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豚バラ
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2025.12.05 22:00
:0% :0% （30代／男性）
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長野市
麺屋一途✨
鶏白湯らぁ麺🍜
白飯
よくぞここまで...
ってくらい鶏汁😍w
別皿のねぎ、のり、鶏節をちょっとずつ足して味変しながら食べるのがホント楽しい😋👍👍
分厚い豚バラと香ばしい鶏モモはご飯とともに🤤🙆♀️
長野市が誇る狂気の鶏白湯☺️
濃厚好きにはたまりませんぜ🙌🙌 https://t.co/0C1sHxFpdX December 12, 2025
13RP
@motohikosaitoH 斎藤知事！お疲れ様でーす！
斎藤知事の岩津ねぎ、大きいですね😆
私も昨日岩津ねぎとひかみねぎを買って、お昼はパスタ、夜は天ぷらにしていただきました😋
青い部分は豚バラで巻いて天ぷらにすると、お好み焼きっぽくてめちゃウマでした✨
息子も岩津ねぎを気に入ってくれましたよ💕 https://t.co/rvo64mEOK2 December 12, 2025
3RP
夕飯は おでんつゆ鍋 です♪🍲✨
結構前のリュウジさんのレシピで美味しいから冬にリピートしてます👍🌟
ざっくり言うと豚バラと大根を重ね、おでん風のつゆで煮込む感じ😉
からしをつけながら食べるのが美味しいんです♪🕺🎶
#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい
#自炊記録 #Twitter家庭料理部 December 12, 2025
3RP
キッチン きらく＠神保町
知らない人のために、ミシュランにも掲載された「麺や七彩」の阪田さんがコロナ禍に立ち上げたキッチン。狭い厨房なのに、ものすごい種類のメニューを出している。そんな中の新作、「ニラそば」。なんだかニラそばブームというか、完全にトレンドになっている。
しかし、名匠阪田さんが後発なのに他と同じニラそばを出してくるはずがない。
醤油味と塩味があり、醤油を注文。清湯醤油スープに麺は稲庭中華そば。ここまでは驚かない。
一般的なニラソバは、“ニラ”のみだが、こちらはニラ・花ニラ・黄ニラの三種混合。
チャーシューは皮付き豚バラ肉の煮豚を使用。これがメチャメチャうまいので、別メニューでチャーシュー麺も食べてみたい。この煮豚で太肉葱油稲中拌麺も考案中らしいのでできたらまた来なきゃ。
そして極めつけが、ラベンダーの香り。通算3万杯以上食べてきた私だが、この香りはラーメンでは初めてかも？正直、最初はラーメンとしては不慣れな香りなので、首をかしげ戸惑いながら食べていたが、後半には阪田マジックに引き込まれてしまって、おいしく完食完飲。あとで聞いたら『ラベンダーはシソ科なのですが、ニラとの相性が抜群なので使ってみました。』とのこと。さすが“料理ヲタクの食材マニア”であり、“フードサイコパス”だけある。まいった。 December 12, 2025
2RP
こんばんは！
明日、12/6(土)限定営業予定🐟
11:00-16:00LO
※売り切れの場合、ご了承下さいませ。
〝太刀魚純煮干そば〟 限定100食
☝️つきひの長谷川社長から頂いた太刀魚煮干を使ってスープを炊きました！！
タレ、油と合わせるとまるで焼いた太刀魚の様な味わいです。
是非ご賞味下さいませ🙏
スープ:水、太刀魚煮干、乾物少々、倭国酒
タレ:塩
香味油:太刀魚煮干油
麺:菅野製麺謹製#22ストレート麺130g
TP:岩中豚肩ロース炭火つるし焼き、梅里豚バラ炭火つるし焼き、鶏むね低温調理、バラ海苔、紫玉葱、かいわれ、（味玉）
【限定A】1600円 肉6枚、味玉
【限定B】1700円 肉9枚
【限定C】1350円 肉3枚、味玉
【限定D】1200円 肉3枚
〝炙り白子丼〟限定30食程
【限定ご飯A】 800円
☝️ 冬の味覚❣️真鱈の白子を炙って、もみじおろし、ポン酢の王道スタイル！
白子好きにはたまらない🥰✨
〝太刀魚煮干油の和え玉〟
【限定和え玉】 350円
【限定和え玉ハーフ】 250円
☝️🍜で麺量足りない方、是非！！
ダブルでもトリプルでも承ります👍
明日、よろしくお願いします🍜🐟✨ December 12, 2025
1RP
明日の晩御飯は何にしよう？
取り敢えず賞味期限が過ぎてた豚バラは焼肉のタレで炒めて片付けた
後、賞味期限の過ぎた鶏むね肉と賞味期限の過ぎたエビが残ってるけど焼く・炒める以外の料理が出来ないから消費出来ない
賞味期限の過ぎたたらこは焼けばいいかな(･д･ )🔥🔥🔥 December 12, 2025
ラーメン教の長女、豚バラ命の次女にドンピシャなレシピでした。（ちなみに次女はモツ煮はエンドレスで食べる派）。
めちゃくちゃ簡単で、めちゃくちゃ美味しかった。2倍の量で、かつ締めの中華麺4玉を3人でペロリ。 https://t.co/3vtUbYAydr December 12, 2025
配信でようちゃんが決めてくれたのでお鍋！ポン酢でさっぱり！！
豚バラとネギ1本とモヤシだけなのにめっちゃ満足感✨
#水星飯 https://t.co/GacLcVWj8N December 12, 2025
今日の晩ごはん
白菜と豚バラの蒸し煮は倍量食べたいと思った
グルテンフリーのケーキ屋さん教えてもらって仕事帰りうきうきで行ってみたら普通のケーキ屋さんだった😭
その後調べたら近くに米粉パンのお店見つけてシフォンケーキとスコーンを買った
久し振りのケーキ🫶
#Cocorire https://t.co/WylCQSPZRK December 12, 2025
晩メッシ〜
もち麦ごはん🍚
と
コールスローサラダ
キユーピー(@kewpie_official)の
シーザーサラダドレッシング
と
くらこん(@kurakon_jp)の
塩こんぶで、豚こま白菜🐖
このキユーピーのシーザーサラダがいっちゃんうまいかも
豚こま白菜はほんとは豚バラだけど今日は豚こま！
うまい！！ https://t.co/t1lMQ63dQY December 12, 2025
@aratanigouki ゴマサバうまい！焼き鳥で豚バラが出てくる！おいしい！お通しのキャベツすき！
お雑煮一生愛してる！結婚しよう！ブリ大好き！魚！ラーメンうまい！麺硬い！えっと、明太子うまい！えっと、 December 12, 2025
とりあえず治療が終わった(服薬と定期的な検査は続く）ので、お祝いディナーで倭国の居酒屋スタイルのお店に連れて行ってもらった
学んだこと
・豚バラの串焼きにはワサビが最高に合う
・食後は絶対にジェラート
#金曜日 https://t.co/986kFEXZoT December 12, 2025
輸入豚バラ肉はスペイン産がかなりの量を占めていたはず。チラシを見てもスペイン産豚バラ肉が広告品になっているのが目立つ。これがごっそり抜けて他国産で補うとなると豚肉全体の値上がりは避けられないし、さらにその余波で鶏肉や牛肉も値上がりする。鶏肉はただでさえ鳥インフルエンザで値上がり。 December 12, 2025
12月5日（金）コーラ煮豚、ジムで上半身、有酸素1h、散歩30m
コーラ煮豚を作りました、材料豚バラブロック400g、ゆで卵5個、にんにく3、醤油70g、味の素5振、湯で時間1時間半
（右上の白いのは落し蓋につかったキッチンペーパー）
醤油多かったが、そこそこ美味しくできました、冷蔵庫で熟成中 https://t.co/bmjE1wTGAu December 12, 2025
ちなみに私が好きでよく作るのは
エリンギの豚バラ巻き
ナスの煮浸し
夏野菜の煮浸し
豚キムチうどん
だよ😍どれも子どもの好物で、夏野菜の煮浸しはオクラの取り合いになるよw全部レンチンなのも素晴らしい👏私にレンチン調理を教えてくれた人！！ December 12, 2025
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