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酒蒸し
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2025.12.05 14:00
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リュウジさんが酒蒸しハンバーグを作ってくださいました。ありがとうございます🙇♀️ !!@ore825 こんなにも緊張をしながらYouTubeを見たのは初めての経験でした😂すごく嬉しいです。
SNSでふざけたハンバーグが流行ってたので晒します https://t.co/8jBJlbRsCJ @YouTubeより December 12, 2025
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なので。
お願いは。酒蒸しハンバーグの具材をこねる時間とか、蒸している時間とか。
なるべくカットしないで、動画が終わると料理が完成するようにしてほしいです。
何度も作っているので、分からないワケじゃ無いのですが。動画を観ながら料理を作るのが気分転換になるからです。 December 12, 2025
ワイ、リュウジが嫌いやったんや。は?あのジャンキーなレシピの人やろ?て感じやったんやけど、リュウジの酒蒸しハンバーグ動画見て(リュウジの動画初めてちゃんと見た)、え、なんかちゃんとした人やん……とイメージ変わった(レシピ嫌いだと人間性まで嫌いになりがち) December 12, 2025
さゆり信じてるぞ、と話題の酒蒸しハンバーグを作って見ましたが、分量を全て2倍にしたせいか生地が緩くなって苦戦しました。
さらに蒸す作業のときに弱火にするのを忘れたせいで下半分は丸こげに。
次回はレシピ通りの分量でチャレンジし直そうと思います。
上半分はとても美味しかったです。 https://t.co/KWFmdBuZHW December 12, 2025
酒蒸しハンバーグがどんどん羽ばたいていき、もはやプロフィール写真も酒蒸しハンバーグにしようかなと思うほどで、感慨深くも不思議な気持ちです。みなさんのお言葉やお写真のパワーに支えられて広がっていったレシピです。改めてありがとうございます。 December 12, 2025
ハンバーグって、牛肉100%に近いほど肉肉しくて美味いんだ!と思い込んでいたが、話題の酒蒸しハンバーグぽく、つなぎにパン粉と片栗粉と牛乳と卵を使ってビッチャビチャのタネを丸めてバターで焼いた後酒蒸しにしたらすんごく柔らかくてド偏食な4歳も食べた。ありがとう。 December 12, 2025
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