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魁力屋
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2025.11.28 17:00
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天下一品といえば去年から今年にかけて首都圏の店舗が大量閉店した。この辺の話(あくまで推測ベース)もしておきたい。
首都圏で閉店した天下一品をフランチャイジーしてたのは、「三田製麺所」を運営するエムピーキッチン社だ。
しかしエムピーキッチンホールディングスは2016年から投資会社のアドバンテッジパートナーズの100%子会社となり、アド社の指揮のもとに再建されることになったが、2022年から連続で赤字で、2023年・2024年共に4億円もの巨額赤字を垂れ流した。アド社は救済先を求めて奔走した結果、京都で創業したラーメンチェーン店「魁力屋」の株式会社魁力屋がエムピー社を救済買収することになった。
この話はおそらく1年以上前から水面下で調整が続けられていたのだろう。
ではなぜ天下一品が閉店したのかというと、京都北白川で創業した歴史ある天下一品にとって、同じく京都北白川で2005年に創業した魁力屋は同業者の後輩でありライバルであるから、魁力屋が天下一品をフランチャイジーすることは、経営に関する情報を魁力屋に知られたくない天下一品側が認めなかった可能性があるのかなと。そこに都内店舗での収益構造の悪化も加わったのかなと。
こんな感じで推測してますが実際のところは分からないですね。結論、天下一品も魁力屋も三田製麺所も全部美味いです。 November 11, 2025
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#魁力屋 鶴ヶ島店
にんにく背脂醤油ラーメン #マドンナゆっきー💃🏻💃🏻💃🏻食べ歩記
初🔰チャレンジの二郎系🍜とろっとろ🤩チャ〜シュ〜🥩もっちもち中太麺に絡んで美味しかったぁ😋にんにく🧄キャベツ🥬もやしがどぉ~ん‼️刻みネギ追加🤣半分くらいで腹パン😨でもしっかり完食〜🤭
次の日もニンニク臭が🤣 https://t.co/e0t9WC2kpY November 11, 2025
ラーメン魁力屋にてランチ🎵
《京都背脂醤油ラーメン》
醤油のキレとコクと深みのスープ🍜
背脂たっぷりな美味しいラーメン
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/LIlGgoTgS9 November 11, 2025
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