📣 本日、重大発表です。

ずっと準備してきた2つの大事なお知らせを
ようやく皆さんにお伝えできる日が来ました。

まずひとつ目は——
📍 伊太そばの移転先が決定しました。

〒105-7090
東京都港区東新橋1-8-2
電通本社ビル 地下2階
カレッタ汐留「汐留横丁」

あの巨大ビルの地下、“食の横丁”に伊太そばが仲間入りします。
実籾から離れるのは寂しいけれど、
ここで得たものを全部持って、また新しい挑戦へ。

そしてもうひとつ。
🍜 千葉ラーメンWalkerに掲載していただきました。

実籾でコツコツ積み上げてきたことが
ようやく形として認められた気がしています。
“ホール担当から始めた私”が、
ラーメンという世界で勝負する覚悟ができた瞬間でした。

この実籾で掲載までたどり着けたことは、
私にとって 優秀の美を飾れた そんな特別な出来事です。

でも、ここで止まらない。
次は汐留で、もっと多くの人に伊太そばを知ってもらう。
もっと美味しい一杯を届ける。

今日の発表は、その第一歩。
ここまで一緒に歩いてくれた皆さん、本当にありがとう。
これからの伊太そばも、どうか楽しみにしていてください🔥✨ December 12, 2025

🎬【伊太そば 汐留編、２月末日に開幕。】

伊太そばシェフ木村です。
今日は料理人としての「次のステージ」をお伝えします。

📍 移転先が決まりました。
〒105-7090
東京都港区東新橋1-8-2
電通本社ビル 地下2階
カレッタ汐留「汐留横丁」

実籾で鍛えた一杯を、そのまま汐留のど真ん中へ持っていきます。

そしてもう一つ。
🍜 伊太そばが「千葉ラーメンWalker」に掲載されました。
ラーメンど素人から始まった自分のラーメン人生が、
お客さま、常連さまに鍛えられて
ようやく
ラーメンWalkerに認められたこと、心から誇りに思っています。

実籾編は、ここで一度区切り。
次は汐留で、“ラーメンで星を獲りにいく”つもりでラーメンを作ります🍜

ここまで支えてくれた皆さん、
本当にありがとうございます。
ラスト実籾も、新章・汐留も、これからの伊太そばにご期待ください。🔥🍜 December 12, 2025

おはようございます☁️

寒い！温まりたい！！ そんな日は『温かいメンマ肉そば』一択です🥢

評判の良いメンマ、煮込まれた肉、熱々のつゆが身体に染みます…。

今日は気合を入れてスタッフ増員中💪🪽🪽🪽

お急ぎの方も、お腹いっぱいになりたい方も、待たせずに熱々の一杯をお出しします！

明日の分まで、今日のうちにエネルギーチャージしてください🔥

#そばさやか #カレッタ汐留 #新橋グルメ #肉そば #温活 December 12, 2025

先日、偶には贅沢にと新橋から近い、
カレッタ汐留にある【美寿思】🍣さんに
行ってきました🚶

安政２年に『美寿志』として
創業の名店みたいです(; ･`д･´)安政ってｲﾂ?

赤酢を使用したシャリで
とてもこだわりが詰まってました🥰

天ぷらもサイコーーで
本当に美味しい😋✨

実はこちらのお店🏠
46階にあるので東京を見渡せますよ♪👁
(。-`ω-)いい眺めﾀﾞｹﾄﾞ高所恐怖症ｗ

＃BIGディッパー
＃ビックディッパー
＃品川
＃戸越銀座
＃明日10時OPEN
＃美寿思 December 12, 2025

【B2F・ビアホールだん家】
#忘年会 や #新年会 におすすめのコースをご用意！
ノルウェーサーモンのカルパッチョやビーフシチューなど魚料理と肉料理を楽しめ、飲み放題には生ビールやスパークリングワインも◎
前日まで予約OK！是非ご利用ください。
#カレッタ汐留 #汐留
https://t.co/KkriNBO4HD December 12, 2025

【46F スカイレストラン・萬鉄】
高層階からの美しい景色とともに、冬の味覚「タラバ蟹」や黒毛和牛・フォアグラなど全12品をお愉しみいただく期間限定の特別プランです。
一年を振り返りながら、皆さまとの大切なひとときをお楽しみください。#カレッタ汐留 #汐留 #忘年会
https://t.co/WqEDFIJdSP December 12, 2025

カレッタ汐留、ショッピングモールってあったから行ってみたけどほぼ飲み屋街で草 December 12, 2025

【ゴーストタウン】東京駅から1駅なのに廃墟化？大都会のビジネス街「汐留」にある商業施設に何があった…「カレッタ汐留」 https://t.co/vjkxZ43Co9 @YouTubeより

昔から汐留のあたりって駅を行き交う人はいるけど、活気のある雰囲気はあまり感じなかったな。 December 12, 2025

アトム(7412)の株主優待で「北の味紀行と地酒 北海道」へ🍶
カレッタ汐留46階、地上200mにある絶景居酒屋。
夜景を眺めながらのお料理とお酒、美味しかった～😊
#アトム #北海道 https://t.co/KnU5UJAMho December 12, 2025

カレッタ汐留の焼肉屋さん美味しかった！
おすすめ！ December 12, 2025

【B2F・アジアンタワン168】
#忘年会 や #新年会 などにおすすめ！お酒が進む盛りだくさん宴会コースです。ガイヤーン（タイ風焼き鳥）、人気のタイ風エビチャーハン「カオパットクン」をご堪能いただけます！本格タイ料理をこの機会にお楽しみください。#カレッタ汐留 #汐留
https://t.co/gwhV0lTvur December 12, 2025

@itasoba_papa @itasoba_okusan カレッタ汐留？！？！
めっちゃ行きやすくなって嬉しいです！ December 12, 2025

@momen_no_uraji ありがとうございます。お取引よろしくお願いいたします。
ただいま会場から少し離れたカレッタ汐留におります。15時には再度会場へ戻る予定です。
よろしくお願いいたします。 December 12, 2025

【B2F・ #汐留横丁 】
汐留横丁では、忘年会にぴったりなキャンペーン「汐留横丁 忘年会ジャンボ」を12/31（水）まで実施中！
会計時に100分の1の確率で【最大1万円】割引きが当たる、年末だけの特別企画。
今年の忘年会は運試しも一緒に楽しめます！
#カレッタ汐留 #汐留
https://t.co/j2smI1aIL8 December 12, 2025

@itasoba_okusan 移転先がカレッタ汐留って凄いです‼️
色々と大変ですが応援してます😀
雑誌掲載も嬉しいですね📖 December 12, 2025

あの『坂上＆指原のつぶれない店』で誕生した実籾の 「伊太そば」の移転先はまさかのカレッタ汐留！！
https://t.co/ruE3eRhKnU
『そば さやか』と同じとは…熱すぎる🤩🔥

定休日や早じまいと重なって一度も行けてなかったけど、汐留なら数ヶ月に一度は行くし、ようやく食べられそう…🍜 December 12, 2025

カレッタ汐留にあるアドミュージアム東京に来た！
広告の博物館です。入場無料なのにガッツリ楽しめる https://t.co/0Sx8k1dRAv December 12, 2025

＃仕事帰りの晩ごはん
12/8月曜の夜、仕事終わりに向かうのは当然のように定番となっているカレッタ汐留にある「そば さやか」さんです。
本日は"海苔もりそば"の生卵変更に肉丼、すだち、わかめのゴリゴリ揚げの注文となります。
この蕎麦を食べるのが週明けの楽しみなのです。
ゴリゴリ揚げ最高です https://t.co/I9m3Wd6QkC December 12, 2025

＃深夜の背徳のスイーツタイム
12/7日曜の深夜、アニメ視聴時に頂きましたスイーツは、新橋駅とカレッタ汐留の中間くらいで展開している期間限定ショップ菓匠百選さんで購入していた"キットカット ストロベリーチーズケーキ味"
今まで見たことのない商品だ。
これ、すごくすごい美味しいです❣️ https://t.co/4bcoRiRwdt December 12, 2025

【忘年会・新年会はカレッタ汐留で乾杯！】
幹事の皆様、今年も忘年会・新年会シーズンが到来しました！季節の旬の味を堪能するコースやお酒もたっぷり楽しめる無制限飲み放題プランまで勢ぞろい。
今年の締めくくりも、来年のスタートも、ぜひカレッタ汐留で乾杯しましょう！https://t.co/TRigopDC6m https://t.co/iTpeTXQ0X4 December 12, 2025