下請け仕事で真っ黒になって働く父親の姿を見て育つ「カッコ悪いなぁ…」
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ホワイトカラーの商社マンを目指し大学受験
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3年連続で受験に失敗。渋々、父親が経営の町工場に就職
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バブル崩壊で仕事激減
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売上の6割を占める大得意先から呼び出され、3割の値下げを突きつけられる！？
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「さすがに無理ですよ…」
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必死の思いで懇願するも、
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担当者『嫌ならやらなくていいんですよ、代わりはいくらでもいるので』と
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廃業するか…なんとか継続させるか…
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悩んでいるときにたまたま目にした新聞の社説
”企業が生き残るためには、他社よりも３倍の技術力を生み出すしかない”
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他人がやらない3倍難しいことに挑戦し達成できれば、価格競争に飲み込まれなくて済む、と理解する
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よし、やってやろうじゃないか！
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値下げを要求してきた会社とは正式に決別
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退路を断って、自社オリジナル商品の開発に全精力を注ぐ
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何を作ろうかと、ホームセンターを見て回る
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目に止まったのが鉄の鋳物の調理器具
薄くするのが難しく、厚さは5ミリが限界と言われていた
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帰宅しすぐさま自分で鋳物の鉄板を試作
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出来上がると、親戚の叔母が営んでいた喫茶店に持ち込み「これを使ってお客に料理を出してみてくれ」と頼み込む
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叔母は訳が分からないまま豚肉の生姜焼きをその鉄板で焼き、ランチを食べに来ていた常連さんに出す
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客「おばちゃん、肉変えた？いつもよりうまいよ！」
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調理器具でいける！と確信を持つ
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一般庶民にとって最も身近なフライパンを作ろうと決める
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「３倍の技術力」として目標に定めたのは”厚さ”
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鉄鋳物の限界と言われていた5ミリの3分の1、わずか1.5ミリにまで薄くすること
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当たり前だがそんなフライパンは世界のどこにもなかった
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しかし壁は高く、試作として出来上がるのは穴が空いたり欠けたりしたガラクタフライパンばかり
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火の強さと炭素などの成分配合
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1℃、1グラムと、あらゆる組み合わせを試し、正解に近づける途方もない作業の繰り返し
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しかも1回の試作には丸2日かかり、
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原料費だけで20万円の投資となる
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売上収入が激減する中、3年間で2,000万円が消えていった
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ある日、宅配業者がやって来たので、荷物を受け取るため作業場から離れた
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すぐに作業を再開したが、すでに炭素を入れたことを忘れ、うっかり２回入れてしまう
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ダメ元でその溶けた鉄を型に流し込んでみた
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すると、穴がなく欠けてもいないフライパンができた！！！
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この時のフライパンの厚さはまだ2ミリ
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そこから目標である1.5ミリにするのにさらに試作の日々
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プロジェクト開始から9年後の2001年、ついに完成！
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厚さは1.5ミリで重さは980グラム
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世界のどこにもないフライパンができた！！！
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発売すると、雑誌やテレビ番組に取り上げられ、
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百貨店に並ぶと注文が殺到
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一気に品切れ状態となり、最大２年半待ちという大人気商品になった
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その名も『魔法のフライパン』

「代わりはいくらでもいる」この屈辱の言葉をバネに挑戦を続け、職人魂で、世界に唯一のフライパンを作り上げたのが、

錦見鋳造株式会社
代表取締役 錦見泰郎さん！ December 12, 2025

【全人類に覚えてほしいクレーンゲームの手順化】
生姜焼きを100円でゲットする方法 https://t.co/X4QC14rj4M December 12, 2025

@huran_ura みんな妻が作った親子丼と生姜焼き食ったあとだから余裕やろって思ったけど油断してたぜ！ December 12, 2025

おはようございます。
最高に美味しい晩ごはんを目標に出社。
生姜焼きか、ハンバーグか。 December 12, 2025

@halkali_kun おハルカリ〜！
ハンバーグ派かなぁ…普段ランチは生姜焼きだけど、やっぱりハンバーグが好きかな😉
どっちも美味しいけどね😊 December 12, 2025

@aporin5 おはようございます☀️
豚肉の生姜焼き美味しそう🤤
猫ちゃんに囲まれて寝れるなんて最高ですね🐱 December 12, 2025

おはよう御座います。
今朝の家のキッチンは冷蔵庫のようでした。
寒い朝ですね。
段ボールの中は暖かいようです。
体調管理に気をつけてお過ごしください。
本日12/4のお昼のサービスランチ11:30-14:00
※下記のメニュー全てにトッピングできます。
コロッケ1ｹ➕150円 海老フライ1尾➕200円
A.牡蠣(相生産)フライ 1260-
B.コロッケとミンチカツのセット 1100-
C.あじから定食(ｱｼﾞﾌﾗｲ、ｶﾗｱｹﾞ) 1050-
D.豚の生姜焼き 980-
E.鮭の塩焼き 1150-
F.サンマの開き 980-
G.粕汁定食 960-
14時以降も沢山のフードメニューがございます。
味わい深い喫茶店で、しばしごゆっくり。

#パーラーホープ洋装店
#ホープ洋装店
#喫茶店
#神戸喫茶店 December 12, 2025

@chaanmuu_roa おはようございます！
生姜焼き美味しそうですね！ December 12, 2025

@kirigirisu_maki 螽斯さんらありがとうございます😊
徳之島の生姜🫚も楽しみです😉味比べです☺️
まずは生姜焼きかなぁ👍
鹿児島のジャガイモって有名なんですね。サツマイモ🍠のイメージです。今度見かけたら買いですね✨️ December 12, 2025

@mikanmikan2525 おハルカリ〜っ❗️🦔✨
ハンバーグ派なんだね〜っ😆✨
ジュワ〜っと肉汁あふれるハンバーグ…それはそれで最強だよね〜っ🍽️💛
その日の気分で選べるのが、いちばんの贅沢かも〜っ🤭
生姜焼きもハンバーグも、どっちも愛していこ〜っ❗️
今日もおいしい一日になりますように〜っ🍀 December 12, 2025

ｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ🦜 ·͜·☀︎
今日は久しぶりにお弁当2個🍱
昨日生姜焼きを多めに作っておいたので急に弁当持って行きたい言われたけど助かった☺️
今日はとっても寒いらしいので
皆さんお気をつけてね(*´︶`*)ﾉ https://t.co/VIhU81Gk69 December 12, 2025

@umemy021 焼肉定食だと当たり前過ぎるから生姜焼き笑←割とガチで言ってるwww
美味しいしねw December 12, 2025

本日の高1男子弁当🍱＋ONE
🥢豚の生姜焼き
🥢玉子焼き ほか
今朝はだいぶ寒い
秋っていう季節が短くなってるような…
今日もボチボチやるか
さてと木曜日
今日も今日とてご安全に✋ https://t.co/JPxU88Hl7Y December 12, 2025

昨夜の晩ご飯。
・豚バラの生姜焼き
・生野菜
・おろし納豆
・茄子と葱の味噌汁
・香の物
いつも味がイマイチ決まらない生姜焼きだが、蜂蜜を加えてみたら少しいい感じに。食欲完全復活に見えると思うが、昨日の食事はこれ1回だけ。食後は膨満感に悩まされた。#いたる飯 https://t.co/LKtugkNJhj December 12, 2025

からやま

生姜焼きと唐揚げの合盛り定食

なんか久しぶりにお米食べた気がするなꉂ🤣𐤔

とろろ昆布のお味噌汁も素敵だし
沢庵、イカの塩辛が無料で食べれるのも凄い✨
塩辛美味かったなぁ～🤤
倭国酒欲しくなるやんꉂ🤣𐤔

午後も無理せずボチボチと頑張りましょうかね🍀✨ https://t.co/gMgPx9BFo6 December 12, 2025

最高気温−2℃
最低気温−5℃
曇り一時雪

野菜サラダ
ルビーグレープフルーツ

卵焼き
豚生姜焼き
従姉妹の大根煮

今日は終日冷凍庫 https://t.co/nwd09VT2lv December 12, 2025