ミニマル宴には、「りんごのみりんコンポート」を掲載したのですが、ふと
「あれ？　実はみりんもレモン汁も要らないんじゃ？」
と思い、りんごを水だけで煮て、りんごの元の重量の80％まで水分を飛ばす、というのをやってみました。
結果めちゃくちゃおいしい。ただし元のりんごが重要。今日は秋映。 https://t.co/nN06AhrjFr November 11, 2025

＼見た目も可愛いハートケーキ💚／
【クール・ピスターシュ】

ピスタチオのムースの中に
繊細な口どけのバニラクリームや、
甘酸っぱいグリオット(チェリー)の
コンポートを包み込みました🍒

土台にしっとりとした
アーモンドスポンジを敷いています。

自分へのご褒美にも、
ちょっとした手土産にもおすすめです✨

※本店・麻布台ヒルズ店限定 November 11, 2025

ダンボールでもらったミカンが食べ切る前に腐っちゃうことってありませんか😅？

うちではそうなる前に「丸ごとコンポート」にしています🍊

○作り方
水、砂糖（きび砂糖）を沸騰させる→ミカンを入れる→5～10分煮込む→完成

ぜひお試し下さい♪ https://t.co/mnhgVyx7yr November 11, 2025

今日のめがねちゃん👓#水彩画

名前：桜井ことみ
年齢：14歳
職業：中学2年生
性格：素直で明るく、ちょっと照れ屋
趣味：日記を書くこと、友達とのおしゃべり
好きな食べ物：りんごのコンポート
日常：帰宅後に毛布にくるまって宿題をする
夢：自分の気持ちを綴った小さな詩集を作ること https://t.co/lQX2fjD095 November 11, 2025

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🍂秋冬の喉と巡りに🍁
薬に頼らない体づくり🌟自然療法
「梨の生姜コンポート」
クローブ香る薬膳Ver.🌿
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👇こんな方にオススメです 🙌🏻
❶ 乾燥の咳・喉のイガイガを鎮める
❷ 体を温めて巡りを促し、冷えのケア
❸ 胃腸を整えて消化サポート
❹ Relux＆安眠を助ける香り成分
❺ 抗菌・消炎作用で喉のバリア力UP
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🌿梨の生姜コンポートとは⁉️
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東洋医学で梨は“肺を潤す”代表的な果物。生姜の温め力＋レモンの浄化作用＋クローブの消炎力が重なり、秋冬の乾燥・喉のトラブル・冷えの改善に寄り添う薬膳デザートです♪
温かくても、冷やしても
身体にすっと染み渡る優しい処方。
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　　 材 料（約2人分）
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・梨：1個
・生姜：ひとかけ（薄切り）
・てんさい糖：大さじ2
・水：200ml
・レモン汁：小さじ1
・クローブ：3粒（お好みで）

📌必要な道具
小鍋・木べら・皮むき器・保存容器
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　　　 📖 作 り 方
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1️⃣ 梨を切る
皮をむき、8等分のくし切りにする。
2️⃣ ベースを作る
鍋に水・てんさい糖・生姜・レモン汁を入れ、中火にかける。
3️⃣ 梨を煮る
煮立ったら梨を加え、弱火で15分ほど煮る。
（お好みでクローブを入れて香りづけ）
4️⃣ 味を含ませる
火を止めてそのまま冷まし、じっくり味を浸透させる。
5️⃣ 仕上げ
温かいままでも、冷やしても◎　どちらも優しい味わい。
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　　 💡 アレンジいろいろ
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🌼 喉ケア強化Ver.
ハチミツ小さじ1を食べる直前に加える（加熱しない）
🌿 スパイス香る大人味
カルダモン1粒をプラス。香りの奥行きがUP。
🍋 爽やか美肌Ver.
レモン皮少々を加えて香りと抗酸化力をプラス。
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豆 知 識 🫘
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★ 梨（中医学で“生梨”）：肺を潤し、乾いた咳・喉の痛みに◎
★ 生姜（生姜・乾姜）：温中散寒、胃を温め巡りを助ける
★ てんさい糖：身体を冷やしにくい優しい甘味料
★ レモン：抗酸化・消炎・代謝UP、喉の浄化に
★ クローブ（丁香）：古代から使われる“香の王”。鎮痛・抗菌・去痰の作用
★ 歴史プチ雑学
・丁香（クローブ）は古代中国で薬・香・防腐に重宝されていた高級スパイス
・明代では宮中で“口臭予防”として噛まれていた記録も
・梨は紀元前3,000年から薬食同源の食材として栽培。咳止め・解熱の処方に頻出
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　　 薬膳的な効能まとめ 🌿
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🔹梨（生梨）：清肺・潤燥・化痰
→ 乾燥の咳・喉の痛み・声枯れを潤す
🔹生姜（生姜）：温中散寒・止咳
→ 冷え由来の咳・胃の冷えを改善
🔹てんさい糖：補中・和気
→ 脾胃を傷つけず優しい甘味で元気を補う
🔹レモン（檸檬）：生津止渇・清熱
→ 喉の熱感や乾きを鎮め体を整える
🔹クローブ（丁香）：温中降逆・理気
→ 冷えによる咳・嘔気・気滞のケアに
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　　 ⚠️ 注意・禁忌
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・胃が弱い人は生姜を入れすぎない
・クローブは香りが強いため、体質により少量から
・柑橘アレルギーのある方はレモンを控える
・糖質制限中の方は量を調整

🌿 心と喉に優しく染みる、秋冬のお守りデザート♪

🎥 Followしてご覧ください🙌🏻　
レシピ：美人薬膳研究所|むつみ 様https://t.co/7AcWaUMLFn November 11, 2025

🍰🍣💫【くら寿司 原宿店】💫🍣🍰
原宿で“くら寿司カフェ”ができちゃうの、もう知ってる!?😳💗
原宿店は…
✨ 245席のひろびろ空間
✨ デザート22種類
✨ ドリンク11種類
✨ お値段はくら寿司価格だから助かる～
寒い季節でもゆっくりできる、まじで嬉しいスポットなんです〜っ🥹🤍
今回ピックアップするのは、この2つ👇🍽💞
🥓🍱 SUSHIクレープ イベリコ豚カルビ（380円）
くら寿司人気の イベリコ豚大トロ を大胆にクレープへIN！
レタスやたまごも入ってて、
“サラダ感覚でぱくぱく食べられる” 新感覚ごちそうクレープ🔥
甘いのが苦手なコにもおすすめ✨
🍎🍮 キャラメルりんごカスタード（280円）
冬にぴったりな りんご×キャラメル の最強タッグ🍎✨
自社セントラルキッチンでつくられた
りんごコンポートは甘みしっかりでジューシー🍯
キャラメルソースとの相性がもう…優勝🤍
📸 店内はスタイリッシュで居心地バツグン✨
🍰 カフェ級のデザート一覧もSNS映え確定🌈
「甘いの食べたい」「ちょっと休憩」「リーズナブルにまったりしたい」
ぜ〜んぶ叶えてくれるのが くら寿司原宿店 です☕️💗
友だちと“くら寿司カフェ”してみて〜！
📍くら寿司 グローバル旗艦店 原宿
https://t.co/yv3jXwuMO1

#くら寿司 #原宿カフェ  #原宿ごはん #原宿スイーツ #原宿スポット #sgs109 November 11, 2025

落ちない飲み会リップといえばLakaのこれ。
141のコンポートは12/3までの限定色だから、
全イエベさんは今すぐに買って﹏ 👶🏻🤎

⇦ブルベ冬(124) イエベ秋(141)⇨ https://t.co/vtUAzHgVJz November 11, 2025

家に帰って、すべてを放り出して少し休みました~
ビスケット3種類、牛乳2種類、豆腐チーズ、ケーキ3個~
バスケットケーキ、鳥のミルクとサワークリームのケーキ🍰

フライドポテトを2人前買いましたэ🍟
完璧に美味しいフライドポテト~
コンポートドリンク2杯🍒😋とても👍
アイスクリーム🍧 Bueno,Vanil https://t.co/g1Cvr458Tk November 11, 2025

#ちょっといきなり本読み! in新潟
11/21(金)回参加してきました！
めちゃくちゃ楽しかったです！！！
ありがとうございました🌸
私は今回土日は公演の稽古で伺えないのですが、読み手としての参加も、見学もおすすめです🌟
BarBookBoxの和梨のスパイスコンポートと青小夏のカクテルのみたい〜〜 https://t.co/ztA8WDSJOj November 11, 2025

『ロマンチックコンポートVol.101』ありがとうございました🎡✨

次回のロマコンは12月23日（火）TOKYO FMホールにて『ロマンチックコンポート～X'masの陣2025～』開催です🎄

クリスマス仕様のわんふぁす！へぜひ会いに来てください♡

🎫 https://t.co/JWnMZBiQbL https://t.co/L14Bj8HSSX November 11, 2025

2日前ですが、、
ロマンチックコンポートvol.101
ありがとうございました👼🏻❕

まず、この日のタイテ見たときに「テンテンさんいるじゃん！！！」っていう大衝撃で大興奮( ᵒ̴̶̷̤ᜊᵒ̴̶̷̤ )!!🌟
ずっと前から対バン被るたびにこっそり見てたから、まさかロマコンに出演してもらえる日が来ると思ってなくてすごい嬉しかったんだ（ ; ; ）♡

この日は一気に寒くなったのをよく覚えてる、、(> <)🌀そんな中、夜遅くから会いに来てくれてほんとにありがとうございました😭🙏🏻
まねきの前からずっと会場大盛り上がりだったからソワソワしてたんだけど、25分アツアツなセトリだったし、みんながたくさん盛り上げてくれたおかげで最高に楽しい25分でした！！
帰りも余韻ひたひただった〜〜🎶

夜中に食べる焼きそばもりもり最高においしかったし、幸せな１日( ᵔ⤚ᵔ )💭 November 11, 2025

【烏龍チーズケーキ】
こちらでは初な気がする烏龍茶ベース、これがさっぱりでかなり好みだった
コンポートされた洋梨は歯応えも残ってて、チーズケーキの固さも良かった、自家製グラノーラもとても好き💕

【ミニ漫画めし】
やっと使えたポイント特典、TPなしでシンプルに美味しい☺️

#かき氷 #八家 https://t.co/3OORPvFUBI November 11, 2025

デュッセルドルフのクリスマスマーケット初日、一通りまわって、さぁこれから食べるぞー！というタイミングで大雨😂
大人しく梨のグリューワインだけ飲んで帰りました笑。中に梨のコンポートが入っています。 https://t.co/qx2cKWglbg https://t.co/By0RY1g0b7 November 11, 2025

ひるめっしゃー！
黒カリーと桃のコンポートのホットドッグ！
甘いのと辛いのがうまー😋 https://t.co/tTK9ty6WeO November 11, 2025

ねえ、正直に聞いて？
「フランス人の本流」って、いったい何なの～？
フランス人の「本当のルーツ」って誰なのよ？　ガリア人？
え、ちょっと待って！　ガリア人ってめっちゃいっぱいいるじゃん！　どれよ！？

ちょっとリスト見せてあげるね～。
アルウェルヌ人？　ヘルウェティ人？　セウトロネス人？　エルザス人？　デュロカストル人？　ガバル人？　ネルウィ人？　オノブリス人？　セグシアウ人？　ラクトラテス人？　ワサテス人？　オシスム人？　ウェディオンティ人？　メディオマトリクス人？　……って、もう長いでしょ？　ありがとう～！

今40個くらい言ったけど、実際200くらいあるから！
しかもね、この人たち、自分たちのこと「ガリア人」なんて一回も言ってないのよ？
「ガリア人」って呼んでたの、ローマ人だけ！

まるで今、アメリカ人がヨーロッパ見て「ヨーロッパ人ってみんなパエリア大好きよね～！」って言ってる感じ？
「ヨーロッパって一つの国でしょ？」みたいな（笑）

で、そのあとギリシャ人来て、ローマ人来て、中世にはフランク人、ヴァンダル人、西ゴート人とか、もう果物みたいにどんどん入ってくるの！

で、結局「フランス人の本流」って何？

これってさ、「フルーツサラダの本当の味って何？」って聞くようなもんじゃない？
「オリジナル果物ってどれよ？」みたいな。
いや、そんなこと真剣に考える人、ちょっとヤバくない？
「りんごでしょ」「いや梨よ」「ぶどうで決まりでしょ」……
ねえジャン＝マリー、果物一つしか入れないなら、それはもうコンポートだから！（笑）

実はね、めっちゃ長い間、誰も「フランス人」じゃなかったのよ。
「私、フランス人！」なんて誰も思ってなかった。
バスク人、ブルターニュ人、オーヴェルニュ人、プロヴァンス人……って、それぞれの可愛い地域アイデンティティだったの。

国民って意識、超最近なのよ～！
本気でできたのって19世紀くらい。
学校がね、「みんな～、フランス語でお話ししましょうね～」「フランスって素晴らしい国よ～」「アルザス・ロレーヌ取られちゃった～！ 取り返さなきゃ～！」って、子どもたちにガッツリ刷り込んでいったの。
そしたらみんな「私たち一つよ！ 守らなきゃ！」って戦争に行っちゃう……って、ね？　ナショナリズム怖いよね。

だからさ、新しい果物をフルーツサラダに入れたくなくなっちゃった前に、
ちょっとそのこと思い出してほしいな～って思うの、私。

え、私？　パイナップルもういらないって？
でもさ、めっちゃ遠くまで取りに行ったパイナップルだよ？
パイナップル、何も悪くないのに～！
今さら「もういらない」とか言わないでよ～。

ピザに入れる？　……冗談よ（笑）

マンゴーも、ナツメヤシも、キウイも、もういらないって？
え、グローバル化って自分たちでしたよね？
これって果物の植民地主義じゃない？

ずっとフルーツサラダだったのに、新しい果物を拒否するのって、
私、正直ちょっとダサいなって思うのよ～。

フルーツサラダ～♪　かわいいよね～
パイナップルいらないって言うなら、
私たちは保存料もいらないって言ってるからね～！

ありがとう～！　大好き～！　またね～！💕

RAELselect　https://t.co/OLftGqpf3V November 11, 2025

昨日はお休みいただきありがとうございました。推しエネルギー充電完了。
本日12:00よりオープンいたします。
コーヒーマドレーヌ、秋のりんご赤ワインコンポートケーキおすすめ。
そしてBGMは久々に上のスピーカーを復活させます。 https://t.co/vtgljywOnA November 11, 2025

鶏肉根菜炒めサーモンフライ、アイスコーヒー、りんごのコンポート　1000円
よく流行っている、前は900円で100円値上げしたけどうまいこと客がついてきてる

今シーズン初めてダウン着た
まだ早いや暑い💦13℃
街路樹も色づいてきた
落ち葉🍂舞う街を走る冬に向かって走る
今週役所でマイナンバーやりたかったけど
明日にしよう、今日の仕事はここまで November 11, 2025

ドゥブルベ・ボレロ
イチジクのコンポートタルト
大好きなフィグを堪能できる一品
ねっとりしてるけどしつこくないプチプチ食感と甘さ控えめなコンポート
土台がしっかり美味しい
トップの黒イチジクも瑞々しくて柔らかくて甘くて最高もちろん皮まで食べられる
好きすぎて唸りながら食べた😂 https://t.co/bsq5UPzpK4 November 11, 2025

ハンガリー料理　チルケゴンバシュハイディナカーシャーヴァル(csirke gombás hajdinakásával)

蕎麦の実、鶏肉、キノコ、バター、パプリカパウダー、ニンニク、塩

うーんシンプルな味わいだが物足りないな
途中からドライフルーツのコンポート追加して食べました https://t.co/7sEtbyK8Om November 11, 2025

これすごくわかる！
鍋も重要だと思ってる(元の水分量がそこまでなくてもよく仕上がるから)けど、適した果物でやると、実に極上なコンポートになる。
よく作るのは、林檎と金柑。梨もやるけど、これは生姜をプラスする。所謂ジャムやコンポートほどの日持ちはしないけど、それなりに何日も楽しめる。 https://t.co/uN33eWzkva November 11, 2025