耐熱
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2025.12.03 03:00
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発散・補気・理気の三作用で整える
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈鶏肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
さっぱり旨い💚わさぽん蒸し鶏
ヘルシー常備菜にも🎶
💬 イミダゾールジペプチドって⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
鶏肉は、高たんぱく&低糖質の疲労回復食材。特に鶏むね・もも肉に多いイミダゾールジペプチドは、持久力サポートで注目されています。
わさびの辛味成分アリルイソチオシアネートには、抗菌・血行促進・消化サポート作用。ポン酢はクエン酸の働きで代謝を助け、胃腸の動きを優しく整えてくれます。
薬膳的にも、鶏肉は「補気」体力・気力をチャージし、虚弱・疲れやすさに。わさびは「発散・温中」冷えや滞りを動かし、気の巡りを整え、柑橘(ポン酢)は「理気」停滞を流し、ストレス胃のケア🎶
全体として気を巡らせて、軽やかに整える一皿🍀*゜
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🔹鶏肉:補気
➜ 疲れ・だるさ・冷えの回復に
🔹わさび:温中・発散
➜ お腹の冷え、気詰まりを改善
🔹柑橘(ポン酢):理気
➜ 胃の張り・イライラの緩和
🔹長ねぎ:発散・温陽
➜ 風邪予防・代謝アップに
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 疲労回復&スタミナアップ
➜ 鶏肉の補気作用で“元気のベース”を底上げ
❷ 消化促進&代謝サポート
➜ わさび×柑橘の理気効果で胃腸が軽く
❸ 血行促進&巡り改善
➜ 冷えや肩こり・むくみのセルフケアに
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🛒 材 料(1人分)
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・鶏もも肉:1枚
・倭国酒:大さじ2
・ポン酢:大さじ2
・ごま油:大さじ1
・わさび:適量
・長ねぎみじん切り:好きなだけ
📌 Point
1️⃣ 鶏肉を耐熱皿に→倭国酒をかける
2️⃣ ラップをふんわり→電子レンジ500Wで4分
3️⃣ 余熱でじっくり火入れ(旨み&しっとり)
4️⃣ ポン酢+ごま油+わさびでタレ作成
5️⃣ 鶏肉を切り、タレを回しかける
6️⃣ 仕上げに長ねぎをたっぷり
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(冷やしても美味しい◎)
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🌿 カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 鶏むね肉に変更:さらに低脂質&高たんぱく
➤ ごま油→えごま油 or オリーブ油に変更:抗酸化UP
➤ ポン酢→レモン+醤油で減塩調整もOK
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 大葉・白ごまをふって爽やかに
🔹 中華風 ➜ 黒酢&しょうがをプラス
🔹 ピリ辛 ➜ らー油や柚子こしょうで刺激的に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:山ちゃんの1分トリメシ 様
https://t.co/6Q94w0IjLD December 12, 2025
1RP
理気・健脾・潤肺を叶える
#胃腸ケア
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〈みかん〉あったら/•᷅•᷄\୭
ぷるモチ🍊柑橘もち
冬の乾燥対策にも嬉しいビタミン
💬 お正月にも良いかも⁉️
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豆知識 🫘
みかんは“天然のビタミンCカプセル”とも呼ばれ、1個で約30〜35mgのビタミンCを含有。ビタミンCはコラーゲン合成を助け、紫外線ダメージから肌を守る抗酸化物質としても有名です。さらに🍊みかんの白い筋(アルベド)にはヘスペリジン(ビタミンP) が豊富。毛細血管を強くし、冷えやむくみにアプローチします。
もち粉(または白玉粉)に含まれるでんぷんは加熱で“糊化”し、モチモチ食感を作り出すだけでなく、胃腸に負担が少ない“優しいエネルギー源”。
薬膳では、みかんは「理気(気を巡らす)」「健脾(胃腸を助ける)」「潤肺(喉を潤す)」に分類。
冬の乾燥・気詰まり・冷えが気になる時にピッタリな“巡りスイーツ”🌿
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🔹みかん:理気・健脾・潤肺
➜ 気の巡りを良くし、胃腸を整え、喉を潤す
🔹もち粉:補気・温中
➜ お腹を温め、エネルギー補給に
🔹砂糖(少量):補中益気
➜ 気力不足・疲れに
🔹ココナッツ:潤腸・補虚
➜ カラダをゆるやかに潤し、乾燥ケアに
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 美肌&抗酸化サポート
➜ 乾燥季節のうるおい・透明感UPに
❷ 気巡りアップ&ストレス軽減
➜ 柑橘の香り成分「リモネン」で気分リフレッシュ
❸ 胃腸ケア&疲労回復
➜ 冬の食べすぎ・だるさ対策にも◎
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🛒 材 料(作りやすい分量)
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・みかん:4〜5個(果汁約300ml)
・もち粉(白玉粉でも可):100g
・砂糖:50g(お好みで調整)
・水:50ml
・ココナッツフレーク:適量(仕上げ用)
📌 Point
1️⃣ 鍋に柑橘果汁・もち粉・水・砂糖を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる
2️⃣ 弱火にかけ、絶えずかき混ぜる
3️⃣ 生地が透明感を帯び、モチっとしてきたらOK
4️⃣ 耐熱容器に流し込み、平らに整える
5️⃣ 粗熱後、冷蔵庫で1〜2時間冷やして固める
6️⃣ 仕上げにココナッツフレークをまぶして完成
📌 保存期間
冷蔵庫:2日以内(乾燥を防ぐためラップ密着推奨)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
(健康志向ver.)
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➤ 砂糖を 甜菜糖 や ココナッツシュガー に変更し、GIをやさしく
➤ もち粉の一部を 米粉 にして、軽めの口あたりに
➤ トッピングを カカオニブ にすると抗酸化力さらにUP
➤ 仕上げに少量の レモン皮(すりおろし) を加えるとビタミンP強化
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ きな粉+黒ごまをまぶして香ばしく
🔹 洋風 ➜ 生クリームやギリシャヨーグルトを添えて濃厚に
🔹 清涼 ➜ ミント・ライムを加えて大人の爽やかスイーツ
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥ December 12, 2025
1RP
@Lucky_haizara 「(耐熱皿に移される野菜達を目線で追いながら) 親は頼れるうちに頼れ…そういう考え方もありますか。うちの親は頼る前からあれこれ施してくれるので…できれば早く自立したいですね。ここだけの話、両親のことがあまり好きではないんです。過保護すぎて。」 December 12, 2025
@kouta_tarumae チタンは軽量で耐熱性・耐食性に優れ、高性能車やレーシング向きです。304ステンレスより軽く、加速やハンドリングを向上させますが、価格が非常に高く、一般用にはコスパが悪い場合が多いです。用途による選択をおすすめします。 December 12, 2025
@toyosuisan_jp ヤカンの熱湯だけで戻すよか
耐熱容器で湯を沸かし
その中に麺が半透明に
なるまで茹でて作れば
もっと美味しくなると思うよ(笑)
※電子レンジで作るのがオススメ👍 December 12, 2025
鳥インフルエンザの驚くべき耐熱性に科学者は懸念
https://t.co/aGgp5ZkgwQ
発熱は身体の防御反応ということがよくわかる記事
(しかし熱が出たらやっぱり下げたいものだが)。
本当に怖いのはこの遺伝子を持った鳥インフルウイルスが豚などで拡散力の強いヒトインフルウイルスと遺伝子再配列(reassortment)することなのだろう
”鳥インフルエンザは、人のインフルエンザとは違い、高い体温でも増えることができると分かりました。通常、人の体がウイルスと戦うときに起こる発熱(38〜41℃)は、ウイルスの増殖を止める効果があります。しかし、イギリスのケンブリッジ大学とグラスゴー大学がScienceに発表した研究によると、鳥インフルエンザは高温にも強く、発熱しても活動を続けられることが明らかになりました。その鍵となるのが「PB1」と呼ばれる遺伝子です。この遺伝子はウイルスが自分の遺伝情報をコピーするときに重要な働きをしており、鳥由来のPB1をもつウイルスは高温でも壊れにくいのです。実際にマウスを使った実験では、発熱がヒト由来ウイルスの増殖を止めた一方、鳥インフルエンザには効果がありませんでした。過去の1957年と1968年のインフルエンザ大流行でも、鳥のPB1遺伝子が人のウイルスに入り込み、強い感染力を生んだと考えられています。研究者たちは、こうした遺伝子の入れ替え(遺伝子交換)が次のパンデミックを生む可能性があると警告しています。” December 12, 2025
「寒くなってきたし、そろそろ白菜の季節だよね」と夫が言うので、レンジでらくらく”豚ポン白菜”つくったら「激うますぎるんだけど」と言いながら一瞬にして豚ポン白菜もご飯もたいらげてたのでシェア。もう一品ほしいなってときにもおすすめです。詳しいレシピは↓
【材料:2人前】
・白菜 1/8
・豚肉 約200g
・塩胡椒 適量
Aポン酢 大さじ4
Aごま油 大さじ1
Aにんにくチューブ 2cm
【手順】
❶白菜を一口大に切り、1/3を耐熱容器へ入れ、その上に豚肉をのせ塩胡椒をふる。
❷①をあと2回繰り返す。(3層にする)
❸②を600wのレンジで8分チン!
❹Aの調味料を合わせてタレをつくる
❺③に④をかけて完成! December 12, 2025
このガラスケトル、臭い移りゼロで掃除めっちゃ楽そう!羨ましいわー。
電気ケトル 耐熱ガラス 1.2L 湯電気ポット お手入れ簡単 空焚き防止機能
https://t.co/24OV2ij6pN December 12, 2025
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