地元志度湾の牡蠣が死滅している現場を視察しました。8〜9割が死滅していると聞いていましたが、私が見た現場は全滅でした。今年から牡蠣養殖に参入した若手の話も伺いしましたが、茫然自失状態でした。漁業共済に入りずらい問題や、当面の資金繰りの問題など、国・県・市連携して速やかに対応します。 https://t.co/eIr4uobwWe December 12, 2025

松屋最高

明後日で松屋コラボが終わります。

今回のコラボ本当に幸せだった！

コラボメニューも全部食べた！
期間限定のマッサマンカレーも牡蠣入りチゲも美味かった！
もちろんダイヤモンド会員です💎

これからも通い続けます！！！

松屋最高！！！ https://t.co/Ju15nMWIFY December 12, 2025

こんにちは〜😁

水戸市千波町　#中華そば先﨑

三陸牡蠣の塩(手揉み麺)＋味玉＋合鴨ロース＋もち姫小麦と北海道帆立の和えそば
塩ダレは別容器で

貝の旨味たっぷりのスープにもっちもちの手揉み麺、タレを少量プラスして😆
もっちもち麺に帆立の和えそばも😋

本日も美味しく完食　ご馳走様でした🙏 https://t.co/uEzf9bb46O December 12, 2025

⛅️今日は
👑無冠 阿佐ヶ谷店さん
気になる牡蠣スープ✨

🍜汁なし坦々麺 +味玉
(🦪牡蠣スープ付き)
🍚肉丼

汁なし担々🍜程よい辛さ✨️
麺半分でスープ投入して🎵
牡蠣うま担々麺 最高😆👍💯🌟
🍜🦪牡蠣スープが絶品💘

👑無冠スタッフの皆さん
超大満足🌟ご馳走様でした🙇‍♂️
次は🍜🦪牡蠣塩食べたい😋 https://t.co/xFEjtglklw December 12, 2025

麺栞みかさ さん🦀

渡り蟹🦀つけ麺+味玉
せんよう温泉たまご丼
韓国風鮪ユッケ丼
牡蠣和え玉
グツグツと蟹のエキスと丸鶏白湯半端ないつけ汁😍🦀
大分と山口の小麦ブレンド平打太麺は迷わずに250gを選ぶ🤣👍
あっという間に完食して温泉たまごへ汁かけて雑炊風に最高の〆😍👍🦀🍚 https://t.co/zyQAk0TelC December 12, 2025

おはようございます
穏やかで笑顔溢れる日曜日を…
皆様いつもいいね・
リポスト・嬉しい挨拶
ありがとうございます♡

友達と伊勢志摩にある
的矢かきテラスｻﾏへ
美しい海を眺めながら
絶品の牡蠣をいただきました
石神さん→おかげ横丁
とても楽しい時間でした💐🎀

#TLを花でいっぱいにしよう https://t.co/AAttoifB41 December 12, 2025

#スーパーカブ 牡蠣会🦪🦪🦪🛵💨
アニメでお世話になった音監の矢野さんも来てくれた！！！！！！
生牡蠣をまいにちたべたい https://t.co/i8nZAPIbma December 12, 2025

これ、意外と知られてないのよね…。
牡蠣の生食・加熱の違いは、鮮度の問題ではなく生食でも食べられる処理をされているか否か、なんですよね。
ご存知ない方は、ぜひいつきさんのツイをご覧になることをお勧めします。
ちなみに、私は12月に入ると完全に仕事が収まるまで、一切生牡蠣を口にしません。
仕事に穴あけられないので💦 December 12, 2025

【カキの生食用と加熱用の違いは？】
カキには生食用と加熱用がありますよね。生食用の方が、生で食べられるということは新鮮なのでは？　と思う人がいるかもしれません。でも実は鮮度の問題では無かったりします。
カキの食中毒の原因であるノロウイルスは腸管にいるので、生食用は殺菌水の中で数十時間絶食させ、腸管の中身を出すことで安全性を高めています(ただし100％安全ではない)。なので生食用の方が身は痩せてることが多いです。
むしろ加熱用の方がそういう処理をしないので、身が厚くジューシーなことが多いです。絶対に加熱して食べることが条件にはなりますが、鍋とかで食べるなら加熱用の牡蠣の方が美味しくいただけますよ🙂 December 12, 2025

ROCK'ANDO六感堂
限定 牡蠣のクリームシチュー

牡蠣と鶏の旨みが溶け込んだ濃厚スープに、ニンニク油のパンチ。パプリカパウダーの彩りも美しく、根菜ゴロゴロ🦪🦪相反する食感のモチモチ麺と合わさって、冬に食べたい、身体の芯から温まる美味い一杯☺️ https://t.co/37jbPwdyER December 12, 2025

青梅㐂九家さん。泡アワ仕立てのカキSOBA 牡蠣トッピング　イベリコ豚べ―コンのガリバタご飯。⋯と本マグロご飯　エスプ―マのラ―メン大好き❣️
麺の茹で加減最高✨牡蠣の香りの優しいス―プでめちゃ旨🥰ガリバタご飯をみて、本マグロご飯いけるって思い、追加🤭ガリバタご飯割最高✨マグロご飯ヤバ旨🥰🩷 https://t.co/kQCV8VZJsU December 12, 2025

そんなに牡蠣が好きか😂
あずきちが鳴くのは珍しい✨ https://t.co/I7Q3K5EWYq December 12, 2025

11月24日、忘れられない一日になりました。

東倭国大震災を経験した
大船渡水産物商業協同組合 の皆さまが、
なんと 12時間かけて能登まで来てくださいました。

「今の能登を元気づけたい」
その想いだけで動いてくださった、その気持ちの深さに
何度も胸が熱くなりました。

ふるまわれたのは、
大船渡の “あつあつサンマつみれ汁” と
七尾の “じゅわっと牡蠣ご飯”。
どちらも、ただの料理ではありません。
受け取る人を思い、心を込めて作られた “優しさの一杯” でした。

開始前から多くの方に並んでいただき、
600食は12時前にすべて完売いたしました。

受け取れなかった皆さま、本当に申し訳ありません。
それでも足を運んでくださったこと…心から感謝しています。

この日いただいた温かさは、必ず次へつなぎます。
能登はまだまだ前に進めます。
そして人の温かさは、本当に力になると感じました。

今回の取り組みを支えてくださった
七尾魚商業協同組合（代表：中田 誠さん）、
心より御礼申し上げます。

#能登半島地震
#復興支援
#大船渡
#能登
#支え合い
#ありがとう
#中島ストアー December 12, 2025

新宿オイスターバーワーフ@渋谷区千駄ヶ谷
こちらの牡蠣を食べたくて彼女と訪問😉
住所は渋谷ですが場所は新宿駅の所
牡蠣御膳🦪とサーモンレアカツ食べました✨
牡蠣もサーモンもサクサクジューシー😍
他にも美味しそうな料理沢山ありまた来たいです https://t.co/9Z4FvxTBZE December 12, 2025

宇都宮市 麺双 架論 で昼ラー😊
牡蠣白湯🦪🍜　替え玉🍜

ふんわり磯の香り漂うスープを一口飲むと牡蠣ワールドが広がりこりゃ〜ウマいですな〜😍
パツっとした麺やバラ海苔も最高👍
替え玉は必須ですね😋
旨い一杯ご馳走様でした🙏 https://t.co/xgpDzdUObU December 12, 2025

今日のお昼は麺や旬香さんに限定を食べに行きました
・生姜香る濃厚烏賊煮干しらぁめん
・本マグロカルパッチョと牡蠣オイル漬け
　(おつまみは夫と半分ずつ) https://t.co/06q7FGKy2y December 12, 2025

麺屋 夢風🍜

岩牡蠣の塩らぁめん🍜
ベルガモット風味 🍊限定
紀の川柿練り込み麺使用
並び直しの2杯目まさかの限定
あった🥳鶏と魚介と牡蠣出汁の
効いた塩清湯にベルガモット
オイルを使ったスープは美味い😋
自家製の柿麺は柿の旨みを感じ
啜りがとまらず一瞬で完食🍜
限定2杯食べれ大満足🍜🙌😆 https://t.co/C4q3yg4O1X December 12, 2025

🌥🍜お昼は
👑無冠 阿佐ヶ谷店さん

注文は
🦪牡蠣スープ付き
🍜汁なし担々麺+🥚味玉
🍚🥩肉丼

汁なし坦々麺🍜うまーい😆
旨みたっぷり牡蠣スープ🦪✨
🍜相変わらず激うまで安心😋

無料の卓上アイテムも豊富で✨
色々なアレンジが楽しめる🎵
特にフラオニ好きだから最高🙌
🍜🦪めっちゃ堪能できた😁 https://t.co/N7CjRUuWPa December 12, 2025

【日曜日は、ちょっと特別な限定麺で気分転換を】

12月の忙しさの合間に迎える日曜日。
少しゆっくりできる今日は、
いつもの一杯ではなく“特別な一杯”を楽しんでみませんか？

THANKでは今月から限定麺がスイッチしています。
どれも季節の美味しさをぎゅっと詰め込んだ、
食べるだけで気分がふわっと上がるラインナップです。

🍅 大門店：チリトマラーメン2025
トマトの旨みと心地よい辛みが重なる、冬に嬉しいホットな一杯。

🎃 蒲田店：ほくほくパンプキンヌードル
かぼちゃの甘みがじんわり広がる、ぽたぽたやさしい味わい。

🐟 お茶の水店：ふんわり鮭ポタヌードル
鮭の旨みとポタージュの軽やかさが重なる、冬のごちそう麺。

🦪 鎌倉小町店：牡蠣味噌ラーメン
旬の牡蠣と味噌のコクが合わさった、深みのある贅沢な一杯。

そして、どの限定麺も
“食べ終わってからが、もう一度おいしい”のがTHANKの魅力。
残ったスープにチーズライスを加える〆のリゾットは、
ぜひ体験していただきたい小さなご褒美です。

日曜日のひとときを、
限定麺とともに。
今日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

🎁 THANKの味をご自宅でも。お歳暮にもおすすめです
通販では、ぽてり・鶏ポタンタン麺・ほくほくパンプキンヌードルなどを販売中。
大切な方への「ありがとう」に、やさしい一杯を。
👉 https://t.co/lyGTXlm3KA

🏠【週末の営業時間】

🍜 大門店
11:00〜16:00 / 17:00〜21:00
都営大江戸線・浅草線「大門駅」A3出口 徒歩2分
JR「浜松町駅」徒歩7分 / 都営三田線「芝公園駅」徒歩6分

🍜 お茶の水店
11:00〜17:00（通し営業）
JR「御茶ノ水駅」徒歩8分
地下鉄「神保町駅」徒歩6分 / 「淡路町駅」徒歩5分
「新御茶ノ水駅」徒歩4分 / 「小川町駅」徒歩2分

🍜 蒲田店
11:00〜20:00（通し営業）
JR・東急「蒲田駅」東口 徒歩3分

🍜 鎌倉小町店
11:00〜20:00（通し営業）
JR横須賀線・江ノ電「鎌倉駅」東口 徒歩3分

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#大門ラーメン
#御茶ノ水ラーメン
#蒲田ラーメン
#鎌倉ラーメン
#ぽてり
#日曜ランチ
#〆のリゾット
#ramen December 12, 2025

今日は待ちに待った忘年会😆

ワシはオーラスでいるから当日行く
よって人も待ってるじぇい🦪🐙🥩🍻

忘年会のお知らせ

場所　上野肉ときどきレモンサワー
日時　12/7 16時半から閉店まで
内容　牡蠣含む食べ飲み放題無制限
金額　6050円(税込)

いっぱい食べて飲んで忘れチャイナ🐼 https://t.co/j5q6Zi5cob December 12, 2025