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牡蠣
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2025.12.05 05:00
:0% :0% (40代/男性)
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麺道 千鶏@上田市
牡蠣塩そば/ワンタン
ビジュからもう勝ち確🙌
フワッと香る鶏油に上品な牡蠣出汁でひと口目から幸せ🥰牡蠣ペースト溶かせば次第に濃厚へシフト⤴️パンパンに膨れた牡蠣、そして千鶏謹製の三種ワンタン…みんな外せないやつ✨️最後の一口までずっと美味しい😋 https://t.co/UEtHK8gm6q December 12, 2025
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らぁ麺飛鶏
地鶏と金華豚のつけそば
大盛鶏増し豚増し
昨日までの暖かさはどこへやら僕が並ぶ日に限ってめちゃ寒なんだけどどないなってん😱笑
突発限定のボタンないし寒いかららぁ麺にしようかと思ったが指が条件反射でつけそばをポチッ😅
デフォを押したつもりが着丼するとスープの色が違う😏
麺がランダムだし何より出汁がかかってるやんけ🤣
まずはスープをひと口飲んでみると地鶏の旨味が凝縮したスープに白醤油のまろやかな甘味と軽やかな塩味が絶妙に重なり優しく包み込まれるような安心感が口いっぱいに広がる☺️
ただただ美味しいとしか言えない異次元のクオリティであり長谷川さんの作るスープの中でも白醤油のスープが1番好きだと自信から確信に変わった😋
切り幅の違う二種類の麺がランダムに整えられており噛んだ時と啜った時に感じる舌触りと食感に違いをもたらしてくれる🤤
僕的には味と同じくらい食感は大事だしこういうアレンジは嬉しい限りだよね😚
麺にかかってる出汁は前日に提供されてた鰤だろうか?
お恥ずかしい限りだが秋刀魚や牡蠣ホタテといった誰もが知ってる味と違い経験が乏しい僕の舌にはハッキリとした鰤の味がインプットされてないんだわね🫣笑
でもクッキリとした輪郭の味わい深い出汁感は堪らなく美味しくてこれだけでお金とれますって😎
〆は残った出汁をスープに入れるんだけどこれがまたというか長谷川さんのスープ割りに共通してる事なんだがある意味最後が1番完成度が高まるところに強かさと計算高さが集約されてるからマジでとんでもないお方だわ😩笑
こんなにえぐいの食べさせられたら益々沼って困ってしまいそうが嬉しいサプライズに心より感謝を込めてやっぱり今日も控えめに言って宇宙一でした😂 December 12, 2025
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北海道からの物産が届いたので、海鮮鍋へ
🦀かに、スケソウダラ🐟、牡蠣🦪、ホタテ🐚、肉🍖の超豪華ナベに!
タラバガニは焼きでもご用意
さて、食べきれないので明日の昼にも回そうか😌 https://t.co/gWkaFMKRdl December 12, 2025
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麺処しろくろ@八幡山
期間数量限定
牡蠣とあん肝の赤味噌そば
専用味変 辣醤
あん肝ご飯
大好きなテンション上がる限定がこの冬も登場!味噌と牡蠣の出汁が見事に調和していてめちゃくちゃ美味い!😇
牡蠣とあん肝のトッピングがまた👍✨
あん肝ご飯も最高!🤤
ご馳走様でした!🙏🏻 https://t.co/4GhoZWgZnt December 12, 2025
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😁『アイたん🐶💕
行く秋🍂を惜しんで一句
「芋🍠食えば
お尻鳴るなり
一大事」』
🐶『おと〜しゃん💔たら
お下品ですわ💦
「柿すだれ🧡
今夜の晩酌 🍶
牡蠣酢🦪だね」』
🤣『芋🍠IPPON🏆』 https://t.co/VcWu7tjTw6 December 12, 2025
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呉産牡蠣の生産現場が、今かつてないほど深刻な状況に直面しています。今回の動画は「現状を正しく知ってほしい」という生産者の皆さまからの強い願いを受けて、実際の現場を取材し、記録したものです。
この動画では、へい死が相次いでいる理由や、現場で働く方々の声、そして今後への不安と希望を、できる限りそのままの形でお伝えしています。決して誰かを責めるためではなく、呉の海で何が起きているのかを共有し、未来に向けて一緒に考えるための動画です。
「呉の牡蠣をずっと守っていきたい」
その思いを胸に、現場で踏ん張り続ける生産者の方々の姿を、ぜひ最後までご覧ください。
https://t.co/vHDKZhOlVk December 12, 2025
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@verona_pro_sec 南アでそんなに素敵な夜を過ごせているなんて☺️牡蠣美味しそう
🐯が南アで白人が差別されていると騒いでいたの、デマにしても不安定なのかなってちょっと気になってた December 12, 2025
南ア最後の夜、満月前夜は生牡蠣で締め。ハイクオリティにロープライス、食べない手は無い!これが🇨🇭だと幾らするかと思うと…。物価の安さに加えホスピタリティ、人の温かさと明るさ、食べ物の新鮮さと美味しさに大満足のバカンスでした!明日は一気に30℃ほど寒い🇨🇭だー🥶 https://t.co/1RsBzcKs8e December 12, 2025
しの、おはよう!🤍
昨日は寒かったね
朝からお仕事おつかれさまでした
冬といえば鍋だけど、私もキムチチゲよく食べるよ
豚バラ、海鮮、牡蠣美味しいよね
雑炊にしたりうどんでしめるよ
Google Pixlのオフショありがとう
かわいい☺️
and moriさん の「eimg」初耳だな
#篠塚の学習記録 December 12, 2025
@emiko0375 蒸し料理流行ってるんだ💓
そりゃ、やってみないと🎵🙌(●♡ᴗ♡●)
確かに加熱すると、ちんまりするよね🤣笑
牡蠣🦪どこに行った?!?!ってなる!笑 December 12, 2025
オレ牡蠣好き\(^o^)/
尚生食は出来ない、
しないようにしてるタイプ
\(^o^)/オレ☆
10さん牡蠣好きすか?生どうすか?
\(^o^)/〜〜〜〜☆\(^o^)/
牡蠣ご飯とかカキフライ大好き
\(^o^)/〜〜〜〜☆\(^o^)/☆☆ https://t.co/HIPhupokrc https://t.co/Anyx7k7ake December 12, 2025
昨日🥔と行ったお店がめっちゃ美味しくて幸せだった🫶
ランチにしては中々のお値段だけど絶対にいいよって言ってくれるって信じてたw🥔があまりにも美味しそうに牡蠣食べるから時間差で私も頼んでしまった😂
鴨肉もハンバーグも最高すぎた!行ってよかった〜🥰💜 https://t.co/S0SpZcs5zy December 12, 2025
昨日の晩御飯!
鮭と牡蠣のとりみそ鍋!
とりみそ鍋のスープに鮭と牡蠣の旨みが出汁になってめっちゃ( ゚Д゚)ウマー
鮭はホクホク、牡蠣は潮の味が濃くておいしかった😋
#味噌菜の晩御飯 #晩御飯 https://t.co/8t9clDAg0K December 12, 2025
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