#冬の脾胃を整える
かぶの化痰×発酵味噌“巡り強化”
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〈かぶ〉あったら/•᷅•᷄\୭
　 甘旨︎✦︎かぶの味噌ダレステーキ
冬のごちそう🥢ホクホク“滋養副菜”
　　💬 かぶは薬膳的な野菜 ⁉️
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豆知識 🫘
かぶは「春の七草」の一つ〈すずな〉として古くから薬膳・和漢で重宝される野菜。
白い根には消化酵素アミラーゼが豊富で、胃腸の負担を軽くし、食べ過ぎや胃もたれのリセットに最適。
葉には β-カロテン・ビタミンC・鉄分・カルシウム がしっかり含まれ、根より栄養価が高いほど🌿
味噌は発酵食として腸内環境を整え、肌や免疫にうれしい働き。バルサミコ酢を合わせることで、ポリフェノールの抗酸化力が加わり、美容・エイジングケアにも◎
薬膳的には、かぶは「化痰・消食・利水」、味噌は「補気」、ごまは「潤腸」、オリーブオイルは「補陰」
消化不良・むくみ・乾燥・疲労回復にまとまりよく働く組み合わせです。
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🔹かぶ：化痰・消食・利水
➜ 胃腸を整え、むくみ・滞りを流す
🔹味噌（発酵）：補気・健脾
➜ 体力UP、腸を整えて疲れにくい体に
🔹すりごま：潤腸・補血
➜ 乾燥肌・便秘ぎみのサポートにも
🔹オリーブオイル：補陰
➜ 体の潤いを保ち、巡りをサポート

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 胃腸を労わり、消化力UP
➜ 食べ過ぎ・もたれ感・疲れ胃に
❷ むくみケア＆代謝サポート
➜ 水分滞り・冷えが気になる時に
❸ 冬の乾燥対策＆美肌づくり
➜ 潤い不足・ざらつき肌に◎

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　🛒 材 料（2人分）
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・かぶ：3個
・オリーブオイル：大さじ2/3

（A）
・味噌：大さじ2
・砂糖：大さじ1
・みりん：大さじ1
・バルサミコ酢：大さじ1
・すりごま：大さじ1

📌 Point
1️⃣ かぶは皮つきのままよく洗い、縦4等分に切る
2️⃣ 耐熱ボウルに（A）を入れ混ぜ、600W 1分チン→ すりごまを加えさらに混ぜてタレ完成
3️⃣ フライパンに油をひき、断面を下にして並べる。蓋をして弱めの中火で5分じっくり蒸し焼き
※葉があれば一緒に焼いて◎
4️⃣ 裏返してさらに5分焼く
お皿に②の味噌ダレを敷き、かぶをのせて完成

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（温め直しOK）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
（健康志向ver.）
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➤ 砂糖 → てんさい糖 or みりんに置き換えで低GIに
➤ 味噌 → 無添加・生味噌にすると発酵パワーUP
➤ 仕上げに白すりごま＋亜麻仁油少量でオメガ3補給

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 柚子皮・七味を添えて香り豊かに
🔹 洋風 ➜ パルメザン・黒胡椒でコク増し
🔹 甘辛 ➜ コチュジャン少量で韓国風に変身

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：きぬ｜晩酌レシピ 様
https://t.co/kPtv5oP40h December 12, 2025

腸の湿を払い、巡りを整える
#潤い補給と胃腸ケア
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　　　〈きゅうり〉あったら/•᷅•᷄\୭
腸活🥒長芋×エノキのめかぶ和え
巡りも腸も軽やかに
💬きゅうりは低カロリーで万能⁉️
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豆知識 🫘
きゅうりは「世界一カロリーの低い野菜」として知られ、水分95％以上。
“浮腫みケア野菜”として古来より利用されてきました。カリウムが豊富で体内の余分な水を排出し、身体のクールダウンにも◎
長芋は「山薬（さんやく）」と呼ばれ、滋養強壮の妙薬として薬膳では上品（じょうほん）に分類。粘り成分ムチレージが胃腸粘膜を守り、疲労回復をサポート。
エノキはキノコ類の中でも食物繊維が豊富で、「エノキタケリノール酸」が脂肪分解に働くことでダイエット食材として注目。
めかぶは海藻ポリフェノール（フコキサンチン）や水溶性食物繊維アルギン酸が腸内環境を整え、免疫に関わる腸のバリア機能を支えると言われています。
薬膳的に見ると、きゅうりは「清熱・利水」、長芋は「補気・養陰」、エノキは「健脾・化湿」、めかぶは「軟堅・化痰」むくみ・胃腸の弱りが気になる時の“体リセットおかず”🌿
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🔹きゅうり：清熱・利水
➜ 体の余分な熱や水分を調整し、むくみケア
🔹長芋：補気・養陰
➜ 胃腸を補い、粘膜・肌を潤して疲労回復
🔹エノキ：健脾・化湿
➜ 胃腸を整え、余分な湿気（だるさ・重さ）を取り除く
🔹めかぶ：軟堅・化痰
➜ 老廃物の排出を助け、腸をきれいに

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 腸活＆免疫サポート
➜ 水溶性食物繊維＋発酵パワーで腸の調子を整える
❷ むくみ・だるさスッキリ
➜ 利水作用×きのこの化湿で体が軽く
❸ 美肌・粘膜を守る潤いチャージ
➜ ムチレージが乾燥・疲れをやさしくケア

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🛒 材 料（2人分）
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・長芋：150g
・えのき：1/2袋
・きゅうり：1本
・めかぶ：80g
・みりん：大さじ2
(A)
・醤油麹：大さじ1
・酢：大さじ1

※醤油麹の代用
➜ 醤油：大さじ1＋砂糖ひとつまみ ＋ 少量のすりおろし生姜

📌 Point
1️⃣ 長芋・きゅうりは千切りにする（食感が活きる）
2️⃣ 耐熱容器にみりんを入れ、ラップをふんわり →600W 1分でアルコール飛ばし
3️⃣ めかぶ・①・②・Aを混ぜ合わせるだけで完成♪

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（そのまま食べられる腸活常備菜）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油麹を塩麹に変えると、さらに発酵パワーUP
➤ きゅうりは塩もみ無しでOK。水分が逆に“とろみ”と混ざって美味
➤ みりんを本みりんにすると風味がぐっと上品に

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ ごま油＋白ごまで香ばしさUP
🔹 さっぱり ➜ レモン果汁orすだちを少し絞って爽やかに
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油or柚子胡椒で大人の腸活おかずに

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：ひとみ腸活ごはん 様
https://t.co/AEZKkBOpBV December 12, 2025

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山本ゆりさんのレンジで作るカレー
https://t.co/wRgrjtLcFD
豚バラと玉ねぎを切ってお水とルーと一緒に耐熱ボウルに入れてチンするだけ。やる気が出ない日に何度も助けられたレシピ。夫は普通に作ったカレーより好きみたい。 https://t.co/SgYoKoOcEl December 12, 2025

昨日リポストしたドールのウィッグは、
こちらのロングヘアー、カラーはジンジャーです✨

9〜9.5インチ向けの耐熱タイプで、
赤みの強いピンクの“ぱっと映える”カラーが、
ドールの存在感をぐっと引き上げてくれます💫

https://t.co/Kvnse0M3sG

#ドール #MDD #ドール好きさんと繋がりたい #DollfieDream December 12, 2025

@kirokuyoushumi 本当に何も持ってなかったから、まりえさんの見様見真似で、全く同じガラスの耐熱ボールも買った！もう6年経ったけど、現役！夫にも何回もこのリゾットを作って食べさせてる！そうめんで作る冷麺もいまだに作ってて、在宅勤務時のランチの定番！！！🥹... December 12, 2025

大根を冷凍すると切干大根の食感で食べ応えが増す
そして割安な完全栄養食

今日の #給湯室ごはん
・鮭フレーク
・小松菜
・大根
・パンの耳
（全て冷凍庫）
・豆乳

全てを入れて4分チン
鮭フレークが複合調味料の役割なので味を足さずに淡い味付けを楽しむ

仕事繁忙期につき耐熱容器飯

#ずぬんこ飯 https://t.co/Aw0PwPDmRF December 12, 2025

突然ですが火も包丁も使わない1歳キーマカレー🍛

6食分ぐらい
・鶏ひき肉 150g
・↓彩り野菜ミックス 80g
・好きな野菜ミックス 80g
・↓こどもカレーパウダー 小さじ2強
・↓トマトペースト 2本

耐熱ボウルに全部入れて混ぜる→ふんわりラップ600W 4分→鶏肉潰しながら混ぜる→追加3分〜

完成👏 https://t.co/0I88PtFyKK December 12, 2025

髪を焼く鉄の匂いがしないって…ずるいなぁ。森の娘は羨ましくて泣きそう。

❣️布製プレート❣️ヘアアイロン マイナスイオン 温度設定可能 耐熱ポーチ付
https://t.co/foXlbE4SdP December 12, 2025