「ナス買ったばかりなのに実家からナスもらっちゃったし頑張って消費しないとね」と夫が言うので、レンジで1回チンするだけでつくれる”なすの豚バラ挟み”を一緒につくったら「おいしすぎてあと100本くらい食べたい」と大絶賛してもらえたのでシェア。
詳しいレシピは↓　　　　　　　　　　　　　　

【材料】（2～3人）
・豚こま肉 　100g
・なす　1本
・大葉　4枚
A塩コショウ　少々
Aオリーブオイル　大さじ2
Bぽん酢　適量
B青ネギ　適量

【作り方】
①ナスのヘタを取り、真ん中に切れ込みを入れる
②なすに、大葉と豚バラを挟む
③豚バラにAの塩コショウとオリーブオイルをかける
④③にけラップをして600Wで約5分（お肉に火が通るまで）温める
⑤火が通ったらBをかける
完成！

【ポイント】
・切り込みを入れる時、下まで貫通しないように気をつけてください。
・お肉詰めすぎると中までしっかり火が通らないので、火の通りをしっかり確認してください。 November 11, 2025

生姜醤油ラーメン+肉増し+特製トッピング@狭山ヶ丘
#自家製手もみ麺鈴ノ木
@suzunoki0802

11月30日(日)🌤️
今日は限定『生姜醤油』狙いで先週より早めに鈴ノ木へ🍜🍥
無事に記帳出来ました✨
開店前10時55分に店に戻ると、約50人待ちと今日も盛況です❇️

今日は『生姜醤油ラーメン』200g(醤油)にしました❇️
コクとキレ、旨味溢れる醤油ベースのスープに高知県産生姜をたっぷり使用した一杯❇️🍜🍥
まろやかな旨味が押し寄せる懐かしさもある絶品スープです❇️
今季2杯目の生姜(醤油)だが、今日も期待を超えてくるコク、キレ、厚みのバランスが絶品✨

麺は鈴ノ木が誇る自家製の手もみ縮れ麺❇️香り、食感良く生姜醤油スープとの相性も抜群です❇️

具材はチャーシュー🥩(豚バラ、ロース、ローストポーク等)、ほうれん草、メンマ、ネギ、海苔、なると🍥❇️
そこに今日は更に肉増し&特製トッピングを追加❇️卵やワンタンも加わり、丼の中は豪華絢爛🥩❇️

チャーシューは一枚一枚、肉の旨味が溢れて絶品です✨生姜醤油スープにも良く合います❇️食べ比べも楽しく、美味しい❇️

後半は肉の旨味、甘味も溶け込み生姜醤油スープがマイルドな感じになりますが、最後まで生姜醤油のコク、キレを楽しめる分厚い味わいでした❇️

今日も生姜醤油で身体も芯から温まりました❇️

12月2週目辺りからもう一つの冬の限定｢背脂煮干し｣が始まるそうですが、連食なしの体制ならば、背脂が始まったら、生姜も今より10枠に入れやすくなるでしょう❇️

今日も心安らぐ居心地良い空間で、温かい接客と、美味しい一杯ありがとうございました❇️ November 11, 2025

25.11.30 山形県高畠町
#TAKAHATA山喜 倭国海藻塩ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ(並)
藻塩の優しい風味にまろやかな味わい😋
カドがなく😋レンゲが止まらず
中縮れ麺🥰スープの絡み良くモチモチ食感
豚バラチャーシューいい味付けで
脂身がとろけます
細メンマも旨旨ネギのシャキシャキ食感
大変美味しく頂きました https://t.co/gLLMz2wlN4 November 11, 2025

らーめん菊
横浜市港南区

小ラーメン（1200円）
味付けうずら（150円）
ショウガ（70円）

5日前、辛つけ麺を食べ終え退店するときのこと

店『29日豚バラやります😊』
私｢都合ついたら来ますね😊｣
店『都合つけて下さいね😄』
私｢そんなぁ😂｣
ということで豚バラ食べに...

結果、豚バラ最高🙌💯 https://t.co/TsG62e9fPY November 11, 2025

麺屋櫻弐　栃木県栃木市

ラーメン300g麺ヤワ　ポン酢　豚バラ増し
ニンニク　アブラ

２日連続のホーム🌸
ポン酢には麺柔らかめが合う！
飲める麺だとどんどん進む！
今日も美味しかった😋
マスター、姐さん本日もありがとうございました！ https://t.co/QdW6ipewTX November 11, 2025

お久しぶりです❣️裏筋 弱太郎です👨‍🍳

今夜のおっさんひとりメシは〜
塩さばと豚バラ大根と
豆腐と油揚げのお味噌汁です😋
和食って塩分高いよねw
塩、醤油、味噌...👴💧💊
美味しけりゃいいか〜🤣 https://t.co/It3pCq3lyd November 11, 2025

初食材　いんげん
いんげん初めて買って調理。
急に食べたくなった豚バラ巻きで。
最近野菜がすごく美味しく感じる🧅
料理し始めていろんな食材使うようになって体調も良い◎
自分のために毎日を丁寧に過ごすことで得られる幸せを大事にしながら、明日も仕事頑張ろう！ https://t.co/FIO2xPPgvm November 11, 2025

今日の晩飯

鍋🍲
エバラプチっと鍋濃厚みそ鍋を
使用しました。

具材　
キャベツ、もやし、ねぎ、
椎茸、豚バラ

美味しかった😋

明日は、残り鍋つゆに麺を入れて
みそラーメンにしようかなぁ～🍜🍥 https://t.co/gtf7zxHIgJ November 11, 2025

@smaob_aru ミリオン豚バラ楽しかったねぇ😇
ライブこんなに楽しいのに長崎からのピクちゃんが少ないのはどうしてだろう(´・ω・｀)......きっと魔人ブウのせいだね🤫🐷

今日はあるちゃんと会えなかったので泣く泣く他のアイドルさんを沢山見て勉強してきました。५✍でもやっぱりあるちゃまが1番やなぁ😘 November 11, 2025

畑で遊んでいたら仕事など行きたくなくなった。
午後から出るつもりだったけれど、一日休む。
夏休みだってまだ取ってないんだ。
など自分を納得させ白菜と大根を収穫。

帰宅後洗車、夕飯準備、包丁研ぎ。
包丁を研ぐの何でこんなに好きなのか。
夕飯は白菜と豚バラの重ね鍋。 https://t.co/qo6sMbX5sp November 11, 2025

作り置きおかず２種🍽️

豚バラ大根と鯖干物の南蛮漬け。
美味しくできて満足☺️ https://t.co/uSohFMO8z6 November 11, 2025

今晩は。☺️

明日も休日です。(^ ^)

病院に行く日なので、何を言われるか少し不安🫤

明日も、業務スーパーで買い物します。

明日のメニューは、蓮根の豚バラ巻きと、トライフルを作ります♪♪(^ ^)

電子レンジで、カスタードクリームを作ります♪♪（＾ω＾） November 11, 2025

節約するなら豚バラブロックを醤油で煮込んで薄く切ってちょびちょび食べながら白米を掻き込むんや……それが上手くてサイコーなんだよ…… November 11, 2025

@Luna_24s2 まじかっっっ!
豚汁に大必須な豚バラがぁ...(๑o̴̶̷̥᷅﹏o̴̶̷̥᷅๑)

るなさんの作る豚汁美味しそう✨ November 11, 2025

ガーリックパウダー100g250円安くて良い香りでリピート中。シナモンは初めて買ったの。好みだといいなぁ。開封が楽しみ。ハーブもたっぷり入って150円。酸菜は白菜の塩漬けです。これと豚バラ椎茸でめっちゃ美味しいスープできる。冷凍の中華ちまきは見つけられず。次回買おう https://t.co/PWkTX7WWMZ November 11, 2025

まるえ中華そば@巣鴨

11/30 豚バラ中華そば(塩)＋バター

先日とても美味しかったので
早速再訪ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
豚バラチャーシューの大きさと厚さ✨‼️
つるもち手揉み太麺めっちゃ美味しい🫶
バターは贅沢なサイズでたっぷり檄旨。
じんわり熱々満腹でご馳走様でした‼️ https://t.co/SCs7pxvdgj November 11, 2025

まぁそんな話はどうでもいい。

結局、二日酔い今日も午前中に起きてしまい

仕方がないのでシーツや服やらの大洗濯

部屋やベランダ床の大掃除

趣味と云えば珈琲淹れれた事くらい

そして今、お金に余裕もないのに鶏手羽、豚バラ、牛すじを買いおでん研究をしている November 11, 2025

ただ、G系麺は今トライアルというスーパーで買えるようになったので…金額面でもクオリティでもセブンイレブンのアドバンテージは薄いかなーというのが正直な感想です。家ラーメンはとりあえず豚バラ必須かなあ…チキンベースでやるなら鶏油と昆布つゆあたりから攻めたい。そんな感じ。 November 11, 2025

@kinno_ikura オシャレなバッグのような豚肉はこんがり焼けました。前の座布団豚バラブロックより上手く焼けたよ！やっぱり5人なのにローストポークもビリヤニもアヒージョも15人前くらいできた…おかしい…早く食べに来て… https://t.co/xC8xTts1DC November 11, 2025

えのきを豚バラで巻いてレンチンしただけのやつにポン酢かけたのめちゃめちゃうまい……脂万歳 November 11, 2025