#胃腸疲れに消化酵素
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〈大根〉あったら/•᷅•᷄\୭
　 ツナチー大根もち
秋冬の“冷え＆むくみ”対策にも
　 💬 大根の消化酵素って何⁉️
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豆知識 🫘
大根は水分が多く低カロリーながら、消化酵素（アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼ）が豊富。胃腸の負担を軽くし、食べすぎ・胃もたれのリセットに役立ちます🌿
さらに、白い野菜に多いイソチオシアネートは抗酸化・抗炎症に優れ、免疫サポートにも期待。
ツナ（水煮）は低脂質＆高たんぱくの「自然派たんぱく源」
チーズはカルシウム・たんぱく質を補い、料理全体の満足感もUP🧀
薬膳的には、大根は「消食・化痰」、ツナ（魚介）は「補気・養血」、チーズ（乳製品）は「補虚・潤燥」冷え・むくみ・胃腸疲れに寄り添う優しい一品です🫶
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🔹大根：消食・化痰
➜ 消化を助け、余分な湿気を排出
🔹ツナ（魚介）：補気・養血
➜ 血を補い、疲労や冷えのサポートに
🔹チーズ（乳製品）：補虚・潤燥
➜ 体力不足のケア＆乾燥対策に
🔹黒胡椒：温陽・発散
➜ からだを温め、巡りを整える

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 胃腸スッキリ・食べすぎリセット
➜ 消化促進＆胃の重だるさに◎
❷ 体力回復＆冷えケア
➜ 魚介の補気作用＋黒胡椒の温め作用
❸ むくみ＆デトックスサポート
➜ 大根の利水作用でスッキリ整う

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🛒 材 料（3人分）
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・大根：120g
・ツナ水煮缶：70g
・さけるチーズ：1本
・コンソメ：小さじ1/2
・小麦粉：大さじ1
・片栗粉：大さじ1
・粗挽き黒胡椒：お好みで
・塩：ひとつまみ

📌 Point
1️⃣ 卵焼き器に直接、大根をスライサーで千切りに※スライサーがなければ、大根おろし（少し絞る）or包丁で千切りでもOK
2️⃣ チーズ以外をすべて加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる
3️⃣ 上部の端にさけるチーズを置き、裏面が焼けたら弱めの中火で卵焼きの要領で巻いていく
4️⃣ 黒胡椒は“思っているより多め”が美味しさのコツ

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直し可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 小麦粉を米粉に代えると、グルテンフリーで軽い仕上がりに
➤ ツナを「サバ水煮」にするとオメガ3増量で抗炎症ケアにも◎

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 青のり＋ごま油で香ばしく
🔹 洋風 ➜ 粉チーズを追加してチーズ感UP
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・柚子胡椒で大人味に

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：あつもい ⌇ 彩りごはんで整うくらし 様
https://t.co/xfEn31N49S November 11, 2025

鶏皮チップス発見！
栄駅に売ってた！！
種類も色々あったよ！
今回買ったのはのり塩と黒胡椒。
昼に買う方がサクサクしてた。夜はしんなりするからトースターで焼いた。
あ〜脂が染み渡る〜〜( ◜ ꒳ ◝ ) https://t.co/TfMV5JDmoc November 11, 2025

おれ、ごはん食べる時に黒胡椒と粉チーズ使う量倭国一だと思うから、公認アンバサダーとかやれるんだけどどうする November 11, 2025

@yamadabonjin 気のせいか、
塩も美味いけど黒胡椒味噌も結構美味しいってかっかさんがゆうてたかなり前に November 11, 2025

@keizo1111 おっ！昭和レトロ繋がり〜😄
け〜たんやみちゅき🤤ほんのり温かい時、ラッキーですよねw
黒胡椒とか胡椒系好きなので食べてみたいなぁ👀
お写真の半熟具合いがぁそそるぅ🤤w
暫くファニコン見られなくてシクシクな女より💧w November 11, 2025

アンデッドの多いピラミッドをようやく攻略して、魔法の鍵を手に入れてポルトガへ到着。
王様の黒胡椒のくだりで、ああ、そうだ黒胡椒のイベントありましたな🤔と思い出した所で今日は終了。
#ドラゴンクエスト3

今日もお疲れ様でした🙇 https://t.co/JIRVeRlJ8j November 11, 2025

七味と粗挽き黒胡椒は、どんな市販品に対しても絨毯かな？ってくらい一色になるほのぶっかけてから混ぜる方が美味しいと思っています。 November 11, 2025

@AsYou_Like_it__ 「大袈裟だなぁ、まぁ美味いならよかったぜ…っておい、俺の分もあるからここに…！何のための半分こだよ(ハムとたっぷりチーズに黒胡椒でアクセント。貴方の口にあったのは何より。食べかけホットサンドを押し返しながら呆れた様子を見せる。
次いでハムたっぷりバージョンの方を焼き始めるだろう)」 November 11, 2025

#腸活温活
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　 　〈さつまいも〉あったら/•᷅•᷄\୭
濃厚🍠さつまいもグラタン
沁みる“腸と心”を温める一皿
💬 補気健脾・温陽作用で整える⁉️
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豆知識🫘
さつまいもは「天然の腸活スイーツ」と呼ばれるほど、食物繊維・ヤラピンが豊富。腸のぜん動を促し、便通をスムーズに整えてくれます。
また、紫外線ダメージから肌を守るビタミンCは熱に強い“でんぷんコーティング”効果でしっかり残存。
玉ねぎのケルセチンは抗酸化・血流サポート、ベーコン由来のビタミンB1は糖代謝の後押しに。
薬膳的にも、さつまいもは「補気・健脾」、玉ねぎは「温陽・理気」、乳製品は「潤肺・補虚」
冷え・食欲不振・気力低下に寄り添う“ポカポカ巡りごはん”🌿
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🔹さつまいも：補気・健脾
➜ 胃腸を補い、疲れやすさを改善
🔹玉ねぎ：温陽・理気
➜ 体を温め、気の巡りを改善
🔹乳製品（牛乳・チーズ）：潤肺・補虚
➜ 乾燥対策・気虚タイプの滋養に◎
🔹ベーコン（豚肉）：補気・養血
➜ 体力回復や冷えに

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 腸活＆便通サポート
➜ 食物繊維＋ヤラピンで腸をやさしく整える
❷ ぽかぽか巡りアップ
➜ 冷えやだるさが気になる時に
❸ 美肌・疲労回復
➜ ビタミンC＋B群で肌とエネルギー代謝を後押し

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🛒 材 料（2人分）
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・さつまいも：小1本
・玉ねぎ：1/2玉
・薄切りベーコン：4枚

(A)
・牛乳：150ml
・コンソメ：大さじ1/2
・塩こしょう：少々

・バター：10g
・チーズ：30g〜お好みで

📌 Point
1️⃣ さつまいもは5mm幅の輪切りにし、水にさらす
2️⃣ 耐熱容器に玉ねぎ → 水切りしたさつまいも → ベーコンを重ね、＜A＞＋バターを回しかける
3️⃣ ふんわりラップし600W 7分チン
4️⃣ さつまいもが柔らかくなったらチーズをのせ、トースターで焼き目をつける
5️⃣ 吹きこぼれやすいので大きめの容器推奨◎

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（温め直しOK）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳 → 無調整豆乳に変更でより軽やか＆腸活UP
➤ ベーコン → 鶏むね肉・サラダチキンに置き換え可能
➤ バター控えめ＋オートミールを少量加えると“食物繊維リッチ”に

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白みそ＋とろけるチーズでコク旨和グラタン
🔹 洋風 ➜ ローズマリー・黒胡椒を効かせて香りUP
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・ブラックペッパーで大人の味に

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：やぎ 様
https://t.co/gPdgdyNahd November 11, 2025

@miwa_renrui メモ続き

白ワイン：大さじ2（なくてもOK）
コンソメ（または鶏ガラ）：小さじ2
水：600ml
生クリーム：大さじ2〜3
粉チーズ：大さじ2〜3
塩：味を見て微調整
黒胡椒：適量 November 11, 2025