ノ貫 ラーメン
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2025.11.27 12:00
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2025-294
魚々麺園
限定『ウルメ節淡麗 温Ver.』
＋うずらの炙り味玉×3
元布施ノ貫、煮干のプロがされてるお店
この時期は温かい煮干が沁みるよね〜🥰
鰯特有の強く香ばしい旨味の淡麗スープ❣️
途中でバラ海苔を溶かして磯感ブースト
コレがめちゃウマ❣️炙りうずら大好き😍 https://t.co/HljPesG2hE November 11, 2025
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お昼はノ貫東京にて暴濃真鯛蕎麦を。前回タイミング合わず食べられなかったんよね。
いやはや、これは美味しい。ベースは鶏白湯と思うけど、鯛の味もすごくて鯛白湯と言ってもいいレベル。生臭くならないギリギリまで攻めてる感じでほんと美味しかった😆😆 https://t.co/9lCLTQx5DB November 11, 2025
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