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グラタン
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2025.12.09 07:00
:0% :0% (30代/女性)
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【📍ファクトリーカフェ 梅田】
数年前からいまだに大行列ができている阪急梅田高架下にあるカフェランチ。メインを1品選べばパン食べ放題がついてきます。パン以外にもドーナツやベーグル、さらにパスタにグラタンも食べ放題。ドリンクバーもついて2000円前後は嬉しい。#pr https://t.co/3q0IDTyp9e December 12, 2025
3RP
#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード(海鮮)は「補陰・滋養」、マカロニ(小麦)は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞(イライラ)を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ:理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード(海鮮):補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ(小麦):補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳:潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 代謝UP&冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復&集中力サポート
➜ タウリン&良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給&肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・マカロニ(早ゆで):80g
・玉ねぎ:1/2個
・かにかま:50g
・冷凍シーフードミックス:100g
〈ホワイトソース〉
・牛乳:300ml
・薄力粉:大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ:大さじ1/2
・有塩バター:20g
・塩:ひとつまみ
・ホワイトペッパー:少々
〈調味料・その他〉
・米油:大さじ1
・塩:ひとつまみ
・白ワイン:大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ:適量
・かにかま(トッピング用):適量
・EXオリーブオイル:適量(多め)
・パセリ:適量
【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。
📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース+茹でたマカロニ+バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター(1000W)で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす
📌 保存期間
グラタンの素:冷蔵2日(焦げ付かないよう軽く振って使用)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩+ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量+長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025
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【おおむらんち】12月2日(火)#第16普通科連隊 第1中隊、重迫撃砲中隊、#第4施設大隊 第2中隊のリクエスト❣カルボナーラ&チキンと白菜のグラタンの選択メニュー「今日は冷え込んでいるので熱々グラタンを選びました。ふーふーして食べます(*^人^*)」 #大村駐屯地 https://t.co/eBbhn87oTe December 12, 2025
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@yukiguni_sodati 雪国育ちさん、レッスンお疲れ様でした❣️
エビグラタン美味しそう〜😍💕
あと、身体大丈夫ですか?💦
どうぞ無理はしないで下さいね🥰🙏💓 December 12, 2025
チーズが苦手だけど、たんぱく質やカルシウムを意識して。
中高生の頃はグラタン、ラザニア、ドリア、ピザを家やファミレス、コンビニで食べた。
冷凍食品にチーズ増し増し
お弁当も茹で卵にピザ用チーズと粉チーズ…
カレー、食パンにチーズ
溶けてなくても、そのまま直にピザ用チーズを食べたり…😂 December 12, 2025
朝ご飯探してたら冷凍の所になんか見覚えあるやつあるなと思ったら行った事あるお店のやつやったこれにプラスしてグラタンも食べようかな〜✌️ https://t.co/PMqy7fE3Ss December 12, 2025
【レシピ】週替わりのテーマに合わせて毎日おすすめの料理をピックアップ。12月は第1週:グラタンレシピ、第2週:フライドポテトレシピ、第3週:あったかシチューレシピ、第4週:シェアして楽しい!大皿料理レシピ、第5週:さっぱり柚子レシピをお届け!
https://t.co/a5NVmUeKIm December 12, 2025
津久井湖花の苑地へ
1968年の建物再整備の影響か他のイルミがない💦
仕方なく街明かりの上に大きく見えた月を撮ったら光が全部丸くなった📷
月の形の期間毎にメニューを入替える、先週行った古淵の喫茶食堂よりの写真
メイン以上に野菜たっぷりだった鱈グラタン定食 https://t.co/mnOqAuC89f December 12, 2025
@marugurit おはやうございます☀️
🌰ちゃん寒くなってきたから鍋物はどう?洋食だとグラタンとか食べたくなる季節だよね😉
今日は実家へおかず持参DAY🚗
最近は鳥の手羽元の甘辛煮ばかりをリクエストする父😳
毎度だから せめて一緒に煮る材料を変えてる😮💨
他はマカロニサラダと肉じゃがで味付けの違うものに🤗 December 12, 2025
@0502_sara ありがとう🤗ミクロ血圧少し下がってた👏
このままお薬継続。甘い香りがするからそんなに苦くないみたい。朝晩2回だから、またお薬〜🙀って、ミクロに嫌われそう😅
グラタンいっぱい食べたくて作りました😁
食べたい時に食べると美味しさ2倍だよね😆熱々が美味しい😋でもあたし猫舌😅 December 12, 2025
このサムネの、好きなものを手にして心から喜んでる勝利くんの表情が大好きなんです❤️
グラタングミ 青森公演 幕間映像①「PPP」 https://t.co/LdsRYLjBOJ @YouTubeより December 12, 2025
ランチおすすめです
揚げたてサクサク!
#アジフライ
#カキフライ
#かにグラタンコロッケ
お造りに焼き物、色々揃ってます☺
#練馬居酒屋 #練馬ランチ
#昼飲み
#魚好き
#旬の物
#倭国酒好き
#弁天通り
#練馬居酒屋 https://t.co/QLdHIz0qjM December 12, 2025
【グラタンレシピ🥘】あつあつ&クリーミーなおいしさを堪能しよう!✨
▶ https://t.co/MfcJ1ExBQy
・さつまいもとしょうがのグラタン・ドフィノワ
・牡蠣のグラチネ レモン風味
・かぼちゃと白味噌のグラタンスープ
・厚揚げの肉味噌グラタン etc… https://t.co/anTVbLvMUP December 12, 2025
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