17時よりディナー開店です！
本日はご予約1件のみ！昨夜は静かでしたが今夜は賑わって欲しい！お願いします！

本日の一押しは！
“赤かぶ漬け”
“砂肝からあげ”
“庄内風芋煮”

です！庄内の郷土料理“赤かぶ漬け”今シーズンもやります！甘酢の酸味と赤かぶの風味がとても良いですよ！ https://t.co/sHoByCd5Cw December 12, 2025

砂肝食べてみたいよね。
強情な、鶏肉。 December 12, 2025

そうか。この砂肝煮は不味いんじゃなく人間如き低次元の味覚では推し測れないだけで高次元の存在からしたらとても美味しい料理とも言える。
かもしれない
つまりまだコレを食べるには人間のレベルが低過ぎる説。
コズミックな味覚をどう手に入れるかを考える時代が来た。
のかもしれない December 12, 2025

今日も美味しい。砂肝、銀皮だけじゃなく、下の厚い皮も処理すると、だいぶ柔らかくなってとても美味しい。処理した皮は全部湯引きポン酢で食べれるし。いやぁ……今日も疲れたぁ。。大した事してないけど、休日もずっとイラスト作業してたからか、めちゃ疲れたなぁ。明日もがんばるかー。 https://t.co/7G4bFL1dnO December 12, 2025

クトゥルフに出て来るバケモノならこの煮物も美味しく食べてくれそう。
「クトゥルフ風砂肝煮」に命名する December 12, 2025

砂肝はスープも好きだけど家でやると血生臭さが出やすいというかなんか家族に不評なので炒めるに限りますわね。
スープもちゃんと処理したり入れる具材考えたりすればマシになるんだとは思う。あと砂肝の鮮度かな。 December 12, 2025

砂肝はスープも好きだけど家でやるとまじ血生臭さが出やすいというかなんか家族に不評なので炒めるに限りますわね。 December 12, 2025

@lune_lolz 大好き
レバーの見た目苦手ならまだわかるけど
砂肝普通じゃん！！ December 12, 2025

茹でた砂肝をオヤツに持って出ると、犬たちの喜びようがすごい。犬にすなぎもって呼ばれてそう。私。 December 12, 2025

茅ヶ崎晩メシ、ひさしぶりに共恵の「ななし食堂」。砂肝きゅうりピリ辛炒めをつまんでから、エビマヨを定食。奥様はいつもの海鮮あんかけ焼きそば。ここのほどよい味付け、好きなんです。
#茅ヶ崎共恵 #ななし食堂 #エビマヨ https://t.co/cxYvAQryao December 12, 2025

ごはーん

丸ごとロールキャベツポトフ
大葉とチーズ厚揚げ
豆苗と砂肝のガリぽん和え
いぶりがっこ
酢の物
ツナサラダ
#いずみめし
寒いので結果鍋物 https://t.co/4KGnsjEEev December 12, 2025

おつかれ生グリーンズフリー‼️
砂肝うまうま😋あと10皿食べたい‼️‼️ https://t.co/Yjo22Vpyuu December 12, 2025

DRUM@吹上（11/8）

🦐砂肝,海老,ズッキーニのメリメロ
🫑さきいかピーマンナムル,クミン風味
🥔タコ,インカのめざめ,バジルヨーグルト
🐙タコラグーミネストローネ,手打ちオレキエッテ
🐟白子ムニエル, 豆豉焦がしバターソース
🍹自家製ジンジャーエール

どれも最高に美味しすぎた🥹
必ずまた行く❤️‍🔥 https://t.co/pnhLrhsCE1 December 12, 2025

砂肝のタレ焼き

コッテリな甘辛タレで仕上げました☺️
一味唐辛子がピリっとアクセント🌶️😋

#おうちごはん #料理記録 #料理好きさんと繋がりたい https://t.co/7ComMQazfr December 12, 2025

@seto_karin_ チャイナ瀬戸さんかわいすぎて一瞬好きな中華料理忘れた、、私も餃子です🔥熱烈中華食堂日高屋も加えて良い場合はコリ旨！砂肝、チゲ味噌ラーメン December 12, 2025