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オリーブオイル
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2025.12.09 13:00
:0% :0% （30代／女性）
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ポルトガルのソウルフード「バカリャウ（干し鱈）」その中でも、水で戻した干し鱈をたっぷりのオリーブオイルと共にオーブンで焼き上げた、シンプルで美味しい Bacalhau à Lagareiro をおすすめします！ポルトガルに来た際は、ぜひ本場の味を楽しんでみてください。#ポルトガル #ポルトガル料理 https://t.co/xVYRJcCZCx December 12, 2025
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そういや今日これ作ったんだけど美味しすぎてひとりで全部食べるところだった
なんで味付けオリーブオイルと塩だけでこんな美味くなるん……………？？？？？
全部食べたらビタミンA過多になるので自制したけど……………… https://t.co/hpPCTvGKRQ December 12, 2025
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寒い日にほっとする
『ブロッコリーとハムのコーンクリームスープ🌽』
仕上げに「オリーブオイル」をひとまわし♪
まろやかなスープにコクと香りが加わって、味がぐっと深まります。 https://t.co/QrlM5N4iU4 December 12, 2025
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ワイナリーが造り出す爽やかな香りとフレッシュな風味広がる上質なエクストラバージンオリーブオイルです🌱
サラダやパンにかけるだけで料理がぐっと華やかに🥂
テイクアウトしたオブセ牛乳ジェラートにかけると驚くほどおいしい“特別なデザート”になります🍨 December 12, 2025
おうちでも気軽に試せるこの機会に、ぜひ香り豊かな本格オリーブオイルをお楽しみください。
クリスマスの食卓や大切な方へのギフトにもぴったりです🎅🍽️💕
通常価格
アウボカーサ 250ml ¥3,800(税込) December 12, 2025
@letsswimupwards 早速有り難うございます✨🥰
オリーブオイルと塩のシンプル味の料理って大好きなんです💚
白ワインは①と③の時に使えばいいですか？
自家栽培のローズマリーで早速作ってみますね！☺️ December 12, 2025
@gororo2022 ごろちゃん鼻の角栓が穴を空けずに綺麗に引き締まるんです✨✨✨✨
オリーブオイルは賞味期限が過ぎても薬用に残してます
つーか今は全然使いきってますが。。 December 12, 2025
チキンのトマト煮！
初めて作った！あっさりで美味しいですねぇ☺️
片栗粉で鶏肉を覆ったおかげでパサついてなくて美味しかった！あとはオリーブオイルとニンニクのいつもの感じで作れて簡単でしたわ！ソースをフランスパン系に付けてモリモリ食べました！ご馳走様😋
#ぎあずキッチン https://t.co/2wztMKo46O December 12, 2025
ソンムルで頂いたオリーブオイル✨搾りたて○○産はありえないくらい美味しくて、久しぶりに料理頑張ってみた〜👍ドレッシングはライムと合わせて。レンコンは炒めて。グラタンとポタージュは上に乗せて✨なんて綺麗な緑なの？✨✨✨この機会に感謝😆ありがとう〜❤ https://t.co/vgEpG3FGBR December 12, 2025
牛丼だけじゃ、と思って野菜を買って来た。ドレッシング、うーん、と思ってオリーブオイルを買ってみた。
うん、せめて塩胡椒があった方が良いね。次回、買おう！ https://t.co/aUk29a0VaP December 12, 2025
実家から素麺いただいたから、生ハムとピーマンでオリーブオイルと白出汁のそうめんにしてみた。味変はりんご酢。
生のピーマンがしゃきしゃきで美味しい！ https://t.co/cM66e2OZQt December 12, 2025
焼いたお餅に煮干し削り、とろろ昆布、白ごまをのせて、醤油とオリーブオイルをかけてみた。おいしい！ 実家にある開封済みで期限の切れていない食材で、ここで私が食べ切れそうなものを自宅に持ち帰らず減らしていく方針。 December 12, 2025
#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード（海鮮）は「補陰・滋養」、マカロニ（小麦）は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞（イライラ）を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ：理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード（海鮮）：補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ（小麦）：補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳：潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 代謝UP＆冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復＆集中力サポート
➜ タウリン＆良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給＆肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア
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🛒 材 料（2人分）
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(A)
・マカロニ（早ゆで）：80g
・玉ねぎ：1/2個
・かにかま：50g
・冷凍シーフードミックス：100g
〈ホワイトソース〉
・牛乳：300ml
・薄力粉：大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ：大さじ1/2
・有塩バター：20g
・塩：ひとつまみ
・ホワイトペッパー：少々
〈調味料・その他〉
・米油：大さじ1
・塩：ひとつまみ
・白ワイン：大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ：適量
・かにかま（トッピング用）：適量
・EXオリーブオイル：適量（多め）
・パセリ：適量
【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。
📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース＋茹でたマカロニ＋バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター（1000W）で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす
📌 保存期間
グラタンの素：冷蔵2日（焦げ付かないよう軽く振って使用）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩＋ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量＋長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025
@hyogatu_lucid サバの水煮缶の身だけをオリーブオイルとニンニク、鷹の爪で炒めて温まったら火を消して好きな塩梅で醤油と味の素かけてごはんに盛れば出来上がり٩(๑`^´๑)۶余ったサバの水煮缶の汁は味噌汁に入れると旨み爆発してやばい December 12, 2025
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