<3米3(神保町)>

香港式のお粥を提供しているお店で、都内にいくつか支店があります。
キッチン1名、ホール1名でテーブル配膳なので、オペレーションが大変そうでした。
外待ち20分、入店後提供まで15分かかりましたが、ランチタイムなので仕方がありません。

店内はポルトガル風の陶器に囲まれ、明るい雰囲気です。

メニューはお粥と香港式飲茶１品を選ぶシステムで、お粥は3種類から、飲茶は7種類から選べます。
今回は豚肉とピータンのお粥と香港式焼売1050円にしました。

セルフのジュース／お茶のサービスを受けてしばし待つと、小盆に載せられてお粥が到着しました。
お粥には上に揚げワンタン、肉そぼろが載せられていて、お粥の中にはザク切りのピータンと豚肉がたっぷり入っています。
男性でも食べ応えのあるボリュームで、大変満足しました。

それにしても、3+米+3=粥とはセンス良。

東京都千代田区西神田2-3-2 November 11, 2025

ずっと作り続けている大好きなスープ。具材はなめこ、しめじ、絹豆腐、鶏そぼろ☺️ https://t.co/rc3XdHG8KI November 11, 2025

味噌ラーメン雪ぐにさん@中田東

整理券もらいに片道34km‼️🛵💨

【限定】
新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺(255g) 1450円
うずら150円

美瑛産新麦100%の中太麺にニボうまミソスープは背脂や刻み玉ねぎ、豚そぼろも入っていて旨味や食感がとてもよくおいしかったです！割スープで完食〆😋💯🍜✨ https://t.co/lwC4MH5GiB November 11, 2025

#今日の夜ごはん　豚肉とナスの味噌炒め　カボチャとオクラのそぼろ煮

やっぱりナスと味噌は合いますね😄
そぼろ煮は、カボチャの甘味とオクラとそぼろの食感が良かったです😋

今日もありがとう🤗✨
#ママごはん https://t.co/GRES7ZuPM4 November 11, 2025

おはようございます🍀*゜

そぼろ丼です
照り焼きは焼肉のタレで作りました
さて(๑و•̀ω•́)و頑張っていこーっと
#お弁当
#お弁当作り楽しもう部 https://t.co/rbAvnaI4k4 November 11, 2025

11/27（木）
昼の部11-14:30（L.O）
夜の部17-20:00（L.O）
レギュラーメニューバッチリ👍
今のところ過ごしやすいお天気？
🍜限定メニューは房総式イカスミブラックです
レギュラー房総式シリーズと同じ世界線なのですが異世界感が出てると思います🤯

脳まで届く❗️自家製マー油（焦がしニンニク）とイカスミの濃厚ダブルパンチ👊👊是非お試し下さいませ

熱々ラーメン🍜とおじやで皆様の御来店お待ち申し上げます
チャーシュー増し牛脂そば　すき焼き風も激推し提供中💪しゃおらー

🍜 房総式は旨味とコク、ボリューム感やパフォーマンス抜群のオリジナルラーメンです。残ったスープでおじやが作れるのも特徴です✌️
🍜チャーシュー増し牛脂そばは熱々フライパンで提供
黒毛和牛の牛脂とそぼろを使用し和風ステーキをイメージして作りました🍳残ったタレでガーリックライスをお作りする事も出来ます♪
美味しい、楽しい、満足に拘って本日もスタッフ一同御来店お待申し上げます November 11, 2025

おはよ〜🌞
今日は伊太そばちょっと特別なお知らせから！

✨ ポルチーニMISOビストロ麺は本日で終了！
まだ食べてない方はラストチャンスです🙏
あの芳醇な香りと深い旨みの“秋のごちそう味噌”は今日まで…！
「食べとけばよかった〜！」ってならないように、ぜひ駆け込んでください🧡

そして今日もまだまだやってます🔥
🍅🦞 伊勢エビトマトカルボナーラ
🖤🌶 漆黒スパイスブラックカレーまぜ麺

伊勢エビトマトカルボナーラは、ご注文いただいてから伊勢エビを捌くところからスタート！
殻の旨みをしっかりスープに移して、1杯ずつ丁寧に仕上げています。
プリップリ食感の伊勢エビと、旨みが重なった濃厚カルボナーラはまさに至福…😳✨
「これ、今日食べれてよかった…」って言ってもらえる一杯です。

そしてもう一つの主役、
🖤 漆黒スパイスブラックカレーまぜ麺
これはもう“香り”の時点で優勝。
平打ち麺150gの上に、カレー味のもやし炒めがドーン！
そこに甘じょっぱい牛タンそぼろが絡むともう完璧。
スパイスの香り→旨み→甘さ→辛さ…と波みたいに押し寄せてくるやつです🔥

閉店まであと何杯、限定を作れるだろうか…
一杯一杯、全力で作ります。
今日もよろしくお願いします🙏💕 November 11, 2025

京介前にメールで鶏そぼろも作ってみたけど微妙だった って言ってたけど、なんかそうやって大切な人から作ってもらった思い出の味をちゃんと覚えててふと食べたくなるのとか自分でも作ってみちゃうのとか、そういうの愛だなーと思うほこほこする November 11, 2025

#お弁当記録 '25.11.27
鶏そぼろ＆チキン南蛮で鶏づくし弁当
人生何度目かの大量の書類作成に苦戦…リプできずすみません💦
自分のこと書くのって難しい(⑉･̆н･̆⑉)
今週のお弁当は今日まで、よい一日を𖠚ᐝ
#OnigiriAction 枚数達成しますように🙏

#旦那弁当 #楽たま生活 https://t.co/obW5fHnYpN November 11, 2025

そぼろ系の中でも特に気に入っている、じゃがいもの韓国風そぼろ煮。良かったら作ってみてね🙋‍♀️ https://t.co/yWfFEtuhlR November 11, 2025

#スクショでレシピ
寒い日はこれがいいね
～レンジでかぼちゃのそぼろあんかけ～

ほっこり、うまみたっぷり。
レンチンするときは、リング状にかぼちゃを並べればいい感じにむらなく火が通るよ。

これ作れたら自分をほめちゃうね！ https://t.co/4Z2niuVuL7 November 11, 2025

「味噌らぁ麺『雪娘』+そぼろご飯」@麺家 喜多楽(愛知県名古屋市中区)
今宵はこちらへ😎
今年もこの時期がやってまいりました😊今年使用のお味噌は、わしが知る限りでは初登場🧐
濃厚でマイルドなスープは丸く、優しい味わいで食べやすく、でら美味しい🤤ぷりしこもちな縮れ麺も👍そぼろ🍚も旨い😍 https://t.co/8VXpCXNlqv November 11, 2025

おはよーございます。

朝の冷え込みが過ぎると少し暖かく感じます。12月近いですもんね。
楽しく1日過ごしていきましょう！

おまかせごはんは「カレーそぼろごはん」です。

限定麺は「秋野菜のベジポタ中華そば」です。

今日も丁寧に美味しい中華そば作ります(^_^) https://t.co/s5WpLGPTox November 11, 2025

熊猫ラーメンを取るか、桜木蕎麦を取るか迫られたので、間を取ってざる中華を食べました
ミニそぼろ丼付きで810円です♪
@kumanekotama
@suitaaaalk https://t.co/bkoNhQAwPM November 11, 2025

梅＋海苔佃煮🍙
そぼろ🍙

#OnigiriAction

いつもいいね、リポスト、優しいリプをありがとうございます♡

昨日3万枚を突破とのこと✨
11月30日まであと2万枚〜ꕤ୭*
おにぎりはイラストや過去写真でもいいみたいですよ🎶

目標達成できて、支援が届きますように🍀✨ https://t.co/aElnqN4kEC November 11, 2025

おはようございます✨
伊太そばのシェフです👨‍🍳

⚠️本日で終了限定メニュー⚠️
🍜ポルチーニMISOビストロ麺
本日で本当に終了です。
追加仕込みはもうしません。
あの「秋のごちそう味噌」、まだの方は今日がラストチャンス✨

激アツ限定メニュー2種類🔥
🍅🦞 伊勢エビトマトカルボナーラ
ご注文ごとに伊勢エビをさばいて、殻の旨みまでしっかりスープに。
プリップリの身＋濃厚カルボナーラソース、
「今日これ選んでよかった…」ってなる一杯です。

🖤🌶 漆黒スパイスブラックカレーまぜ麺
スパイス香るカレーもやし炒めを平打ち麺にドン！
甘じょっぱい牛タンそぼろと混ぜれば、
香り→旨み→甘さ→辛さが一気に押し寄せます。

閉店まで出せる限定の杯数も
少しずつ減ってきました。
一杯一杯、全力で仕上げますので、
「食べたかったぁ…」になる前にぜひどうぞ🙏✨ November 11, 2025

麺や飛鳥くら田 @神田
醤油ラーメン

まろやかな鶏油のコクと芳醇な醤油の香りがひと口目から鮮烈に主張するスープ。その後に続く鶏の旨味は一切の雑味が無い澄んだ味わいで、味の研ぎ澄まされ方が段違い！炭焼きそぼろご飯も美味しかったので注文してよかった。ご馳走様でした！ https://t.co/JGhSPgh1K9 November 11, 2025

今日の低糖質ランチは
「鶏ひき肉チーズ卵焼き」他！

クックパッドを参考に 時々作ります。人参・玉ねぎ入りの鶏そぼろを焼肉のタレで味付けして下に敷いています。
卵は 豆乳・シュレッドチーズ・クリームチーズ・スライスチーズ入り🧀✨
濃厚、とっても美味しいですよ😋💕

#おうちごはん #ランチ https://t.co/1zhbtVu6tb November 11, 2025

らーめん天神下大喜さんです♪

特製醤油　濃口＋細麺

🎄 鶏のなめらかな舌触りのスープに良い香り🎶
🎄スープを一口❗️いっしょに鶏そぼろが口に入ってきて食感がいい　細麺も　つるつるストレートにて食べやすく美味しい
🎄

美味しいお昼ごはんでした😊 https://t.co/FBR98JayIS November 11, 2025

おはようございます(*´∇｀*)ﾉ
鶏つくねの味噌汁とピーマンそぼろご飯🍱🍙

素敵な一日を(*´˘`*)♡ꀿªᵖᵖᵞ˚❁｡.･
#お弁当
#お弁当記録
#高校生弁当 https://t.co/QiG1nggxjO November 11, 2025