岐阜の『柳家』で熊の肉を囲炉裏で焼いたり熊鍋にして食べたことあるけど、他のジビエ含めすげえウマくて感動した… https://t.co/c0lKqkpE1n https://t.co/qQFwDxYYt7 November 11, 2025

【挑戦】料理研究家・リュウジ氏、ヒグマ実食し食レポ「めちゃくちゃうまい」
https://t.co/0SMWAbBFfu

リュウジ氏は熊肉のスパイス焼き・熊カレー・熊鍋の3品に挑戦すると、「総合的に見て、クマはおいしいです」と感想を述べた。クセはラムくらいあるとし、「特に熊カレーは絶品」とした。 November 11, 2025

こちらはナガサヤリで止めさし(心臓上部切断で放血50秒)した弘前りんごクマ(仮称)のウデ肉500g！！
味噌ではなく、ネギ塩鍋つゆでの調理は臭みのなさに自信がなければ難しいことですが…今日は熊鍋を美味しく食べる基礎の基礎を解説します。 https://t.co/Zb864xd4VJ November 11, 2025

熊鍋4000円！安い。秩父かぁ

クマ肉出すジビエ店に客殺到　現役ハンター経営で連日満席　食べることで適正な数に（テレビ朝日系（ANN）） https://t.co/IF5FTfeUZf November 11, 2025

熊鍋に絶対に必要なもの、それがこの「キノコプロテアーゼ溶液」です。
筋繊維が硬い熊肉を美味しく咀嚼するためには、酵素で処理しなければ無理です。そうでないと歯と歯茎がガタガタになります。なりました。
つらかったです。
まずは常温で鍋つゆとキノコを馴染ませ、その間に熊肉を用意します。 https://t.co/apMsK4d2CS November 11, 2025

高崎市若松町。ふる里で熊鍋。上野村で獲られたツキノワグマのうしろ足を喰らう。煮てもアクが出ない。野菜の出汁が肉にうつるほどの臭みのない肉。森の王者を喰らえば食べ慣れている肉と違ってその約半分の量でお腹いっぱいになる不思議さを経験。熊肉と柿をお持ち帰り。明日熊ラーメン作ってみるか。 https://t.co/ZFbPDlCZUz November 11, 2025

今回、熊鍋で味噌以外を選択したのは初でしたが「臭みがないことが確定している肉」なら、という難しい鍋です。次はリュウジ兄貴の鶏山椒鍋つゆで食べてみたい…… November 11, 2025

@pSGLAr0ubSdo74f 熊は悪者ではない「食べ物」だよ。
😋😋😋
#熊鍋
#熊肉
#ジビエ https://t.co/KdXNzwvOPb November 11, 2025

@yVR81Ba7ET94719 鍋にして食べる事は出来ないものかねえ。
😋😋😋
#熊鍋
#熊肉 https://t.co/my0VGIWBxt November 11, 2025

熊料理🐻が話題ですが、5年前がぷと地元に帰省した時熊鍋食べてた🍲笑
この写真は家族で鍋食べた後の団欒時、つまようじに見える何かを咥える〝食った食った〟感のあるがぷww

#熊鍋 #美味かった https://t.co/o7wH15bzrk https://t.co/YoapUbsHtF November 11, 2025

@pSGLAr0ubSdo74f 美味しいかい？
美味しいねぇ。
ママと一緒に熊鍋うれしいねぇ。 https://t.co/NxjUSGt0XE November 11, 2025

柚「忍チャンから実家から肉が送られてきたからお鍋食べないって誘われたから行ってみたら、熊鍋だった…」 November 11, 2025

ただ単に駆除するだけでなく、命をいただくのは良いこと。
でも、ジビエ料理は免許が必要だから、提供出来るお店が少ないのが現状。
熊肉自体は筋肉質なのでかため、かつ匂いはあるけど、味自体は美味しいと思う。焼肉も良いけど、熊鍋がおすすめ😃
https://t.co/R2klChgpgp November 11, 2025

湯河原の鰻で有名な富士屋旅館の食事処・瓢六亭で熊鍋の提供を始めると運営している際コーポレーション（万豚記や紅虎餃子房をやってる会社）の中島社長がアナウンスしています。駆除したら美味しく食べてやるのが一番の供養、ニュースの秩父の店よりだいぶ高級ですが興味がある方はぜひ🐻 https://t.co/3nxt1xa6kU https://t.co/oce9frCgWS November 11, 2025

いや〜〜熊鍋美味かった、熊肉ってちゃんと処理したらちゃんとうまいんだなぁ……
警戒して脂身をあまり入れなかったんだけど、もっと入れたら良かったかも。
あと何も考えずミツカンの味噌鍋の汁を使ったけどめちゃくちゃ美味しかったですありがとうございます https://t.co/n6K202ps0o November 11, 2025

@kumi224422 熊肉ジビエ♪熊肉ジビエ♪
熊串、熊鍋、ジンギスカン♪

親仔いっしょに美味しくなぁれ♪
https://t.co/6K0cwtAe2J November 11, 2025

青森県西目屋村にある道の駅津軽白神ビーチにしめやで行われた白神ジビエフェア2025ファイルで買った熊肉丼と熊鍋で🧸どちらも臭みも無く美味しかったです🤗 #青森県 #道の駅津軽白神ビーチにしめや https://t.co/5oJQJ4f4S8 November 11, 2025

西目屋のジビエイベント凄い行列！
熊焼肉丼、熊串焼き、熊鍋すでに完売！

たくさん駆除してきちんと食べてあげて頭数減らしましょうねぇ https://t.co/fKNyq8izF6 November 11, 2025

熊食べたい 熊鍋大好き November 11, 2025

@pSGLAr0ubSdo74f 美味しいかい？
美味しいねぇ。
ママと一緒に親子一緒に煮込んで食べるから、人間に美味しく食べられて嬉しいね。
😁😆😄😋
#熊鍋
#熊肉
#ジビエ
#熊は食材 https://t.co/FizUw88CUC November 11, 2025