ててて​（荻窪）1/2
https://t.co/s7jGix6Hln
​いい店を見つけた。​ご夫婦で切り盛りしている居酒屋で。
店名、料理、盛り付け、器。どれもセンス抜群で最高。杉玉が綺麗に飾ってある店にハズレなし。
・
刺し盛り、〆鯖とクレソンサラダ、白子の昆布締め焼き、れんこんまんじゅう蟹あんかけ、日向鶏唐揚げ、手打ち蕎麦、塩むすび（ぬか漬け付き）。
・
いや美味かった。
ご馳走様でした👍 December 12, 2025

唐突に嫁右衛門が
『鮑の寿司が食べたい…』

(最近寿司多くない…？)
と心の中で叫びましたが鮑なんぞ捌いたことが無いので万能YouTube簡単鮑の捌き方を1回見てから作ってみました。

お品書き
本鮪赤身、大トロ
鯛の昆布締め
エンガワ
ヤリイカ短冊切り柚子乗せ
炙りしめ鯖in大葉
活きアワビ＆焼アワビ握り
サーモン、炙りサーモン
牛肉タタキ握り
ズワイガニ

と言うか最近ひと手間加える寿司の注文多いな！ December 12, 2025

#スシローさくらみこコラボ
人気すぎて販売終了になってるものも多かったけど、エリートみこちアクスタゲット👍️
良心的な価格だったと思います

着席直後に混み始めてきたのを見て、さっとたくさん食べてさっと帰ってきました故、肝心のお寿司の写真はありませんm(_ _)m
寿司はしめ鯖が好きです🍣 https://t.co/gB0cdcMmP9 December 12, 2025

Dinner🍽️
マグロのカマ
しめ鯖
実家自家製のお漬物

590円の巨大なマグロのカマ
食べ応えがあるぜー https://t.co/gdanFa9kgG December 12, 2025