おはようございます。

昨日はお昼に豚肉の香味揚げ定食。
オヤツにソーダグミ。
夜はチキン🍛と塩昆布キャベツでした。

インフルA型流行ってますね。
昨日からまた喉に違和感が…発熱はないので、まだ病院行くほどじゃないんだけど、皆さんもお気をつけ下さいm(_ _)m https://t.co/syuMU1EwGq November 11, 2025

今日の晩ごはん
*鳥レバー玉ねぎ煮
*フライド大根
*トマト枝豆マリネ
*じゃがいもマヨマスタード
*キャベツ塩昆布和え
*人参しりしり
#おうちごはん

フライド大根！！美味しい😋 https://t.co/mlM0RrMXkF November 11, 2025

SNSって、伸びるのは共感なんだよね。

同時に、共感の“逆”も伸びる。
つまり「そうじゃない」「気にする必要ない」みたいな否定のノリ。
あれをうまく使うと、否定→肯定の流れで賑わいを作れるんだけど、僕はあの運用がどうも苦手。
やらない。なんか違うんだよな。

うちは幸い、変に盛らなくても説明が要らないくらい“ちゃんとした物”が揃ってる。だから堂々と紹介できるし、そこに時間を使いたいと思ってるんだよ。盛らなきゃいけないのは頻度。紹介する頻度をあげて、もっと知られる事が大事。

今日の画像の塩昆布も、その代表みたいなさ。
余計な味つけがない。ただシンプル。
でも美味しいんだよ。

「塩昆布って地味じゃん」と思うでしょ？
でも昆布って旨味の塊だぜ。

ご飯に乗せるだけで十分なのに、例えばパスタにも使える。
イタリア人が聞いたら怒るかもしれないけど、タラコパスタが許される？なら塩昆布が入ったパスタだっていいでしょ。
魚介系のパスタに散らばる塩昆布の色味がまた美味しそうなんだよ。

京都や大阪では昔から昆布だしの文化がすごく発達しいて、今でも家計調査を見ると、大阪市をはじめ関西の都市は塩こんぶを含む昆布の佃煮の支出額が全国でも上位。昆布の加工会社も多い。塩昆布文化のど真ん中の一つが大阪といってもおかしくない。昆布の産地は北海道の場合が多いけど、昆布文化は関西っていうね。

ちなみに一般には、昆布を醤油や砂糖、酢の調合液で煮詰めたものを塩昆布って呼ぶんだけど、厳密には“汐吹昆布”が正しい呼び方。塩じゃなくて汐。こういう細かい違いも、知るとちょっと面白いよね。

みんなは塩昆布をどう使う？色々な使い方があるから、オススメがあればリプ欄で教えてねぇ～ November 11, 2025

膝の上のオニギリ娘🐱

ついに我が家の海苔を切らしてしまった🍙💦
会社のお昼は 毎日オニギリです(今日は塩昆布)😊🍙✨

今週も見て頂きありがとうございました🙏😻
素敵な週末をお過ごしください😽🍀🐾🩷🩵🩷

#OnigiriAction
#猫好きさんと繫がりたい
#ねこのいる幸せ https://t.co/vMAmVfRba9 November 11, 2025

2025.11.29
おはようございます☀️
ラストスパートあと2日
大好きなお米
茨城県常陸太田産コシヒカリ
おにぎり
私が好きなのは塩昆布
あとは…
#OnigiriAction https://t.co/Nty3bFaZG7 November 11, 2025

@iso029 いいですねー塩昆布◎
大好きです◎ November 11, 2025

最高だわ🥰
部長ありがとう！！
心不全野郎の大事な調味料になります🥰

#株式会社くらこん
#塩昆布
#心不全
#うっ血性心不全
#不整脈 https://t.co/jVt2pu33ir November 11, 2025

フジッコ(株)【公式】(@fujicco_jp)様より

『フジッコ × 雪印メグミルクコラボ 塩とろアヒージョCP』にて、ふじっ子（塩こんぶ）とカマンベールチーズ 切れてるタイプを頂きました♬

チーズの塩昆布アヒージョ🍴✨
チーズのコクと塩昆布の旨味が溶け合って美味しかったです💛

この度はありがとうございました.ᐟ.ᐟ November 11, 2025

さつまいもご飯が絶品でした😍
炊飯器に、まるっと２つ🍠🍠入れて
白だしとお酒・みりん。
ワイルドな炊き上がりにひるまず
ほぐしながら塩昆布とバター
仕上げに黒胡麻をぱらり✨
美味しさをおにぎりに閉じ込めて。
ごちそうさまでした💕🙏

#恵良農園 さんのおいも
#OnigiriAction
#おうちごはん https://t.co/QpWhXuZvhN November 11, 2025