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猪鍋
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2025.11.30 06:00
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地方に取材に行って、現地の方に「この地域ならではと思う美味しい食材/料理を教えてください」と聞いても、まずはヤマメの塩焼きだの猪鍋だのといった都心でも食べられるものしか出てこない。「なるほどなるほど、そして…?」「かーらーのー…?」と3回くらいやるとようやくポロリと「そういや〇〇というのがあって…」と出てくる。
おそらく「街の人にはこういうのは舌に合わないだろう」「取るに足らんものだし教えるほどでも…」と思っていらっしゃるのかな。でもそういうのこそが我々みたいな人種にとっては本当にご馳走なんですよね。こういうのを動画で紹介すると「食べてみたいです!」というコメントが殺到します。 November 11, 2025
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【岡山クローズドの会初日】
狩猟、キャンプの猛者達の歓待を受けて、焚き火🔥を囲んで猪鍋つつきながら響(ウヰスキー)をやりつつ怪談やら雑談やら😊
締めは近くの丘に登って、溢れてきそうな満天の星空を臨みに。(シリウスがめちゃくちゃ綺麗!)
初めて岡山に呼んでくれた、さくらちゃん、テルちゃんの合同誕生日会🎂なのです^ ^
気温は0℃の南海の山⛰️で熱い夜でした!
ありがとうございます!! November 11, 2025
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