🎁金沢里山産100％純粋はちみつプレゼント🎁
しずく工房はちみつ3種（百花蜜、熊野水木、烏山椒）の詰め合わせ❤
🚩応募方法 フォロー＆リポスト＆コメント『北陸物産展』
🚩締切 12/1(月)15:00まで！
#お取り寄せ #お取り寄せグルメ
#北陸 #金沢 #金沢里山 #しずく工房 #純粋はちみつ #朝食
#プレゼントキャンペーン #プレゼント
#フォロー #リポスト #コメントで応募 #Nセレクト

百花蜜はまろやかで上品な味が特長。
熊野水木はジャスミン系の独特の香りをお楽しみください。
烏山椒清涼感のある深い味わいが口の中に広がります。
ぜひ食べ比べてみてください♪

※当選者にはＤＭが届きます(1名様)
運営：データトレード株式会社 Nセレクト運営事務局 December 12, 2025

5時間焼いたリンゴ。noteのおすすめで流れてきた樋口直哉さんの『2種類の焼きリンゴ』のマニアックバージョン。本文では3時間焼いたリンゴが紹介されてるんだけど「5時間ほど焼くとさらにコクが出ます」と言われたら試したくなるじゃないですか、ねえ。芯をくり抜いたら砂糖とバターを詰めて時折蜂蜜酒か甘い白ワインをかけつつ低温のオーブンでひたすら焼く。かさは生の時の半分以下に。そのぶん味が凝縮されて、さらにカラメル化した糖分がすっかり染み込んで、濃厚というひとことでは片付けられないとても複雑な、でも確かにリンゴの味がする別次元の食べ物に変身しておりました。作り方は↓
https://t.co/VoxkojsJ3M December 12, 2025

(@mitsuya_mitsuko )
みつこ@株式会社ミツヤ広報 様

#PR #ミツヤ

11月にご紹介するのは、こちらの4点です🥜✨

☑︎ 生姜そら豆
☑︎ うまか豆 落花生
☑︎ ハニーバターナッツ
☑︎ Today+ ナッツとフルーツ

🫚 生姜そら豆
そら豆に甘い生姜の衣をまとわせた、ほっと落ち着く豆菓子。
国内産生姜を使用されていて、温かいお茶と合わせたくなる一品です🍵

🥜 うまか豆 落花生
ミツヤ独自の製法×遠赤焙煎で、落花生本来の香ばしさがしっかり。
ポリッと楽しい食感に、絶妙な塩加減が重なって、つい手が止まらなくなる美味しさです。

🍯 ハニーバターナッツ
北海道バター＆国産はちみつ使用🧈🍯
アーモンド・カシューナッツ・くるみの3種入りで、あまじょっぱさがクセになる味わい。

🫘 Today+ ナッツとフルーツ
個包装で持ち歩きにも便利！
アーモンド・くるみ・いちじく・デーツ・レーズンの5種が楽しめ、
食物繊維やビタミンEが豊富なのも嬉しいポイントです◎

自然なおいしさがぎゅっと詰まっていて、どれも心がほぐれるような味わいでした😋
12月の投稿もお楽しみに✨ December 12, 2025

11月30日（#いいミードの日）午後11時30分（いいミードの時間）に送る金市商店のミードの歴史「プロジェクトM」の続編です
（ほぼノンフィクションですがＡＩによる脚色が激しいです。しかも長いです）

プロジェクトM ２０２５

～ミードに魅せられた者たちの、飛躍と迷走（？）の一年～

第五章：天から降ってきたのか？ 醸造家ジャッキー参戦

2025年の幕が上がると同時に、京都蜂蜜酒醸造所に雷が落ちた。
――そう、醸造家ジャッキー加入である。

昨年末の偶然の出会いから、東京での“飲み歩き面接”という、採用基準がよく分からない試験を突破。
その後は京都での家探し、入社のタイミング、すべてがピタッとハマった。

社内ではこんな声が上がった。

「これ、採用っていうより……召喚では？」

ジャッキーは、ミード造りに魔法レベルの化学変化を起こしていく。

第六章：四季・開花　ザミード怒涛の4連発

そして今年のザミードは“怒涛の季節リレー”を見せた。

1月 「大阪桜」
6月 「北海道」
9月 「くり」
11月 「そば」

春 → 夏 → 秋 → 冬 と、もはやカレンダーより正確なミードシリーズ。
単花蜂蜜の香りがそのまま酒に転生し、飲むだけで脳内に季節が再生されるレベル。

市川は胸を張って言った。

「もう、ミードで四季つくれますわ。」

誰も否定できなかった。

第七章：4月14日 万博で98％が「美味い」事件

そして4月。
関西万博のプレイベントで、私たちのミードは来場者の舌を直撃した。

なんと――
98%が「美味しい」と回答。

もはや統計学の先生に提出したくなる数字。

試飲したおじさんは言った。

「これ、危険やな。飲みすぎるやつや。」

最高の褒め言葉だった。

第八章：ICC京都 悔しさと笑いが混ざるアワード挑戦

9月、ICCサミット京都の酒アワードにも挑戦。
結果は決勝進出ならず。
会場の空気はこんな感じだった。

「惜しい……！でも、なんか笑えてきた……！」

ジャッキーは落ち込むどころか、「次は勝ちますわ」と目を輝かせ、市川は「うちは伸び代の塊や」と意味のあるようなないような言葉を残した。

ただ、この挑戦がザミードと醸造所を見つめ直す良い時間になったのは確かだった。

第九章：そして世界へ　オーストラリアでまさかの“１時間完売”

ICCの悔しさを胸に、
9月末、京都蜂蜜酒醸造所はついに海を渡った。

初の海外挑戦はオーストラリア・シドニー。

緊張で震えながらブースを立ち上げた――
その１時間後。

完売。

「え、ちょっと待って。もう無いの？」
「今日の分は以上になります……」
「そんなバナナ（※オーストラリアの人は言ってない）」

スタッフもポカン、現地のお客さんもポカン。
でもその光景は間違いなく、
“ミードが世界に通用する”という自信につながった。

終章：まだまだ、戦うミードであり続ける

昨年の11/30から今日まで、
ミードの世界は確実に広がった。

ジャッキーという相棒が加わり、
ザミードは四季を駆け抜け、
万博で98%の心を掴み、
ICCで己を知り、
オーストラリアで完売という奇跡を起こした。

まさに 飛躍の一年。
でも、市川はこう言う。

「まだ全然、始まったばっかりですわ。」

そう、プロジェクトMは止まらない。
挑戦し続ける者たちの物語は、来年も続く。

そして来年の11/30には、今年よりもっとドラマチックな“いいミードの日”を迎えるに違いない。 December 12, 2025

おはよー🌤

今日は久々に仕事が少し暇🥱ｳﾚｼ😝

前にスティック珈琲頂いた人に
蜂蜜屋さんの紅茶と珈琲取り寄せしたから
お裾分けしたら…
即　大量のチョコが入った紙袋（小）
渡された…😅ﾋｪｰ
懐かしい傘のチョコとか入ってて
いっぱい食べてしもた🤣ﾌﾄﾙｩ～

今週も宜しくです❣ https://t.co/4ZiBtR10ZT December 12, 2025

えふえむ花巻さま開局15周年記念リスナープレゼントでいただいた、花巻はちみつ、フェイシャルマスク、ハンドクリームの詰め合わせ。
今さらですが…ワンさま、クリエイト新興さま、本当にありがとうございました！！
りんごはちみつが滋味あふれて、口の中が幸せだった〜😋

#FMOne
#花巻市 https://t.co/ZD96iIalVU December 12, 2025

@_HarunaHaruna ハルナ ミルク蜂蜜紅茶🍯
とっても美味しそうですね☺️💕

はちみつを入れたミルクティー大好きなので、毎日飲めると嬉しいです🤍 December 12, 2025

なお、1本目は甘すぎるかな？と思って砂糖半量、はちみつなしで2本目を焼いたんだけど、焼き色が薄く残念🍯やっぱある程度糖分が必要よね。でも甘みが抑えられててもスパイスだけ角が立つということもなく、おいしい！
ダイエット中だからこんなことしてる場合ではなく、2本も焼いてしまってマズイな… https://t.co/7qyFJVuObY December 12, 2025

@hamutohachi ハムちゃんとはちみつ君さん、おはようございます🍯
早めのXmasパーティいいですね〜
楽しんでいる様子が伝わってきます♪
どの写真も(*´꒳`*)ﾖｷﾖｷ
(*ºωº)σﾂﾝﾂﾝ
挨拶リプ多いですが、12月もよろしくお願いします🥺 December 12, 2025

@jdabc0127ma @Ciel_maa_Cherry @airi_teamABC フリー素材( ᵒ̴̶̷̥᷄꒳ᵒ̴̶̷̥̥᷅ )💖💖💖
良いんですか!?|-･｡)ｿｫｰ…🥰🥰🥰w
はちみつホットミルクで
乾杯しようね!( *´꒳`)ৎ⋆⃞⃛ ⑅⃞⃜୭(´꒳`* )💓 December 12, 2025

@haco_p_erg ハコママおはよう🎁ミストだよ☁🪟
インフルになったって聞いたけど…大丈夫？💦
俺が蜂蜜生姜ドリンクを持って行ってあげるね！！💨
うん…クリスマスは気付いたら枕元に俺達が立っているかもしれないよ💚
楽しみにしていてね…💚💚💚 December 12, 2025

一時保育預けてはちみつ大根を作り溜まったレシート撮影して家計簿アプリつけたら時間終わりそう。銀行行くほどの時間はないな🙃 December 12, 2025

それでも、その人が居なかったら娘っ子2人も居なかった…だから不倫バカでも、娘っ子産んでくれたこと、おいらと出会ってくれた事には感謝してる。だから、向こうで幸せになって欲しいから養育費取ってない自分がいる…みんなから蜂蜜の如く甘ちゃん馬鹿野郎やなと言われても、、、 December 12, 2025

#4年目の排出？黄砂？

昨日から頭が割れそうに痛くて何もできず、蜂蜜塩生姜湯を飲んでひたすら寝てた🍯

残念ながら発熱はせず🤒
今朝は8割回復

ルルも昨日はお腹を壊してたし、ルルも影響を受けてるってことは黄砂(有害物質)の影響なのかなぁ？

気持ちよくお散歩してただけなのに…😢 https://t.co/52YzBlc9G7 December 12, 2025

@kaho_xxx_ おはよ🥝
はちみつ紅茶美味しいよね！いちご風味とてもいい香りしそう🍓☕温かい飲み物飲むと心落ち着くね😌良い朝のスタート✨

12月も一緒にがんばって駆け抜けていこ🏃‍♂️💨 December 12, 2025

体調悪いなーて瞬間的に思って、はちみつ食べれば元気になる！と頭がなって、ゆず茶にはちみついれた。
用法容量正しく取り扱いましょう。
あまい December 12, 2025

はちみつかりん酒をさらに入手したので最強になりました
そろそろヨーグルト酒もなくなるし、教えてもらった超濃厚ヨーグルト酒を買う時が来た December 12, 2025

湯掻いてほぐしたササミ
千切りきゅうり
粉砕したはちみつ梅
なめ茸
↑
これをまじぇまじぇしたものをよく作って食べている
おいしいヘルシー December 12, 2025

@xx_Rascal201310 蜂蜜食べたいなぁ December 12, 2025

ただいまリハビリと買い物から帰りました〜😵💨💨💨
今日のお昼は、塩パン明太ポテトと、生ぱんけーきオムレット　チョコホイップと、特茶と、限定クラフトボス　柚子ティーエードはちみつ仕立てです。
いただきます😋 https://t.co/Pm3KN1ynHJ December 12, 2025