリとした鰤の味がインプットされてないんだわね🫣笑
でもクッキリとした輪郭の味わい深い出汁感は堪らなく美味しくてこれだけでお金とれますって😎
〆は残った出汁をスープに入れるんだけどこれがまたというか長谷川さんのスープ割りに共通してる事なんだがある意味最後が1番完成度が高まるところに強かさと計算高さが集約されてるからマジでとんでもないお方だわ😩笑
こんなにえぐいの食べさせられたら益々沼って困ってしまいそうが嬉しいサプライズに心より感謝を込めてやっぱり今日も控えめに言って宇宙一でした😂 December 12, 2025
昨晩の放送ではサンマ発見のくだりをリアルタイムで見たかったのですが、ちょっと帰宅が間に合わずサンマ発見後からの視聴参加になりました。
Tver・U-NEXTで配信中ですのでぜひご覧ください!
#ヒロシのぼっちキャンプ
【Tver】https://t.co/uIBThmv5GX
【U-NEXT】https://t.co/fTzSZPsuxU https://t.co/djsP04kq7g December 12, 2025
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