#すかいらーく グループ「桃菜 川越新河岸店」が #資さんうどん に生まれ変わります。

「#資さんうどん 川越新河岸店」が2026年2月下旬グランドオープン🎊

埼玉県川越市のみなさまに愛されるお店になれるよう、おいしいお食事、あたたかいサービスをご提供して参ります！ https://t.co/tE525ghe6W December 12, 2025

Good morning☀…Dec. 2 Tue.

昨日で、ﾘﾉﾍﾞｰｼﾖﾝ工事が終了😌
丁寧で綺麗に仕上がり、その後業者のマネジャーと、しばし雑談→(請求書持参だよ😉（笑）

これから、支払いの振り込みと、1週間の辛抱のご褒美に、ララポートへ《資さんうどん🍜》食べに行く予定

💜🧡菊→西洋蜜蜂居るよ❗🐝 https://t.co/XlyyB4dpXM December 12, 2025

約1週間に渡った我が家のﾘﾉﾍﾞｰｼﾖﾝ🛖

支払い金の振り込みを済ませた🏧

共に忍耐してきた🐱x2には〘チャオチュール〙、
そして私には、ララポート東京で《資さんうどん🍜とおでん3種🍢》を食べてきた→長い列を並んでのやっと自分の番…熱々で旨かったよ😋

🤍パンジー
🟣⚪ストック https://t.co/wvSzc7KoVu December 12, 2025

皆様お疲れ様です。
毎日でも"うどん"を食べていたい"うどん"が大好きな男です。こんにちは。

ということで、、
JR南柏駅西口から徒歩7~8分ほどの千葉県柏市豊町1-2-24にあります"すかいらーくグループ"のうどんチェーン店『資さんうどん 南柏店』さんで、「肉ごぼ天(5本)うどん」(849円)を注文して腹ごしらえを。

美味しくいただきました😊

#資さんうどん
#常磐線グルメ December 12, 2025

焼きうどん

資さんうどんの隠れた人気メニュー♪
小倉のソウルフード焼きうどんを資さんうどんの麺で仕上げました👍✨
モチモチうどん麺と爽やかソース、後がけ魚粉ふりかけで風味がさらにアップ👌
ソースと出汁の加減がたまりません♪
資さんうどんでぜひ食べてほしい💪
#資さんうどん https://t.co/Z2BgRKi0b9 December 12, 2025

◆資さんうどん

ダイエット気味なので軽くうどんだけ食べようと立ち寄ると、魔が刺して“しあわせセット”をモバイルオーダー（涙）。
店員さんに聞かれると恥ずかしいけど、機会相手だとぼた餅すらレギュラーサイズに変更してしもぉーたぁ。24h営業。

●北九州を中心に全国にある
#麺活日誌 https://t.co/ChZi9P7Uj0 December 12, 2025

朝から資さん！かしわ汁！うまい😆 #資さんうどん https://t.co/HU6MOFoDJm December 12, 2025

そして上映後にようやく行けた資さんうどん。

こちらもアイドルタイムに行ったので並びなしで食べれました✨✨

欲張って満腹セットを注文。

オススメされた肉ごぼ天うどんが、めちゃくちゃ美味いー！

大満足です♪

ご馳走さまでした🙏✨✨ https://t.co/J1393V49bO December 12, 2025

ららぽーとTokyo-Bayにて
すんごい行列でなかなか行けなかった
資さんうどん、ついにデビューです🥰
出汁がしっかりしていておいしく、
とろろ昆布は少量で十分、ごぼ天も揚げたてでサクサク、並んでも高速で提供してくれる流れに感動しました🙏
ぼた餅はお土産にしましたよ♡
だって実は… https://t.co/lXbDM6kyVM December 12, 2025

@tvtokyosports #テレ東スポーツ
YouTubeで配信見ました😸
北九州のソウルフード資さんうどん美味しそうだった😽
器の底に「資」と書いてあると綺麗に食べたくなる😹

KEIRINグランプリの最後の切符争い白熱してて最後まで誰が勝つか分からなかった👍
本気の熱いバトルが楽しめるのが競輪の魅力😼 December 12, 2025

福岡3大うどんチェーンのケースとか作れそうだな。
明らかに経営戦略ちがうし。

テーマは「2018年資さんうどん」など。
2024の東京進出に至る展開の基礎は、そもそも創業者の大西氏の死と、その後の投資ファンドによる買収から始まってる。
展開が始まってからサプライヤーや工場配置、輸送に関する大幅な見直しを迫られていただろう。

2024年に関東に進出した際は大きな話題をさらい、僕の職場の近くの両国店などはいまだに並んでいる。九州の店舗はロードサイドが多く、ファミリー顧客がいるイメージだが、東京では壁に向かって食べる限界カウンター席が多い。また、若干味が違うのは、戦略上の違いかな、とも思った。でも多分サプライチェーンが九州と違うからで、味の統一感やブランドをどう作っていくかが問われている。
とにかく関東では「どんな店と認知されたいか」がまだ完成していない感じ。

「牧のうどん」は、店舗内に製麺設備がある一方、スープは本社工場からの輸送のため、擬似的なドミナント戦略が起こっているが、徹底されていない。
こちらも製麺所併設をやめるか、新設工場を作るかなど、店舗展開を広げたり増やすのであれば、経営とオペレーションの戦略的な打ち手が必要。
が、そもそも職人肌の社員とチャキチャキのパートおばちゃんがやっている牧のうどん。打ち手がハレーションを起こす可能性は大いにある。

また牧のうどんのスープは、倭国の出汁用昆布の7%を使っているらしく、店舗増やしすぎると出汁用昆布の調達に難を抱える。
個人的には関東進出したら泣いて喜ぶ。が、とにかくスープの質が担保できるか、学生や外国人が多い関東の飲食店バイトが、九州のチャキチャキおばちゃんのオペレーションについて来れるかといった課題が。

ウエストはすまん、正直よく知らない。
実はほとんど行ったことがない。 December 12, 2025

最近資さんうどんの進撃がすごいな。
近くの丸亀の道向こうに新店舗作ってやがる。 December 12, 2025

おはようございます☁昨日ミニグルメドライブをしました。友人のガイドと運転でメンバー4人です。台湾スイーツの豆花の店⇨資さんうどんの肉ゴボ天　お土産にぼた餅⇨丘の上の素敵なカフェでコーヒー☕楽しいお喋り付であっという間の一日でした。良い一日お過ごし下さい💕✋ https://t.co/h4QMjIKbe1 December 12, 2025

資さんうどん食べた話をしたら、またうどん食べたくなってきました…🥹 December 12, 2025

今日の うどんツイ✨
【資さんうどん】
前々から気になってたので、彼女を連れて来ちゃいました😁
深夜2時まで営業してるのは嬉しいですが、常に激混みで待ち時間が長いのが難点😅
肉ごぼ天うどん が売りのようで、もちろん注文！
肉と、ごぼう天のバランスが丁度よく美味しかったです😋
#資さんうどん https://t.co/lFSoYo5Z9U December 12, 2025

【樋口監督 in 小倉➂】

まずは、大失態について 平謝り💦
樋口監督は「いや、いや、全然。 昼は食べました？」
と笑顔✨
この瞬間、自分とDemmy`sさんは 完全に
監督の虜になってしまいました (笑)
今回、資さんうどんさんに行かなかった理由は
「東京でも 食べれるからね。」
流石です。　【続く】 https://t.co/nFAQ0O1apI https://t.co/nXgT7G7OoN December 12, 2025

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
初めての資さんうどん、美味しかった😋#資さんうどん #AI副業 #中高年 https://t.co/mnZXGucayf December 12, 2025

天気が良かったので金剛山に登りました。下山後は資さんうどんへ美味しかった～ https://t.co/b7QGPDeQIx December 12, 2025

急遽の予定変更で今夜の生配信が出来なくなってしまいました。2週連続のお休みで楽しみにしてくれていた方々に申し訳ない思いです。

今週の動画予定
12/3水曜日
普通の晩御飯シリーズ

12/4 木曜日嫁ランドch
みんなでランチ動画

12/5 金曜日
資さんうどん

12/7 日曜日
幸せケンタッキータイム December 12, 2025

【樋口監督 in 小倉➁】

ホテルに着くと、既に外出されたとの事。
前回「資さんうどん」さんのおでんを
気に入られていたとの事で 向かっていたところ、
焼うどん発祥「だるま堂」さんに…との新情報！
急いで向かうと、数十メートル先から分かる
もの凄いオーラと存在感が！ 監督だ！！　【続く】 https://t.co/LsXnoT2Glu https://t.co/FyyQ3pBKY6 December 12, 2025