近所の居酒屋チェーン「庄や」さんに来ました。
フランチャイズのお店なのでお酒やメニューが色々あり、美味しく楽しいです。j
ハイボール、お通し、イカのさつま揚げ、焼き鳥盛り合わせです。
見て下さい‼️(デンデケデン♪) https://t.co/abk28SdxgX November 11, 2025

ピーマンの疏肝作用
β-グルカンの相乗効果
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　　　〈ピーマン〉あったら/•᷅•᷄\୭
甘み引き立つ🫑ピーマン蒸し旨炒め
重ねて火にかけるだけの簡単養生🌿
💬 抗酸化・代謝改善する⁉️
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豆知識 🫘
ピーマンはビタミンCが野菜の中でもトップクラス。加熱に強い“ピラジン”という成分が、血流改善をサポートしてくれるのも特徴です。
しめじは食物繊維とβ-グルカンが豊富で、免疫調整作用を持ち、腸内環境を整える一役に。
さつま揚げは魚のたんぱく質由来で、アミノ酸が効率よく摂れ、満足感がアップします⤴︎⤴︎
薬膳的には、ピーマンは「気の巡りを良くし、ストレス性の胃のつかえを改善」しめじは「脾を補い水分代謝を整える」さつま揚げ（魚介類）は「補気・健脾」で体力を底上げ。
“巡り×消化力”を強化し、気分の落ち込み・食欲不振・冷え対策にオススメの一皿です🎶
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🔹ピーマン：疏肝・理気
➜ 気の巡りを整え、ストレス胃をケア
🔹しめじ：補脾・利湿
➜ 胃腸を助け、むくみ・だるさ改善に
🔹さつま揚げ（魚介）：補気・健脾
➜ 体力回復・気力不足にも◎
🔹かつお節：温中・補気
➜ 胃腸の冷えを温め、うま味で食欲UP

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 気の巡りUPでストレス・胃のつかえ改善
➜ イライラ・胸の張り感にも
❷ 免疫＆代謝サポート
➜ しめじ×ピーマンの抗酸化コンビ
❸ むくみ対策＆疲労回復
➜ 水分代謝を整え、身体が軽く

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🛒 材 料（4人分）
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・しめじ：1袋（100g）
・ピーマン：6個（200g）
・さつま揚げ：150g
・かつお節：2g
・塩：少々
・水：50ml

(A)
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・しょうゆ：大さじ1
・バター：5g
・七味とうがらし：お好みで

📌 Point
1️⃣ しめじは石づきを落としてほぐし、ピーマンは乱切り、さつま揚げは1cm幅に切る
2️⃣ フライパンに「塩 → しめじ → ピーマン → さつま揚げ → かつお節 → 塩」の順に重ねる
3️⃣ 水を回しかけ、蓋をして中火。蒸気が上がったら弱火で3分蒸し煮
4️⃣ Aを加え、ざっくり混ぜながら炒め煮
5️⃣ 器に盛り、好みで七味をどうぞ

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直し可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ バターを「無塩バター or ギー」に変更でよりヘルシー
➤ さつま揚げを「厚揚げ」に変えると脂質控えめ＆高たんぱく
➤ 仕上げにレモンを絞ると抗酸化UP＋巡り強化

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ ゆず皮・白ごまを添えて香り豊かに
🔹 エスニック ➜ ナンプラー＋黒胡椒でアジア風
🔹 旨辛 ➜ コチュジャンを少量加えてコク辛仕立て

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：きなこ｜重ねて煮るだけ絶品ごはん 様
https://t.co/jukVWUx5Ti November 11, 2025

> 福岡きたら
ぜひ"うどん"を食べていただきたい！
界隈で有名な #増えるうどん こと
牧のうどんさんに旅の疲れを癒しに来ました😊

資さんうどんは食べた事はあるけど美味しかったな。😋

福岡のうどんはまだ食べた事がないな。

丸天といって、さつま揚げが入っていたり、やりうどんといって、長いごぼうの天ぷらが入っているうどんは聞いた事があります。 November 11, 2025

鳥の肉とアボカドとおでんの練り物やさつま揚げとかがダメです。
鶏卵、かまぼこやちくわは食べれます。

鳥で今までダメだったのは鶏と鴨とエミューです。多分北京ダックもダメです。
カエルは食べたことないです。

エビとカニもダメですが、こちらは風味が苦手です。腹痛は起きません。 November 11, 2025

@ichimasa_jp フィッシュプロテインは、このキャンペーンを通して初めて知ったのですが、お魚が大好きなのもあり気になりました🐟

またジムに通って筋トレ中なので大好きな一正さんの、ちくわや、さつま揚げを通してタンパク質が摂れるのは嬉しすぎるので是非、筋トレの、お供として美味しく頂きたいです‼️ November 11, 2025

今日は燻製したチーズとさつま揚げとハイボールをお供にして音斬祭観る！
みんなめちゃすごい👀 November 11, 2025

サーモンアボカドエリンギのユッケ丼、大根とさつま揚げの煮物、ナスのポン酢和え、小松菜とじゃがいもの味噌汁
🐻‍❄️「最近移動中に小説を読むようになり充実感」
#おうちごはん #晩ごはん #料理記録 https://t.co/91asBB9UkK November 11, 2025

@bakeno_neko にゃあ😸ばんにゃあ😆
夜ご飯は目玉焼き、さつま揚げ、餃子、キャベツ千切りにゃ😍
美味しかったぁ🥳
にゃあ😸の作ったハンバーグ食べたい🤤
にゃあ😸おやすみです（￣￢￣）ｸﾞｩ… November 11, 2025

駅前酒場@綾瀬
マグロブツやらあん肝ポン酢やらさつま揚げやら、最高すぎる！焼酎ハイボール美味い！ https://t.co/tBv2WBPF8L November 11, 2025

今日は娘と牛窓へ行って来ました🌊
蒲鉾屋さんで買った天ぷら(さつま揚げ)
美味しかった😋また買いに行こう❣️
有名な牛窓キャベツも収穫真っ盛りだった https://t.co/VNHSFFchvM November 11, 2025