酢豚
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2025.11.25 20:00
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帰宅。黒部市は東京と変わらない気温で、予定通りに魚の駅生地とれたて館の焼き魚定食ランチと本来の業務を遂行。長い新幹線車内で決めた本日のアテは酢豚、乾杯。#ハイボール #宅飲み #晩酌 https://t.co/vMKSMbahdk November 11, 2025
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本日のパワーフードは
酢豚
#行動 が
吉日のキーワード🌟
最高の火曜日を😉✨
白石著書リスト↓
https://t.co/xCQfxPG4CJ https://t.co/1fImh1EU9l November 11, 2025
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酢豚のパイナップルいらない人なのに、ポットローストはりんごが美味しいと思うのですよ🤣
そして、お米には合わないと思っていて、パンとワインとかなんだけど、息子には昨日の残りのコロッケあるので良しと思ってます! November 11, 2025
久しぶりの #めび飯
・酢豚風ミートボール
・鮭と海老とブロッコリーのマヨチリソース炒め
・ビーフン
久々にガッツリご飯。
ちょっとチリソースとマヨネーズの配分間違って辛かったw
まぁ美味しかったから好し…w
ご馳走様でした😋 https://t.co/TTz9OWFMBk November 11, 2025
📷今日のイチマイ-1294📷
『金町』
古くは金町郷と言われ、下総国香取神宮領の中心地として栄えた金町。
メチャクチャ美味しい中華料理店があったぞ!
茄子揚げと酢豚(本物)が絶品だった😋
Leica Q2
#Leica
#金町
#モノクローム
#monochrome
#snapphotography
#streetsnap https://t.co/yknv8FAPjN November 11, 2025
これは耳寄り情報なんだけど、551蓬莱の肉団子を刻んだピーマン、タマネギ、ニンジンと炒めて買ってきた肉団子と和えると酢豚っぽいちょどいい一品が出来上がるぞ!
あの黒甘酢の餡っていつだって余るじゃん? これをやるとちょうどいい感じで餡も無くなるんだよ!
騙されたと思って一度やってみて! November 11, 2025
これは耳寄り情報なんだけど、551蓬莱の肉団子を刻んだピーマン、タマネギ、ニンジンと炒めて買ってきた肉団子と和えると酢豚っぽいちょどいい一品が出来上がるぞ!
あの黒甘酢の餡っていつだって余るじゃん? これをやるとちょうどいい感じで餡も無くなるよ!
騙されたと思って一度やってみて! https://t.co/TEUXuWtrxy November 11, 2025
@Kshi_nippon 1学期に1回くらい「イベントとして」
豚肉の入ってない酢豚を食べよう
という日があるくらいならいいけれど、日常的にはダメでしょう。
アレルギーの子だって
「みんなと一緒に同じ物食べたい」
と思っているんだよ。 November 11, 2025
可愛い可愛い私のおちょぼ口くんたちを見た後は目の前の中国茶芸苑"馥"さんへ。よだれ鶏と真っ黒な黒酢の酢豚!めちゃ美味だけど私たちにして珍しく完食間近でgive up...かなりのボリュームよ。日中友好会館美術館鑑賞後の本格中華は雰囲気にも浸れていいね♡しっかし私のおちょぼ口くんたちは可愛い🥰 https://t.co/1WnviZY0C0 November 11, 2025
先日のPOSTで「酢豚(本物)」って何?って聞かれた。
店長談では、酢豚には糖醋肉塊=豚ヒレ肉だけで作り具材は白髪葱だけ..と、咕老肉=豚バラ肉で調味料にケチャップを使い野菜を沢山入れるもの(倭国風)がありこの日食べたのは前者、本来の酢豚らしい。(酔っ払いの記憶より)
何しろとても美味しかった😋 https://t.co/1kDCBKY4W0 https://t.co/lsaZgdwe3T November 11, 2025
11/25【酢豚バラ】
さっぱりジャンク養生食
豚バラを“簡単に・美味しく・さっぱり・でもこってり”食べたい…
そんな欲張りな日ってあるでしょ(笑)
そこで作ったのが、
お酢をかけて焼くだけの酢豚バラ。
厚揚げが旨みを抱きしめてくれて、
休日ランチが一瞬でご馳走に変わった。
よく「お酢は体が冷えますか?」って聞かれるんだけど、
むしろ逆。
酸味は“巡りをよくしてくれる”から、
これからの季節ほど欠かせない存在。
脂を食べても重くならないのは、この巡りのおかげ。
50代になると、
“肉は食べたいのに胃袋がついてこない問題”が出てくるけれど
酢×厚揚げが後処理してくれるから
満足度だけ残して体は軽いまま。
⸻
🥢レシピ
〈材料〉
・豚バラ…好きな量
・厚揚げ…一口大
・片栗粉…薄くまぶす程度
・お酢…大さじ2
・醤油…大さじ1.5〜2
・蜂蜜…小さじ1〜2
・酒…大さじ1
・水…150ml
・生姜スライス(あれば)
・黒胡椒 or 白ごま
〈作り方〉
1)豚バラに薄く片栗粉をまぶして焼く(油はひかない)。
2)余分な脂が出たら厚揚げを加えてさっと絡める。
3)お酢・醤油・蜂蜜・酒・水を入れて弱〜中火。
4)とろみがついて照りがでたら完成。
5)黒胡椒でキレをプラス。 November 11, 2025
ラーメン 酢豚セットを いただきました 😊💕
酢豚も ラーメンも とても 美味しかったです 🍀✈️
very dericious RAMEN SUBUTA set 🌈🎉🇺🇦🇵🇸 https://t.co/c2UfQSjIWK November 11, 2025
喜楽@駒込
玉子炒飯
休日の夜は愛する喜楽さん♪瓶ビールと重量感のある餃子&幻の酢豚で整い、大好きな玉子炒飯で〆る。ふんわり玉子に炒め具合や味付良き炒飯が最高〜!勿論、玉子炒飯以外の料理も素晴らしい最強の町中華屋さんです☆麺類がサッポロめんフーズなのも愛おしい♡ごちそうさまでした! https://t.co/I8c1zeRFCM November 11, 2025
酢豚のアンみたいになったけどうまい
赤い小松田さん、何時間だろう?
とにかく鍛刀だけは勘弁です(運が下)
面白おかしい本丸にしたいね〜
タダで名前変えるシステムとはいかんけど、市役所みたいだねw https://t.co/kNnrpmmrWS November 11, 2025
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