あっこさん@inunekomandara の菊芋、甘くておいしい〜
菊芋大好き！

これはスライスしてごま油たっぷりと塩胡椒のみ
生はシャキシャキで甘みが際立つね
残りの菊芋は今ポタージュにしてる

いつもは息子の希望でチップスにしてたけど、今日は他の食べ方で https://t.co/ecwEFz6d52 December 12, 2025

今日の出荷準備　大根（青首）赤大根　里芋　菊芋　ネギ
秋から冬の野菜を出荷
#移住生活#秋野菜#移住#農家民宿花の里#農家民宿#自然な暮らし#自給自足#大根#菊芋#里芋#ネギ https://t.co/KSj0tt48hn December 12, 2025

@Wolf8106 やっぱり地植えはすごいです😊
菊芋は乾燥保存できるのがいいなと思いますが、乾燥分はどうやって食べていらっしゃいますか？ December 12, 2025