発散・補気・理気の三作用で整える
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
　　 　〈鶏肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
さっぱり旨い💚わさぽん蒸し鶏
ヘルシー常備菜にも🎶
💬 イミダゾールジペプチドって⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
鶏肉は、高たんぱく＆低糖質の疲労回復食材。特に鶏むね・もも肉に多いイミダゾールジペプチドは、持久力サポートで注目されています。
わさびの辛味成分アリルイソチオシアネートには、抗菌・血行促進・消化サポート作用。ポン酢はクエン酸の働きで代謝を助け、胃腸の動きを優しく整えてくれます。
薬膳的にも、鶏肉は「補気」体力・気力をチャージし、虚弱・疲れやすさに。わさびは「発散・温中」冷えや滞りを動かし、気の巡りを整え、柑橘（ポン酢）は「理気」停滞を流し、ストレス胃のケア🎶
全体として気を巡らせて、軽やかに整える一皿🍀*゜
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🔹鶏肉：補気
➜ 疲れ・だるさ・冷えの回復に
🔹わさび：温中・発散
➜ お腹の冷え、気詰まりを改善
🔹柑橘（ポン酢）：理気
➜ 胃の張り・イライラの緩和
🔹長ねぎ：発散・温陽
➜ 風邪予防・代謝アップに

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 疲労回復＆スタミナアップ
➜ 鶏肉の補気作用で“元気のベース”を底上げ
❷ 消化促進＆代謝サポート
➜ わさび×柑橘の理気効果で胃腸が軽く
❸ 血行促進＆巡り改善
➜ 冷えや肩こり・むくみのセルフケアに

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　🛒 材 料（1人分）
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・鶏もも肉：1枚
・倭国酒：大さじ2
・ポン酢：大さじ2
・ごま油：大さじ1
・わさび：適量
・長ねぎみじん切り：好きなだけ

📌 Point
1️⃣ 鶏肉を耐熱皿に→倭国酒をかける
2️⃣ ラップをふんわり→電子レンジ500Wで4分
3️⃣ 余熱でじっくり火入れ（旨み＆しっとり）
4️⃣ ポン酢＋ごま油＋わさびでタレ作成
5️⃣ 鶏肉を切り、タレを回しかける
6️⃣ 仕上げに長ねぎをたっぷり

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（冷やしても美味しい◎）

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🌿 カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 鶏むね肉に変更：さらに低脂質＆高たんぱく
➤ ごま油→えごま油 or オリーブ油に変更：抗酸化UP
➤ ポン酢→レモン＋醤油で減塩調整もOK

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 大葉・白ごまをふって爽やかに
🔹 中華風 ➜ 黒酢＆しょうがをプラス
🔹 ピリ辛 ➜ らー油や柚子こしょうで刺激的に

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：山ちゃんの1分トリメシ 様
https://t.co/6Q94w0IjLD December 12, 2025

腸の働きがイマイチだな…と思ったら、クエン酸、試してみてください。

クエン酸は、腸内細菌を介して
・酪酸を増やす
・pHを調整
・炎症を抑える
働きがあります。
結果的に「腸壁の」健康を保つサポート役として働きます。
腸の働きが弱ってるなと感じる人、酪酸産生が弱っている現代人には有効です。

【クエン酸を毎日無理なく続けられる食材ベスト10】
〜腸壁ケア重視

1. レモン果汁（100%）
→ 大さじ1で約1g。冷蔵庫に常備して水や炭酸水で割るだけで最強。

2. 梅干し（無添加・はちみつなし）
→ 1個で約1〜1.5g。ご飯にのせるだけ、塩分控えめタイプを選べば毎日OK。

3. キウイフルーツ（グリーンでもゴールドでも）
→ 1個で約1g。皮むき不要のベビーキウイならもっと楽。

4. ライム果汁
→ レモンよりクエン酸濃度高め。大さじ1で約1.3g。タコスやドレッシングにも。

5. グレープフルーツ（赤でも白でも）
→ 半分で約1.2g。朝食に半分食べる習慣にすると自然に継続できる。

6. いちご
→ 100g（6〜8粒）で約0.8〜1g。冷凍いちごでもほぼ変わらない。

7. オレンジ100%ジュース（無添加）
→ 200mlで約1.8g。朝コップ1杯でクリア。

8. パッションフルーツ
→ 1個で約1.5g。ちょっと高いけど、味変に最高。

9. 黒酢・りんご酢（飲む用）
→ 大さじ1で約0.5〜0.7g。クエン酸＋酢酸のダブル効果で腸内環境が劇的に良くなる。

10. アセロラジュース（100%）
→ 100mlで約1〜1.5g。ビタミンCも爆摂りできて一石二鳥。

好きな味を3〜4種類選んでローテーションするのが、長続きのコツですよ〜♪
私は、やっぱり梅干しです。 December 12, 2025

【歯科医からのお願い】
いま、若い人達に｢気をつけて｣ほしいこと

酸蝕症になってしまう方が増えています。
むし歯菌なしでも “酸そのもの” で歯が溶ける病気です。

▼原因になるもの

飲み物・食べ物
・柑橘類
・酢・黒酢、ワイン
・炭酸・スポドリ・エナドリ
・ビタミンC粉末

習慣・体の状態
・だらだら飲み・食べ
・逆流性食道炎

▼予防の4ルール

①酸の後は、水orお茶ですぐ中和
②食後すぐの歯磨きNG（30分待つ）
③だらだら飲みしない（時間を決める）
④フッ素で歯のエナメル質を強化

歯は溶けてしまうと元には戻せません
日頃から気をつける習慣を！ December 12, 2025

12月1日の夜ご飯
◎酢鶏の黒酢餡掛け
◎王将の餃子

そろそろ冷凍庫の中も整理の時期で、セールの時に買ってあった王将の餃子もその一つ…
油あり蓋ありで最近上手く焼けるようになった。合わせたのは、大戸屋風酢鶏の黒酢餡掛け、少しづつ残っていた野菜の
使い切りに◎👍 https://t.co/RJ8Aj2LZAs December 12, 2025

#大戸屋ごはん処
#鶏と野菜の黒酢あん定食
めっちゃ美味しい〜😋 https://t.co/nlgbsJO0cw December 12, 2025

いよいよ！お歳暮シーズンです🎁🌈
【MIRAIサポーター2025お歳暮特集】
おかげ様で黒酢甕の雫は完売しました🥳
沢山のご注文ありがとうございました🙇
引き続きよろしくお願いいたします🙇
https://t.co/HVywNasJh2 https://t.co/ZRkKT0Nekx December 12, 2025

#黒酢ライフ　とのツーマンライブのチケットが一般販売受付開始されました！！
同世代のバンドと一緒にツーマンライブやれるのもなかなかなくて、とっても楽しみなイベントです！！お互いの世界観溢れるライブになるはずなのでぜひ✨✨
#ココラシカ https://t.co/5iSGFnXMto December 12, 2025

今夜は~息子が好きな黒酢酢豚･:*🌿

下味をつけた豚肉は無味無臭のココナッツオイルで揚げました✨
甘酢は黒酢、醤油、砂糖、水で作って片栗粉でとろみをつけました✨

粉吹き芋はカンホアの塩、カレー粉で味付け✨

竹輪にはチーズを詰め詰め✨

ご飯🍚
お味噌汁（大根、白菜、ネギ）✨
梅干し✨ https://t.co/wCLkSlAEGK December 12, 2025

本日から新作メニューが登場！
「季節の野菜と豚と鶏つくねの黒酢あん」⛄️

冬野菜に、旨味たっぷりの豚の唐揚げとふっくらとした鶏つくね。
そこへ黒酢あんのコクとまろやかさをまとわせた、
寒い季節にぴったりの一品が完成しました✨

ごはんとも相性抜群な、身体も心も温まる冬のごちそうです ❄️✨

ぜひ季節の味わいをお楽しみください🎶

#大戸屋 #今日のごはん #定食 #ごはんがすすむ #和食 #ランチ #夜ごはん #倭国のごはん #ootoya #japanesefood December 12, 2025

今日の夜ごはん🍚

・豆狸のお稲荷さん(大好物💕)
・紅芯大根と春菊と豚肉の黒酢炒め
・母お手製　ほうれん草のお浸し
・母お手製　かぶの柚子漬け

母がいろいろ作り置きを持ってきてくれた☺️ありがたい🙏✨
豆狸のお稲荷さん、久しぶりに食べたけどやっぱり美味しいね♪♪ https://t.co/KR9Vx1CasV December 12, 2025

さぶろうべい尾山町店に参りました

さぶのランチ
若とり唐揚げ黒酢あんかけ定食

柔らかくてジューシーなさぶろうべい自慢の若とりの唐揚げ
黒酢あんに絡ませて…ごはんが進みますわね🤤

美味しゅうございました🐓⸒⸒ https://t.co/rcNVA32VmK December 12, 2025

丿貫 福富町本店
煮干蕎麦classic＋黒酢のあえ玉
麺の細さと硬さがめちゃめちゃ好きな感じで美味しかった。
#ヌードルまいちゃん https://t.co/85KtRoIVpb December 12, 2025

第二章　古参ファンの少年 | 黒酢Mark－Ⅲ #pixiv https://t.co/4IFTqsKz22 読者がいる December 12, 2025

すっぱいもの好きだけど、まだ黒酢のおいしさには気づけてない🖤

でもこれからめっちゃ好きになりそうな予感はするけど、ちょっと苦手説もある🖤

今のところ、普通のお酢と、ぽん酢が大好きです☺️ December 12, 2025

黒酢とのツーマンも一般販売開始！！
ワンマン直後だけど見に来て欲しいライブの1つ！ https://t.co/OIMEYePx6y December 12, 2025

撮影させていただきました！掲載ありがとうございます。ひらみ協力の黒酢さん(@kurozudaichi622 )もありがうございます🙇おかげでめっちゃ良い写真撮れました👍 https://t.co/YCBFvMbCUz December 12, 2025

北極天津麺 6倍 低糖質麺少なめ 超カタ
初めて食べたけどワイに刺さりに刺さって今期絶対もう1回食べる🥺
たまごふわふわ〜だし黒酢あんはもっと甘ったるいのかなと思ったらそんな事全然なく凄く美味しかったです🥹🙏
#蒙古タンメン中本 https://t.co/0Yw0mbdcN9 December 12, 2025

大戸屋🐾

・しまほっけの炭火焼き
・すけそう鱈の黒酢あん

ほっけ油乗ってメチャ美味しいケド小さいかも。。。 https://t.co/06Cpp7WnV3 December 12, 2025

昨日の（早めの）夕食は、久々の #大戸屋 ど定番、黒酢あん系の季節限定バージョン。
野菜が季節もの、鳥がつくねになってるのと、豚が加わってるのがポイント。
安定のお味も、具が違うと印象変わりますね👍
肉増量してもよかったよなぁ..
#ゆーりら #季節の野菜と豚と鶏つくねの黒酢あん https://t.co/35ZefWHWYI December 12, 2025

CoC「ホープ・オン・ア・プレート」
KP：霜月さん(Eclat)
PL：黒酢(Licht)
あえあえ継続で遊んで参りました！！！！い、い、い、いいんですか～～～～！？！？？！？？！黒酢が好きな要素詰め詰めで歯茎むき出しでした😄久しぶりにエクラさんともお話できてHAPPY～🧡突発卓ありがとうございました！！ https://t.co/mEfnH4nsu7 December 12, 2025