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精進料理
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2025.11.17〜(47週)
:0% :0% (40代/男性)
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おはようございます😃
いつもありがとうございます😊
先月伺った三光院さんへ
境内の紅葉も見たくて再び精進料理を頂きに伺いました🍁
お寺の銀杏を使ったお料理でした🌿✨
学んでいる学校
卒業研究は在来大豆の動向を研究し続けてます。
大豆収穫をしに行って参ります😊
良い日をお過ごしくださいませ🌈✨ November 11, 2025
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#深夜の初音ミク撮影60分一本勝負
11/21のお題【こだわり】
社員旅行で食べた精進料理だよ。
一つ一つにこだわりを感じるね。 https://t.co/AwAmZzct5e November 11, 2025
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木曜日(*`Д´)ノ!!!
おはようございます
だるま社長
昨日
水曜日の全て🤣🤣🤣の食べ物
左から
朝御飯(12時)
昼ごはん(16時)
晩御飯(22時半)
ほぼ精進料理WWW https://t.co/obe7ljNJm3 November 11, 2025
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こんにちは。
社内旅行2日目の昼食は日光で精進料理でした。中禅寺湖、華厳の滝、日光東照宮を回りました✌️
【#今日のお弁当】番外編
・栗おこわ御膳
#お弁当記録
#お弁当日記
#おやじの弁当
#今日のお弁当番外編 https://t.co/O3byIFrf2s November 11, 2025
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精進料理で肉、魚は一切無いんだけど満足感が凄い
4枚目はレンコンで作った鰻もどき
写真以外にもたくさん品数があって満腹😋 https://t.co/zFzAU6IhJF November 11, 2025
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今日は法事でした🙏
久しぶりに見た東京タワーをバックに、マラソンランナーたちが走っておりました🗼
美味しい精進料理を食べた後、懐かしい写真をみんなで回し見していたのですが、母方の祖父!加工無しでこの8頭身はヤバくないですか!?😳
なんでこんなスタイル良い人の孫が《コレ》なんだ!?😩 https://t.co/EtM1GaieAQ November 11, 2025
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福井ならではの“暮らしの味”を体感🍱
「ほんこさま料理を楽しむ会」、今年は実りの秋に開催です!👩🍳
https://t.co/PhF2dVjR4e
#ほんこさま #ほんこさん #報恩講 #浄土真宗 #郷土料理 #精進料理 #旬の会 #越前市 #福井県 #福井はいいぞ https://t.co/Wtj3FezfxT November 11, 2025
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先月亡くなったうちの母、若い頃はどっちの家へ行っても何かしら動いとったのを思い出すわ。。。
父方の祖母は精進料理をお寺で習ってきた人なので、魚や肉料理は得意じゃないから頼みに来てた。
母方の祖母は母に友達から習った料理や調理法を教えるのを目的にしてた感じやったな。 https://t.co/mowFTMeh7N November 11, 2025
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飯能市にある竹寺さんにて紅葉会のステージでした。超絶温かいお客さんでめちゃくちゃ楽しかった!!😊お弁当は精進料理!美味😊 https://t.co/iqrD5VgNxe November 11, 2025
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焼売(しゅうまい)は、豚肉や野菜のタンパク質・ビタミンB群を豊富に含み、中国の広東省で発祥した歴史ある点心です。
栄養価
焼売は主要な食材である豚肉から、良質なタンパク質やビタミンB群を効率よく摂取できます。ビタミンB群はエネルギー代謝を助け、疲労回復に役立つとされています。また、野菜を使用するため、ビタミンや食物繊維も期待できます。一般的に、餃子よりもカロリーや脂質が低い傾向にあり、比較的ヘルシーな点心と言えます。
由来と歴史
•起源: 焼売は中国南部・広東省が発祥で、もともとは「稍麦(シャオマイ)」と呼ばれていました。仏教の精進料理で動物性の食材を使わない団子から発展し、菜饅頭や肉饅頭を経て現在の形になったと言われています。
•漢字表記: 倭国に伝わる際に「焼売」と書かれるようになりましたが、中国語では「烧卖」(「燒賣」の簡体字)と表記され、発音は「シャオマイ」です。蒸す料理なのに「焼」という漢字が使われる理由には諸説あります。
•倭国への伝来: 倭国には餃子よりも早く伝わりました。明治時代以降、長崎や横浜の中華街で「突き出し」の一つとして提供され始めたのが始まりとされています。
•普及と推移: 横浜の「崎陽軒」が昭和3年(1928年)に「シウマイ」を発売したことで、駅弁として広く知られるようになり、倭国の食卓に普及しました。給食のメニューとして提供される際に、彩りとしてグリーンピースが乗せられるようになったという説も、普及の歴史を示すエピソードの一つです。近年では「東京シュウマイ党」のような専門番組が登場するなど、再び注目を集めています。 November 11, 2025
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@nishiedogawa ※以下ちょいネタバレあり感想
・物語が簡潔すぎて物足りなかった→今や緻密な物語が世に溢れてるせいか、精進料理くらい薄味に感じた
・心情描写がほぼ無いから登場人物に共感できなかった
・スカーレットが芦田愛菜すぎた
・歌詞字幕付きアロハダンスシーンで正気を疑った November 11, 2025
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「欧米人ばっかりで快適〜♡」と言っている人もいるが、私がメキシコ上流階級の親戚を京都に案内したとき、精進料理とか懐石料理をアレンジしたら、「食事はファーストフードでいい。それより神社仏閣をたくさん見たい」と言われた。裕福でもバックパッカーが多いのも、欧米人旅行者の特徴。 https://t.co/YXV0qAvGx2 November 11, 2025
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善通寺宿坊 いろは会館 泊
大浴場「大師の里湯温泉♨️」最高〜🌟
夕食の精進料理も美味しかったぁ〜🍱
明朝6:00の読経のおつとめ、楽しみ〜😄
お大師さま、御誕生の地です。
お遍路さんに、超オススメ宿です。
#いろは会館 https://t.co/PqTeHd6UHF November 11, 2025
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@pIcVSXDyXKWiitp らびちゃん♡
善光寺、私も1度だけ
行った事あります
お胎内巡りで具合悪くなったけど
精進料理も頂いて幸せでした💕
らびちゃん♡
お誕生日休みだったよね🥰
良い休みになったかな
改めまして
お誕生日おめでとうございます
笑顔たくさんな
年になりますように🌷🎂🌷 November 11, 2025
今日は #萬福寺 さんの
#普茶料理 勉強会へ
(精進料理の中でも普茶料理の特徴は、油を使った揚げ物が多く、4人で1つの卓を囲むことが基本です)
ごま豆腐と栗もどきを作ってみて
こんなに手間がかかるものなんだ!とびっくり
美味しく楽しい学びの時間をありがとうございました!↓ https://t.co/T2T7iU6Z42 November 11, 2025
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