本日は、赤穂市で牡蠣の生産状況を視察しました。生産者の皆さんからは、多くの牡蠣がへい死していること、例年の半分程度の大きさであるなど、切実な声を伺いました。意見交換で頂いた要望を踏まえ、原因究明と対応策の検討、当面の資金繰り支援、次期生産に向けた種苗確保、観光誘客などについて、漁業関係者や地元市と連携しながら、12月補正予算等で必要な対策を講じてまいります。

兵庫の牡蠣養殖業は、近年の「播磨の牡蠣」人気の高まりを受け、後継者が安定的に育っている分野です。将来への見通しを示し、次世代に安心して繋いでいけるよう、全力で取り組みます。 November 11, 2025

麺屋Mさん

本日（11/30）も豪華限定3品‼️
　牡蠣の辛ニラそば🦪
　カルボナーラ混ぜそば🇮🇹
　金目鯛そば🐟
どれも美味そうです💕

カルボナーラ混ぜそば、カルボ好きならどハマりしますよ（味玉TP）
音量注意⚠️

＃麺屋M https://t.co/fgR9dkclW5 https://t.co/0JebnUmh9V November 11, 2025

牡蠣たこ焼き完売しました。
非常によく出ました。
お買い上げありがとうございました。 https://t.co/RmQHEhjkl2 November 11, 2025

所沢の㐂りん食堂へ。
土日２日間のみ限定カキの潮SOBA🍜味玉付きに炙り豚丼🍚を注文❗️
牡蠣を軸にされた白湯スープは牡蠣の旨味がとても強く、濃厚&クリーミーでポタージュのようなトロミ😘💕
硬めな細麺のパツンとした食感がバシッと決まりメチャクチャ美味しい❤️
豚丼🍚のわさびダレが激旨し😍👍 https://t.co/L4ghSiCWrh November 11, 2025

@motohikosaitoH 牡蠣の被害と観光は関係ないでしょ。
なんでも観光とエアコンで解決できると思うなよ。
もちろん、公益通報者保護法違反の問題もね。
#斎藤元彦は公益通報者保護法違反
#兵庫県斎藤知事問題 https://t.co/jyFHirSv0E November 11, 2025

@motohikosaitoH 斎藤知事🍂🍁

昨日も赤穂坂越の牡蠣を食べました
宅配のカタログにも入っているし
坂越は大丈夫なのかなと思っていました…
例年の半分の大きさとのこと…
届いた牡蠣はたしかに小さいですが美味しさは変わりません👍😊

地場産業である牡蠣養殖業を応援いたします🤹

斎藤さん今日も大変お疲れ様💝 November 11, 2025

@motohikosaitoH 日曜日なのにお仕事ほんとお疲れ様です🙇‍♀️
知事が視察に来られて漁業関係者さんは心強く思ってると思います。今日は我が家も鍋でしたが牡蠣を買うのを忘れ、水菜ばかりを意識してました😅次の鍋は牡蠣と水菜を沢山入れたいと思います😊
#さいとう知事ありがとう
#さいとう知事は倭国の宝 November 11, 2025

四谷三丁目で食べた"牡蠣バター"、どの店よりもバターたっぷりで味が濃くてご飯が進みすぎてかなり旨い…このソースはギルティ。ただし『キッチンたか』で絶対に注意してほしいのが

・黙食
・入店後の手の消毒

これがこの店のルール。

あと、接客には絶対に期待しないように。

俺の時は客いないのに「いらっしゃいませ」も無しで、女性スタッフが料理を提供する時も無愛想に小声で「はい」って感じだったので、愛想が悪すぎて正直思うところはあった。店内に変な緊張感あるし、皿のガチャガチャ音や冷蔵庫の開閉の音がうるさいのも気になったのが本音。

なので、接客や雰囲気を重視する人は別の店へどうぞ。並んで『たけだ』行くか、先日紹介した恵比寿の店に行くか。

でも、並ばずに食べれたのはマジ最高で、労力×味で言えば個人的には都内の牡蠣バターで1,2位争うほど好みなので全然リピる。むしろ大好きな『たけだ』の行列に疲れたので今後はこっち行くかも。

接客や店の雰囲気は別に気にしなくて、味濃い(塩味強め)のが好きな人には刺さる牡蠣バターって感じ！

なお、値段は1,950円なので他店とほぼ同じ。ご参考まで！

都内の牡蠣バター巡りしてるので、他の牡蠣バターも要チェック ▶︎ @ore_meshi29 November 11, 2025

MC終わりの掛け声
岸「定番の一文字のやりたいんですけど、何にする？」
神「牡蠣？(俺たちが)カ！(みんなが)キ！笑」
岸「史上最高に短い笑」
無理じゃない？となり、他に何がある？
＼お好み焼き！／
平？「お好み焼きは昨日やったんだよ〜はっさくも有名だよね？」
#Niらいぶ_広島day2 昼 November 11, 2025

@motohikosaitoH #さいとう知事がんばれ

✨ 12月補正予算での即断即対応、そして「次世代に繋ぐ」という力強い言葉——これぞ兵庫の底力ですね👍#赤穂市
🦪 播磨の牡蠣がこの危機を乗り越え、また美味しく食べられる日を、心から楽しみにしています♪ 斎藤元彦知事の力強いリーダーシップに期待してます📣応援してます♪ https://t.co/OXpDOMyGXT November 11, 2025

麺栞みかさ さん🐈‍⬛

地鶏黄金潮そば専用TP
牡蠣の和え玉
韓国風マグロユッケ丼
地鶏・和風出汁・貝出汁のトリプルスーブは鶏から和出汁、貝出汁が最後に後追いで感じらる素晴らしい💕🥳
北海道小麦細麺はシルキィーで食感喉越します最高😍💕
牡蠣和え玉美味すぎ😍マジ皆に食べて欲しい😆👍🦪💕 https://t.co/7m63q8yyKg November 11, 2025

牡蠣は………………………………ヤバいぜ November 11, 2025

@anmitsu106 次回もよろしくお願いします(*^^*)
柴咲コウと飲む焼き牡蠣汁も最高でした November 11, 2025

私立恵比寿中学+TEAM SHACHI『俺のえびシャチLIVE〜THE FINAL〜』後の自称つけ麺評論家活動ラーメン番外編は横浜『にぼし香アソビル店』にて濃厚煮干蕎麦¥1100牡蠣の和え玉¥450夕食。食べログ3.71の2024百名店。旧店名横濱ノ貫で味も同じなら天一三田製麺分裂と同じ構図かな?煮干しの苦味が上品な本物 https://t.co/3khS6bvNE3 November 11, 2025

@motohikosaitoH 国会議員、県議、市議も既に現地入りして
現状を視察した上で、補正予算への調整を
行っているのに、県知事が一番遅いって
恥ずべき事ですよ。
「牡蠣の出荷が軌道に乗った時に」とか
寝言言ってたらそら文句言われますわ
あなたの行動は今まで以上に見られているという
自覚をいい加減持つべきです。 November 11, 2025

今日牡蠣食べたから余計ニヤつける November 11, 2025

【銀座 煉瓦亭】📍森下駅 徒歩3分

創業120年以上。昔ながらのザ・洋食屋。この時期ならではの“牡蠣バター焼き”が最高だった。店内は広く、家族でも1人でも入りやすい。銀座の煉瓦亭総本店から、のれん分けした支店。牡蠣好きは旬のうちにぜひ。 https://t.co/QZhLWJIdYg November 11, 2025

ブログもふぇんメも可愛すぎるwwwww
牡蠣美味しいよね🦪この前広島行った時食べたよ、最高に美味しかったよ🦪 https://t.co/nyOad0cQGQ November 11, 2025

うわー！ぷりんぷりんに肥った冬の牡蠣を食べたい
炭焼きで 動かそうとしたとこでﾌﾞｼｭｯて開いてギャァァ！！！！！！て叫びながら浜焼きしたい November 11, 2025

2種盛り(+4種類の副菜)＋牡蠣のホワイトコルマ

2種のカレーに4種類の副菜👀
パスマティライスと一緒に食べ比べ、最後に全部🌀混ぜ混ぜ♪

ぶっ飛び🚀クセになる美味さ🤤
牡蠣は....最後にパクり🤤ヤババ

ゴチ🙏でつ https://t.co/fyWXid6RxD November 11, 2025