今日は「鮭の日」。

寒さで冷え性がツラい、冷えて体調悪い、冷えてお腹弱い…などの方はお味噌汁や粕汁、お粥、混ぜご飯、おにぎり、お鍋など何にでも『鮭』を入れましょう！

鮭は体を温め、胃腸の調子を整えてくれます。

気血も優しく補ってくれるので冷え性さん、お疲れ気味の人にもほんとオススメの食材です！

#鮭の日 November 11, 2025

『手まりおにぎり🏵️』
『煮込みハンバーグ』
『味噌入り粕汁』
『甘長唐辛子と白菜の煮物』
『ピーマンとじゃこ炒め』
『干しエビとソーセージのネギ炒め』
＋あれこれ

パン皿の黄色いのは先日発掘のゴディバのカカオフルーツ羊羹。ゼリー感覚で舌触りが羊羹の感じかな

#OnigiriAction #おうちごはん https://t.co/uiMOiLGBZI November 11, 2025

菓子学校で同期だった錦小路の老舗和菓子屋の店主(数年前に閉業)に教わった豚肉の粕汁。彼の実家ではもっぱらこれだそうで大量の酒と西京味噌で仕立てる、今やうちの粕汁はもっぱらこれ。粕は〆張鶴。本来は九条ネギか芹をたっぷり散らすとこだけどないから小葱で。あとは村上で買った笹川流れの塩で作った塩麹納豆、茹でて冷凍しといたかきのもとで酢の物、友人の畑でとれたかぼちゃの煮付け、岩船産こしいぶきの新米。 November 11, 2025

沢山の御来店誠に有難う御座います！！
遂に明日❣️❣️❣️
11/15(土)渋谷卒業限定営業😭😢😂✨
11:00-16:00LO
※売り切れの場合、ご了承下さいませ。

〝帆立貝と京都白味噌，酒粕ラーメン〟限定100食
☝️寒い冬に温まる一杯になっております。
渋谷のベースであるフレンチの技法を使った飽きのこない爽やかな味わいです。
是非、ご賞味下さいませ🙏

スープ:水、帆立のひも、乾物、セロリ、パセリ、エストラゴンなど
タレ:京都白味噌、酒粕、ベシャメルソース
香味油:パセリ、ディル、ミント、米油
麺:菅野製麺謹製#12全粒粉入りストレート麺140g
TP:岩中豚肩ロース炭火つるし焼き、梅里豚バラ炭火つるし焼き、鶏むね低温調理、白葱、フライドオニオン、海苔、ハーブミックス、柚子、（味玉）

【限定A】1650円　肉6枚、味玉
【限定B】1750円　肉9枚
【限定C】1400円　肉3枚、味玉
【限定D】1250円　肉3枚

〝きのことイカ墨のリゾット風混ぜご飯〟
【限定ご飯A】　500円
☝️オープン当初につくったイカ墨丼を改良してつくりました！🍜が白、🍚は黒でコントラストを意識して仕上げました！
スープとの相性も抜群😍
パルミジャーノレッジャーノ山盛り🧀✨つるし焼豚もどっさり🐷🔥

〝ハーブオイル和え玉〟
☝️限定🍜を食べ進めてる中で、香味油が減っていくので、和え玉を途中で投入してハーブ感追加して下さい🙏
【限定和え玉】350円
【限定和え玉ハーフ】250円

⬇️以下、渋谷より
この一年で学んだ事を表現できればと思っています🍜
粕汁をイメージして酒粕もしっかりいれてあります！！
火は入っていますが、お子様は苦手かもしれません。
是非ともご賞味下さいませ♪

泣いても笑ってもこれが、渋谷ラストダンス🕺💃✨✨
三人で楽しい営業になるよう努めます🥰
高野はずっとホールやってます😙
明日も1日よろしくお願いします🙇🙇🙇❣️ November 11, 2025

おはようございます☀
11/15(土)渋谷卒業限定営業🎓✨
11:00-16:00LO
※売り切れの場合、ご了承下さいませ。

〝帆立貝と京都白味噌，酒粕ラーメン〟限定100食
☝️寒い冬に温まる一杯になっております。
渋谷のベースであるフレンチの技法を使った飽きのこない爽やかな味わいです。
是非、ご賞味下さいませ🙏

スープ:水、帆立のひも、乾物、セロリ、パセリ、エストラゴンなど
タレ:京都白味噌、酒粕、ベシャメルソース
香味油:パセリ、ディル、ミント、米油
麺:菅野製麺謹製#12全粒粉入りストレート麺140g
TP:岩中豚肩ロース炭火つるし焼き、梅里豚バラ炭火つるし焼き、鶏むね低温調理、白葱、フライドオニオン、海苔、ハーブミックス、柚子、（味玉）

【限定A】1650円　肉6枚、味玉
【限定B】1750円　肉9枚
【限定C】1400円　肉3枚、味玉
【限定D】1250円　肉3枚

〝きのことイカ墨のリゾット風混ぜご飯〟
【限定ご飯A】　限定40食程　500円
☝️オープン当初につくったイカ墨丼を改良してつくりました！🍜が白、🍚は黒でコントラストを意識して仕上げました！
スープとの相性も抜群😍
パルミジャーノレッジャーノ山盛り🧀✨つるし焼豚もどっさり🐷🔥

〝ハーブオイル和え玉〟
☝️限定🍜を食べ進めてる中で、香味油が減っていくので、和え玉を途中で投入してハーブ感追加して下さい🙏
【限定和え玉】350円
【限定和え玉ハーフ】250円

⬇️以下、渋谷より
この一年で学んだ事を表現できればと思っています🍜
粕汁をイメージして酒粕もしっかりいれてあります！！
火は入っていますが、お子様は苦手かもしれません。
是非ともご賞味下さいませ♪

泣いても笑っても、渋谷ラストダンス🕺💃✨✨
三人で楽しい営業にします♪♪♪
本日も1日よろしくお願いします🙇🙇🙇❣️ November 11, 2025

おはようございます☀️

朝ごはんがええ感じに出来ました。

炊き込みご飯のおにぎりと鰤の照り焼きと粕汁です。

＃おうちごはん
＃OnigiriAction https://t.co/rkbAugLLqS November 11, 2025

本日の出勤ご来店下さいましたお客様ありがとうございました💗

延長on延長もありがとうございました😆✨
どんだけ延長しても、楽しいお時間は無限大♾️🫶🏻

今日の夕飯は粕汁にしました😁
粕汁を飲むといつもほろ酔いになるのはお酒が弱いって事でしょうか😳💓

来週もどうぞよろしくお願いします🥰 https://t.co/7EjHPNC0ru November 11, 2025

おはようございます☀
宿泊業務中からのランチ営業日です😇

プチ旅の余韻もすぐに無くなり
またどこか行きたいですね🏍️

11月16日(日)
本日からあつあつドリアご提供です🔥
冷えた身体を休めにお越し下さい。
11時よりご来店お待ちしております。

#ガーデンINNブルーベル
#今日の汁物は粕汁です https://t.co/xEvTldZ8nB November 11, 2025

こんにちはでがんす🔰

今日は晴々とした天気ですが
やはり寒いですね🤧

だがしかし

材木町よ市には熱燗・ホットワイン・コーヒー・鍋物etc···身体を温めてくれる美味いもんが沢山ありますよ（本日は酒粕汁のお振る舞いも···）

さあ、冷えた体を温めに
おでってくなんせ☕🍷🍶🍲✨ https://t.co/R6DpmJdR5S November 11, 2025

大阪難波
今日はハイビキさんと
私のオススメ店いわまで夕食♪

生姜焼き
鶏から
粕汁(めちゃくちゃオススメ)

美味しかった😋🍴💕 https://t.co/CuIfNYZpdU November 11, 2025

本田味噌さんに
白味噌が並びだしましたよ~
季節を感じるというか
なんだか忙しなく思えます
今日の晩御飯は
三度豆の胡麻和え
粕汁
チャプチェ（韓国春雨）
お刺身三種
蓮根のサラダ https://t.co/cHIqasVbQP November 11, 2025

12/6 （土）岡崎のat the tableにて、WONDER FULL LIFEの展示会、お昼からおにぎりと粕汁&トークイベントがあります。12/5（金）の夜には坂本美雨＆平井真美子のコンサートもありますよので、小旅行気分でお泊まりでお出かけください。

https://t.co/WaIKRV21Fs November 11, 2025

発酵と薬膳のおいしい食博へ
水餃子、粕汁、クレープなど、お腹いっぱいです
16時までトキトバで開催されています
是非、お越しください(^^) https://t.co/KMycx5Tupn November 11, 2025

フィジカル100のASIA対抗戦で糸井さんがロープ振り回してるとこ応援しながらカレーうどん3玉食べた金曜日

今日は同業者がパチンコの牙狼で6万負けから3万プラスまで捲ったお客さん連れて来てくれた

晩ご飯はハンバーグとかす汁 https://t.co/cyA0EFbMbi November 11, 2025

寒すぎるよ🥺

粕汁食べたい😋 https://t.co/V7MWrCFtTb November 11, 2025

じいじ居酒屋🏮

今日は寒い一日でした😨
冬近し🥹

なので。

次男リクエスト
キムチ鍋
いつものつまみ皿
まだあるんよおでん🍢

頂きます😋

寒くなるとメニューのパターンが鍋かおでん🍢か粕汁か😅
悲しい🥲

スーパードライ🍺で乾杯
🍻🍶🥃😊 https://t.co/b7H6bIg20j November 11, 2025

定期、麺や晴心。
助手渋谷さん卒業記念。
こっくりした粕汁の様なスープ、とても麺に絡んで和え玉に少し足りないほど。
ベースはとても上品で、多様な上物が一口ごとに味わいを変えてくれる。
柔らかく朗らかな渋谷さんを体現したような味。
ご飯物毎度楽しみでした、お元気で。 https://t.co/yBme5IrpZO November 11, 2025

⭐️盛り上げ隊⭐️#プラメロ2025
今回応援してくれるサポーターの皆様がお店にチラシを貼ってくださいました！わーい🙌
チラシありがとうございます！

二升五合 さま！
〒534-0024
大阪府大阪市都島区東野田町3-9-20.
冬のオススメは「かす汁」
皆さん！あったまろう(Ｐ) https://t.co/a3nnn3mK9F November 11, 2025

部屋が荒れてるw
粕汁つくったよ、おいし🥹 https://t.co/qZNl6pDlhm November 11, 2025

今日はめづらしくテレワーク…ケジメつけられないとダメだな、ダラダラ夜中まで働いてしまった。
で、お昼も食べた粕汁で夜ごはん。里芋、久しぶりに煮たなぁ。ごはんは、お豆腐、納豆、ネギ、おかかに崩れた卵。そして、一口だけ春鹿・鹿鳴を。
さ、明日で今週も終わりだ！ https://t.co/OEbvbMaShK November 11, 2025