うちの祖母の祖父が、
近藤さんが江戸で隊士募集してたであろう時に飲食店で食事をしてるのを偶然見たり
市中引き回し後に板橋で斬られる姿を目撃しているが
その感想が
「凄くカッコいいおサムライさんだった」
と孫娘（祖母）に会うたびに自慢してました
それだけ近藤勇はカッコよく人気だったんです https://t.co/h0NkKXxeTM December 12, 2025

【箱根】町の住民1割が外国人、観光支える働き手に「共存なしに存続できない」
https://t.co/QLbQ5mgrB8
「外国語を話せるスタッフは頼りになる」―。箱根町で、定住する外国人が急増。ホテルや飲食店、物販店など観光業の担い手となっており、住民に占める割合は11・3％と高水準だ。
#働き手不足 #箱根 December 12, 2025

🌿おはようございます🌿

今日は「長期的な信頼関係を築く方法」について、お話いたします。

さっそく結論からお伝えします👇

『いつでも再現できるようにすること』

信頼は、奇跡的な“単発の成功”では育ちません。

むしろ、「いつ頼んでも同じ結果が返ってくる」この安心感こそが、信頼を長期的に深めていくのです。

たとえば、飲食店をイメージしてみてください。

美味しい料理を一度だけ提供できても意味がありません。

お客様が求めているのは👇

・今日行っても
・明日行っても
・一年後に行っても

同じ味、同じ品質を楽しめること。

そのためには、「シェフの感覚」ではなく「誰でも再現できる仕組み」が必要です。

分量、手順、調理時間、など全てが“再現性のある形”で整えられているからこそ、多くの人に愛されるお店になるんですよね。

実はこれ、仕事でも、X活動でも、人生全般でも同じです。

✅仕事で信頼される人は「再現性が高い人」

・依頼したら必ず期限を守る
・期待以上の品質で返してくれる
・急ぎの状況でも安定して結果を出す

こうした“毎回同じ品質を届ける力”が、周りからの信頼につながります。

✅X活動でもまったく同じ

コンテンツの質にばらつきがあると、読者の期待を裏切ることになります。

・昨日はすごく良い
・今日は雑に感じる
・言っていることが日ごとに変わる

こうした状態では、長期的なファンは育ちません。

逆に、「この人の投稿は、いつ読んでも価値がある」と思っていただけるようになれば、あなたの発信は自然と広がっていきます。

だからこそ大切なのは、偶然の一発ではなく、何度でも再現できる“仕組み”や“型”を持つことです。

私も、「データの力で、効率よく和やかに」という軸のもと、コンテンツの品質を一定に保てるよう工夫しています。

効率よく収入と時間をつくり、和やかなライフを送りたい方は、ぜひフォローしてくださいね🌿 December 12, 2025

＼ #OnigiriAction 2025 結果発表！／

皆さんの温かい応援のおかげで、おにぎりアクション2025が無事終了しました！
倭国全国各地、世界各国からもたくさんのご参加をいただき、皆さんとおにぎりでつながることができた、かけがえのない日々でした🥹

結果をご報告します！

🥣アフリカ・アジアの子どもたちへの学校給食支援
写真投稿枚数：233,321枚
届けられる給食数：1,166,605食
（＝約5,833人の子どもたちの1年分の給食）

みなさんの投稿で届けられる学校給食は、子どもたちのお腹を満たすだけでなく、学校に通うきっかけとなり、未来への希望につながります🥣✨

🗾おにぎりアクション FOR JAPAN
目標投稿5万枚、達成しました🙌
一般社団法人「明日へのチカラ」を通じて、「ドコデモこども食堂」と連携する地域の飲食店で利用できる食事チケットを、総額100万円分、支援を必要とするご家庭の子どもたちに届けます✨

「ドコデモこども食堂」については、ぜひHPもご覧ください😊
https://t.co/FeI0TeK1YQ
※支援のご報告は、来年3月頃にTFT公式SNS等より発信します。

「おにぎりアクション FOR JAPAN」は、
倭国の子どもたちにも、皆さんと力を合わせて“笑顔”を届けたい――
そんな想いからスタートした、初めての取り組みでした。
慣れないことも多い中でしたが、たくさんの熱い応援に支えられ、無事に支援を届けることができます🤗
まだ小さな一歩ではありますが、これからも温かく見守っていただければ嬉しいです🌸

改めて、おにぎりアクション2025へのご参加、そして世界の子どもたちに“笑顔”を届けてくださったことに、心より感謝申し上げます🍙💕皆さまへの深い感謝と敬意をこめて。

TABLE FOR TWO事務局一同 December 12, 2025

音威子府のセイコーマートが話題ですが、現店舗もロータリーのようなバス停でバスがしばらく停車する形をとっており、いかに村にとって重要な存在かを感じます。
私も飲食店がどこも開いておらず、音威子府のセイコーマートの前で雪をテーブルに弁当を食べたという経験が何度もあります。 https://t.co/9jw1Alp6qZ December 12, 2025

@motohikosaitoH 多数通報がある飲食店時短協力金不正受給事業者には速やかに全額返還、違約金の徴収を行い屋号、申請者氏名の公表をお願いします。「うちの店はバレないから大丈夫」など堂々と不正受給を語る事業者が多すぎます。こんな事絶対に許してはいけません！我々の血税です！ https://t.co/wmCIV5rWz4 December 12, 2025

・料理は旨いけど売れない...
・儲からない
・スタッフが続かない

その悩み、1つでも当てはまるなら
 あなたのお店は“伸びしろ”だらけです。

・看板メニューが売れ
 ・活気が生まれ
 ・「また来るね」で溢れる
、、に興味ありの飲食店オーナーさんはフォローしてください
▼▼▼
@siawase_dream December 12, 2025

@hiroyoshimura 多数通報がある飲食店時短協力金不正受給事業者には速やかに全額返還、違約金の徴収を行い屋号、申請者氏名の公表をお願いします。「うちの店はバレないから大丈夫」など堂々と不正受給を語る事業者が多すぎます。こんな事絶対に許してはいけません！我々の血税です！ https://t.co/0veVrnmzOi December 12, 2025

思っていたよりも飛沫って飛ぶんだ……。本当、飲食店で働いている人は全員マスクして欲しいです。調理している人が喋ったら100%唾が入るってことですよね。 https://t.co/wGCzBHI52X December 12, 2025

#茨城県 公式健康推進アプリ「元気アっプ!リいばらき」は
あなたの #健康 をサポート！
ウォーキングや体重・血圧記録などの活動でポイントを貯めて、
景品抽選へ参加！
アプリ内イベントや飲食店の検索など､多彩な機能も実装！
楽しいから続けられる！みんなで参加しよう！
https://t.co/fbDd7laWW8 December 12, 2025

永井荷風の誕生日（1879年12月3日生）に名言書写。
🍚
昔、某飲食店の厨房から従業員の罵声が延々聞こえてきたことがあり、客全員が凍りつきました🥶
とても食事を楽しむどころではない😩
環境は大事。
🌺
画像は日吉の遊ZENたつ吉ランチ。
料理は勿論、環境も道具もスタッフさんも素敵でした💓 https://t.co/Id8A7thE3S December 12, 2025

電車の中で見てしまった🤣

大昔、醤油を「しょうゆあぶら」って呼んじゃったの思い出した

当時は飲食店の店長やったから
それはもう笑われたな🤣

あの頃、しんどかったけどすごい楽しかったな〜✨ December 12, 2025

料理写真だけで売上は変わります。
暗い・平面的な写真はスルーされがち。
プロ編集で本来の美味しさを届けませんか？
ビフォーアフターの差は明確です。
👉 https://t.co/rqaBwQtUgy
#料理写真 #料理写真編集 #飲食店集客 #売上アップ #UberEats写真 #出前館 #menu #Wolt #WellSokusha https://t.co/x1WzLwAVkK December 12, 2025

@uni250075 @gute01234 @Hello_www_www @Eb55aZ3nn39823 @KoreyAnder934 @JosephYoiko @Kanako1407 @KURAGEikaTAKO @icestone_sisyph @noa_nero @kuma_to_bob2 @koya3710 @TRX333333333 @procunkiwo2025 @shinmaibutsuzo @1958m1958m @kumamushi37 @tsunenikansya @Etarnal_ @g6tBbqdGZ24UWq1 @Kiy_YEAAAH_Io @ojakouniversity @studiocorvo @tumugisabu666 @XWUdY1akhetateC @kota34567 シャッター音させるなんて飲食店では論外ですからね。

わかりやすく、パシャと書いただけですよ。

一部を撮影すること自体はこういうの食べたんだと後でわかって記念になりますが、一皿一皿は私なら落ち着きませんね。 December 12, 2025

@otomaho72 私もすぐに詐欺だと思いました。ドラマだからしょうがないと思うけど、普通は周りは止めるでしょ？って思いました。鮎メロの友達の彼氏（旦那？）もバーテンダーをしていれば飲食店の厳しさが身に染みて分かっているだろうし・・・。 December 12, 2025

16章読み返して思ったけど飲食店で爆食いシーン2回あるの学園では食べられる店出禁にされてるからだし、まだ食べるんですか？て聞いたら知らねぇ俺の腹に聞けって返ってくるの本当に涙　底なし胃袋男が我慢出来ずに怪異食ってロミとの関係に亀裂入るの本当にやばすぎる December 12, 2025

えっ飲食店で時給が上がったけど、労働時間が減って手取りが減ったことがニュースで問題になってる感じになってるけど、そんなの経営が難しすぎないか…。頑張って削減したのに。 December 12, 2025

【合コンの開催場所はオシャレでカジュアルな飲食店へ変化】

マッチングアプリ疲れを感じて、代わりに合コンアプリを使う人が増えています。

#ペアーズ #タップル #ウィズ #オミアイ
https://t.co/6BPZKFMUNs December 12, 2025

厨房設計・飲食店の成功を左右する最大の要素――

それは「厨房」と「客席」の連携にあります。
実はこの2つのエリアだけで、店舗運営全体の約80％が決まるとも言われています。
どれほど立派なインテリアや素敵なサービスがあっても、
厨房が非効率で動きにくければ、料理の提供が遅れ、
お客様の満足度も確実に下がってしまいます。
厨房は、単なる“調理場”ではなく「お店の心臓部」です。
料理がスムーズに仕上がるかどうかは、厨房の設計次第であり、
その厨房を動かすのが“人”——スタッフ全員の連携です。
ホール・厨房・洗浄のそれぞれがリズム良く動くことで、
お店全体が一つの“生きたオーケストラ”のように機能していきます。
👨‍🍳 シェフ（料理長）の役割
厨房の中心に立ち、全体を統率するのがシェフ。
料理の味だけでなく、提供のスピード、品質、見栄えをすべて管理します。
お客様からの注文を整理し、各ポジションに的確に指示を出す姿はまさに「コントロールタワー」。
繁忙時には冷静に全体を俯瞰し、同じグループのお客様に料理を同時提供できるよう
タイミングを細かく調整します。
シェフの力量次第で、店全体のオペレーションが“流れるように”動くのです。
👩‍🍳 セカンドシェフ（サブ）
シェフの右腕として、調理スピードを高め、厨房全体のテンポを支える存在です。
素材の下処理、盛り付け、火入れの補助など、細やかな作業を担いながら、
次の工程を予測して動く“リズムメーカー”でもあります。
シェフが効率的に動けるかどうかは、このセカンドの力量次第。
限られた人数でも厨房がスムーズに回るのは、まさにチームワークの力です。
一般的に100席規模で4〜5人のスタッフ体制が理想とされますが、
少人数で高パフォーマンスを発揮できる厨房こそ“儲かる厨房”なのです。
🧽 洗浄スタッフの役割
見落とされがちですが、実は厨房の流れを止めない“縁の下の力持ち”です。
客席から戻ってくる食器をスピーディーに洗浄し、
清潔な状態で各エリアに再配置することで、厨房全体が円滑に動き続けます。
洗浄ラインは「コの字型」に設計することで、動線が短くなり、
洗い・乾燥・収納が自然な流れで進む理想的なオペレーションが実現します。
スペースを節約するために直線ラインにしてしまうと、
作業の流れが逆に滞ることも多く、結果的に非効率になることを忘れてはいけません。
🧭 厨房設計の本質
厨房設計は、単に“機器を並べる”だけの作業ではありません。
どんな料理を提供し、どんなタイミングで出すのか——
そのメニュー構成やサービスの仕組みを理解したうえで、
最もスムーズに人が動けるよう計画することが重要です。
厨房は「モノ」と「ヒト」が交差する場所。
その動線設計こそが、料理のスピード・スタッフの負担・お客様満足度を決定づけます。
つまり、厨房設計とは“人の動きをデザインする”ことに他なりません。
効率的な厨房は、スタッフがストレスなく働ける環境を生み出し、
それがチームワークを育て、結果的に「繁盛店」へとつながっていきます。
厨房を見直すことは、スタッフの働き方を見直すことでもあるのです。
厨房の真の意味を理解しない限り、効率的な厨房計画はできないのです。
🔖 ハッシュタグ30個
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@mnaho69 おはよう！

ちょうどいつもの待ち合わせ場所　
あたりを高速で北上中だ💨💨💨
窓から見える景色は風強くて
いかにも寒そうだよ❄
今日昼間も寒いだろうから路上で
待ち時間少ない飲食店じゃないとね。
あの辺あんまり無いんだよな😅 December 12, 2025