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酒蒸し
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2025.12.09 11:00
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豚バラと白菜の酒蒸しラーメン。旬の白菜と豚の脂の甘みを酒でじっくり引き出した後、水を注ぎ、塩•醤油•みりんだけで味を調えます。すっとした綺麗な醤油味。ニラ豆板醤で味変が◎。スープからつくるラーメンの満足感は格別。詳細は日の出みりん公式サイトで紹介していますhttps://t.co/CPj0GJ67bW https://t.co/0HXMTxLugj December 12, 2025
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#三浦愛 です🎣
泳がせ釣りで釣れる高級魚マハタ🐟深い茶色の体に縞模様が入り、迫力ある見た目が特徴。成長がゆっくりで大型は希少!最大1mを超します。弾力ある身、上品な脂、甘みは強め😍刺身、昆布締め、鍋、酒蒸し…どれも最高❗️❗️ https://t.co/fOZOvResuc December 12, 2025
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今日12月9日(火)の日替り定食は
イサキ酒蒸し
写真はイサキ塩焼きのものです┏○ペコッ
寒い日に嬉しい暖かメニューですよ(*´꒳`*)
#あんじ #京都 #烏丸六角 #ランチ #定食 https://t.co/IguZfUDmoY December 12, 2025
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