白ごはんcomに「簡易版ししゃもの南蛮漬け」をアップしました～https://t.co/zE0qGG4mqs

先日アップした「生のレバーをさわらないレバー甘辛煮」もそうですし、ずいぶん前にアップした「簡易版筑前煮」とかもそうなのですが、既存の人気レシピの手間をぐっと軽減するいいやり方ないかな～と、よく試作をしています。

今回は「ししゃもの南蛮漬け」。フライパンで焼く工程をやめて、全部レンジ加熱で仕上げる手順にしてみました。

手間半減で、なおかつだし汁不要！（水と調味料で南蛮酢を作り、鰹節の小袋1袋を入れて旨みをプラスします）

フライパンで作る時は小麦粉をまぶして焼く工程が入るため、これが表面の衣となって南蛮酢がからみやすくなるのですが、今回は衣なし。ならば、南蛮酢を含んだ鰹節が絡んだ状態で食べるのが、近しい味わいになるなとやってみました。

かなり作りやすいかと思いますので、ぜひお試しくださいね！ December 12, 2025

おはようございます
今日の #お弁当
ささみチーズフライ・筑前煮・カボチャとベーコン入オムレツ・ブロッコリー・ミニトマト🍱

楽しく見てたドラマが終わってしまってさみしい
#じゃあつく を見て食べたくなって作りおきしといた筑前煮です😋

#お弁当記録　
#自分弁当 https://t.co/AVu5tScOHs December 12, 2025

今日の社食
筑前煮、餃子🥟
ごちそうさまでした♪

朝晩足元ツルツル🥾
身体に力が入るぅ〜
そして肩凝り😅

今日の仕事もあと少し
頑張ろう!!(๑>◡<๑)

#社食
#サラメシ
#ランチ
#おにぎり
#心に花を
#TLを花でいっぱいにしよう
#キリトリセカイ
#ファインダー越しの私の世界 https://t.co/55rplqclIE December 12, 2025

道の駅でのご飯🍚
筑前煮見たら
勝手に手が伸びたよね(。'-')ｳﾝｳﾝ
肉少なめ
魚メインの１食‼️
右上は、とろろ山かけ🐟
真ん中上は サバの味噌煮
右下は豚汁🐷 https://t.co/z6SVCsjGbt December 12, 2025

@kookichisan 美味しそうな🍱
ご飯見えない位の
ひじき煮に筑前煮
とても美味しそうです😋🤗
午後も素敵なお時間を🤩🥳 December 12, 2025

久々にテレビのドラマみた！
竹内涼真さんとかほさんの筑前煮のやつ！
竹内涼真は亭主関白な筑前煮前でもいつもありがとうとか言ってて全然いいやん！ December 12, 2025

昨日は筑前煮作ったよー🤣
ドラマみたいなクソ発言が飛び交うであろうと思ったらだれも言ってこなかった🥹
キャベツ使ったからかな…🤔💭
もっと茶色いオカズで攻めます https://t.co/SJf9uTropJ December 12, 2025