面白い
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2025.11.27 11:00
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芽キャベツ苦手な子供は、英国にもドイツにもいる。ぐちゃぐちゃに煮こまれた、苦味強い芽キャベツを食べさせられた子供時代のトラウマで、大人になってからも、芽キャベツが苦手な人が多い。そんな彼らに、半分に切った芽キャベツを、小さく切ったチョリーゾーやベーコンと一緒にフライパンで炒めると、面白いくらいに完食してくれる。お試しあれ。コツは、焦げ目を少しつけて、歯応えが残るくらいに。
芽キャベツの苦味は グルコシノレート(アブラナ科野菜に多い成分)が加熱によって分解されて生じるイソチオシアネートなどによるもの。
水で煮ると
→ 細胞構造が早く壊れ、苦味成分が溶け出す
→ 調理中に苦味分解が進み、苦味を強く感じやすい
また、煮ると水っぽくなり、他の香ばしい香りが出ないので、苦味が際立つ。
焼くと、
① 高温・短時間の調理で苦味成分が出にくい
焼く場合は外側が先に焦げ、細胞の破壊がゆっくりなので苦味成分が流れ出にくい。
② メイラード反応で旨味・香ばしさが加わる
焼き色がつくとアミノ酸と糖が反応し、
→ 香ばしい香り
→ 甘みや旨味
が出て、苦味をマスキング。
③ ニンニクの香りが苦味をカバー
ニンニクのアリシン系の強い香りは、苦味と競合するため、
→ 脳が苦味を感じにくい状態に。
④ 油が苦味をまろやかにする
→ オイル+焼き調理は苦味を感じにくくする組み合わせ November 11, 2025
118RP
名探偵プリキュア!!!!??????
絶対面白いじゃん!!!!!!!!(ᐡ o̴̶̷̤ ﻌ o̴̶̷̤ ᐡ)💗🕵️✨ https://t.co/hRygCcFt4z November 11, 2025
67RP
ちょっと面白い話だが。
興味のある人は読んでくれ。
【人間は自分に近い周り五人の平均に近づく】
という研究がある。
話し方や態度、
時間感覚、趣味、思考、
さらには年収までも。
だから自分の人生が良い方向に進んでいるか、
疑問に思ったら周りの人間を見て、
誰と時間を過ごすべきか、
どんな人と出会いたいのか考えてみると良い。
尊敬できる人の周りにいれば成長するし、
怠惰な人間に囲まれれば自分もそれ相応に怠惰になる。
大体人生が上手く行く時は
尊敬できる仲間やメンターに出会ったり、
そんな人たちが傍にいるものだ。
逆に上手く行かないときは、
大体どうしようもない人に出会うことが増えたり、
自分のいる場所に嫌気が刺しても
立ち止まっている時だったりする。
自分の進んでいる方向の良し悪しは
周りの人間を見ればすぐに分かる。
嫌なら変えろ。
尊敬できる仲間を探せ。
“平均”はたった1人でも大きく変わる。 November 11, 2025
55RP
高市さん、期待通り党首討論面白い🤣これは初めて見る若者も楽しめるんじゃないかな
↓
「野田総理、定数の削減やりましょうよ。安倍元総裁と野田総理が激論した。45という定数削減数を示された。約束が果たせず申し訳なかった。やりましょう!」
https://t.co/VIo8QqTpWN November 11, 2025
45RP
面白いと読んでたギャグ漫画の作者さんがpixivでドえっちなオリキャラで帰刃してて、喜びでFANBOXに飛んだら商業誌で描いてたギャグ漫画のキャラでバチバチなR18絵を描くという刀剣解放第二階層を見せつけられてひれ伏した事がある https://t.co/RStkgJxNms November 11, 2025
43RP
伝統的な着物。
着物は格式高く楚々としてお行儀よく——
こういう既成概念って100年前にもうぶっ壊されてたんですよね。
銘仙みたいに、枠をひっくり返して楽しんできた歴史がちゃんとある。
それでも伝統は終わってないし、着物は変化しながら今も強く美しく生きてる。
だからこそ、着物は面白い。 https://t.co/QrrKmZS49O November 11, 2025
39RP
津田健次郎『名探偵津田』出演に意欲!
過去インタビューで語る
「とても面白い番組でしたので『名探偵津田』と共演できる機会があれば、ぜひ!」
https://t.co/LiMcxy9BQO
#水曜日のダウンタウン #ツダケン November 11, 2025
39RP
140字小説が流れてきて、「短いながらも背景や設定が浮かんでくる面白いSSだな〜」て思ってツリー見て
「え、なんかツリーにあった2ポスト目から急に面白くなくなっちゃったんだけど??」てなったら赤の他人が勝手に書き足した続きだった
良かった。ポスト書いてる最中にセンス死んだのかと思った。 November 11, 2025
37RP
小島よしおさん「僕が小学生の頃、テレビが大好きだったんですが、母が面白い仕組みを考えてくれました。テレビは1日30分と決められていたんですけど、もしその日に見なかったら、次の日は60分見られる。さらにその日も見なければ、次は90分見られる、というように時間を貯められる表を作ってくれたんです。そうしたら集めたくなって、まんまと母の策にはまって、ほとんどテレビを見なくなりました。」(2ページ目) November 11, 2025
35RP
国分太一の会見 ミヤネ屋とゴゴスマ ミヤネ屋 日テレ系だからか都合の悪い部分はすさまじい編集で流してる ゴゴスマがCM行かず全部流してる これは年末に面白いことになりそうだ November 11, 2025
26RP
フォロワーの皆様へ
いつも、いいね、引用、リポスト,リプライ、リレーありがとうございます😊
Xを見るだけ。最近始めたから、やり方が分からないという方へ
※リレーの場合、引用か、リポストを使えば、拡散になりますよ💙
ぜひ試してみてください。
分からないことがあれば、お気軽に聞いてください☺️
(画像の👉マークの所を押せば,引用か、リポストを選べます。)
⚠️詳細⚠️⬇️⬇️ご覧ください⬇️⬇️
1. ポスト
• 意味: 自分のつぶやきや、画像・動画を投稿することです。
• イメージ: 「独り言」や「世の中への発表」
2. リポスト
• 意味: 他人のポストを、そのまま自分のフォロワーに紹介・拡散することです。元の文章は変更できません。
• イメージ: 「これ面白いからみんな見て!」「これ重要!」と、チラシを配って広める感覚です。
3. 引用
• 意味: 他人のポストに、自分のコメントを添えて紹介・拡散することです。「引用リポスト」とも呼ばれます。
• イメージ: 新聞記事を切り抜いて、「私はこれについてこう思う」とメモを貼って見せる感覚です。
4. リプライ
• 意味: 特定のポストに対して、直接返事を書くことです。
• イメージ: その人に話しかける「会話」や「手紙」です。元のポストの下にぶら下がる形で表示されます November 11, 2025
26RP
このリサーチ面白い!高級ブランドを買う層の実に75%が、「中流階級か低所得者」。そう、見栄を張って、お金持ちに見られたい層か、消費を通じて一時的な快楽を得たいメンヘラ層。ブランド広告もそのニーズに合わせてる。以前に紹介した「ランボルギーニを買う人の大半は貧乏」にも通じるデータ。 https://t.co/JsGivFHNKu November 11, 2025
22RP
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