カツ丼
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2025.11.24 01:00
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有楽町のカツ丼の老舗『あけぼの』、肉厚で美味しいのは言わずもがな、店主や女将さんの接客がよすぎて惚れる…都内に住んでたら1度は行きたい名店。カキフライも提供開始…! https://t.co/h3PIU1Q457 November 11, 2025
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この前ふとケンミンショー見てて気になった長岡の洋風カツ丼食べに行ってきた🥳
あと道の駅のドームシアターで花火上映見たり、もみじ園のライトアップも見たりで満喫してきたよ✌🏻 https://t.co/QdyZ4mGT3v November 11, 2025
今日は市民オーケストラ聴いて、呪みて、さっき帰宅した!!!!
今からアニメが楽しみで仕方がない。
写真はお昼のカツ丼と夜中のチョコ https://t.co/WZz2MKp3hf November 11, 2025
11/22の仕事終わりに夫と布施で合流して松屋へ!!
※牛丼チェーン店の松屋ではない
今時珍しい昔ながらの食堂!!(゚∀゚)
夫はここのカツ丼がお気に入り!!(*^^*)
天ぷらうどんと稲荷寿司も美味しかった!!(・∀・)b
その後は快活クラブに行って有意義ないい夫婦の日を過ごせた!!(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ https://t.co/9lI2OEP3g5 November 11, 2025
11/22の仕事終わりに夫と布施で合流して松屋へ!!
※牛丼チェーン店の松屋ではない
今時珍しい昔ながらの食堂!!(゚∀゚)
夫はここのカツ丼がお気に入り!!(*^^*)
天ぷらうどんと稲荷寿司も美味しかった!!(・∀・)b
その後は快活クラブに行って有意義ないい夫婦の日を過ごせた!!(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ https://t.co/xc3CJvqTDF November 11, 2025
かつや 花小金井店@小平市
久々に夜訪問
18:30過ぎの訪問で店内は半数程度の入りだけど、テイクアウト待ちが凄いな
特かつ丼+ののAセット(とん汁(小)・サラダ)
久々のかつ丼
カツは80gだけど飯が多くて満足感高い
サラダととん汁で野菜摂取
ごちそうさまでした♪
#かつや花小金井店 #特かつ丼 https://t.co/ROQUOxC4pa November 11, 2025
11/22
【食事メニュー】
既製弁当を食べたので測定不可
・カツ丼弁当
・豚丼弁当
【運動メニュー】
おふ
【翌朝の体重】
73.2kg https://t.co/Hge0dBNZVK November 11, 2025
モグモグモグ〜 カツ丼🍜 今週末は今年一のカツ丼が相応しい、素晴らしい時間を過ごすことができましたね☺️! 美味しい。 Grok3より。 カツ丼は、倭国独自の丼物料理として、豚カツを主役に据えた人気メニューである。その歴史は明治時代に遡る。西洋から伝わったカツレツが倭国で豚肉を使ったトンカツに進化し、これを丼に載せる形で発展した。起源については諸説あり、最も古いとされるのは明治30年代の山梨県甲府の「奥村本店」での醤油ベースのカツ丼説だ。一方、ソースカツ丼のルーツは1913年頃、東京の洋食店「ヨーロッパ軒」の創業者、高畠増太郎がドイツ留学から帰国後に考案したという。増太郎は関東大震災後、故郷の福井に移り、そこでソースカツ丼を広めた。現在、福井のヨーロッパ軒はソースカツ丼の総本山として知られる。<grok:render card_id="ca328e" card_type="citation_card" type="render_inline_citation">
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</grok:render> また、卵とじスタイルのカツ丼は1921年、早稲田高等学院生の中西敬二郎が早稲田大学近くの定食屋で提案したのが始まりとされる。当時、トンカツを丼に載せて食べやすくしたアイデアが学生に人気を博した。<grok:render card_id="bec698" card_type="citation_card" type="render_inline_citation">
<argument name="citation_id">0</argument>
</grok:render> 長野県駒ヶ根のソースカツ丼も昭和初期に駅前食堂で生まれたとされ、地域ごとにバリエーションが生まれた。
カツ丼は「勝つ丼」の語呂から受験生やスポーツ選手の験担ぎ食として親しまれる。材料は豚ロースやヒレをパン粉で揚げ、ソースや卵で仕上げるが、福井では薄切り肉を数枚重ね、ウスターソース風のタレで味付け。会津では味噌カツ丼、岡崎では八丁味噌を使うなど、多様な地方色がある。戦後、高度経済成長期に大衆食として定着し、警察署の取調室で提供される「署メシ」としても有名だ。カツ丼の魅力は、ジューシーなカツとご飯のハーモニーで、家庭料理から専門店まで幅広い。こうした進化は、倭国食の柔軟性を象徴する。 November 11, 2025
ネコワカさん「あれはもう敵が見えないの。だから注意しないといけない」
自分「コーチングの話かな?」
ネ「まじでカツ丼の卵とじのはわかんない。だから事前に食べログでその店のカツ丼の玉ねぎが多いかどうか調べる」
自「玉ねぎだコレ」 November 11, 2025
【特別編】今日の晩ごはん
祭太鼓 あべのルシアス店
カレーかつ丼(豆腐定食、かつ二枚)
映画オモシロかったですよ!
今この時の芦田さんでなきゃできない! https://t.co/SYcO0uf8gz November 11, 2025
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