金目鯛の煮付けを作ったけど
あんまり美味しくできなかった
タイの煮付けは簡単に美味しくできるのに

20年以上前に
西伊豆の寂れた民宿でいただいた
金目鯛の煮付けは最高だった

それと比べてあまりにも別物過ぎて辛い
白身魚感が出過ぎてしまう

煮魚道は奥が深い December 12, 2025

本日もご来店ありがとうございました🙇‍♀️🐟
今日はめちゃくちゃ寒くなりましたね❄️
煮魚も店頭に並べて人気です❤️
明日はあら汁やりますす♨️
ご来店お待ちしております🙇‍♀️🐟 https://t.co/FErw6pd9f1 December 12, 2025

また魚を煮始めた
煮魚って美味しいんよね
今日は銀ダラや、倭国酒あける December 12, 2025

病院食２日連続､煮魚やん。地獄～。残したら悪いから食べるけど｡一番嫌いな食べ物｡つらい。ご飯とみそ汁だけでいいよって言おうかな。 December 12, 2025

今回の煮魚は流石に煮ルさんの方がキモすぎるな……（褒め言葉）と思ってたけど知らぬところでBAKUIさんもキモイことしてて歓喜 なんだよこれ……おかしすぎる……愛すぎるよ……畏敬を感じます😭 December 12, 2025

@kikomotu お浸しにすると美味しいよ♪
(お値打ちな時に3〜4度買って簡単に湯通しすればOK)

うちでは雑煮にいれるのは
正月菜(餅菜)なので三葉は入れない

茶碗蒸し・お澄まし・味噌汁・カツ丼・散らし寿司・煮魚など色々使います

根の所を切って、植木鉢にいれると
伸びてくるので青みが欲しい時便利 December 12, 2025

やっぱり皆黒門市場の心配してるんだな
あの頃の、海外の人も大阪の人もウキウキで歩けて、歩きながら煮魚食べちゃう人が居るくらいおおらかで、灰色のホルモンフワ焼いてる名物おばちゃんが居た素敵な頃の黒門市場をまた歩きたかったなあ December 12, 2025

@Asan0_Misaki 今日のメインは煮魚🐟だね。
一昨日スーパーで買った魚かな？
しっかり煮魚になったんだね。
食卓が彩り豊かだね。
モチも欲しがってるね。
モチには出汁がかかってないところだけにしてね☝️
ワインレッドのニット、似合ってるよ😊👍 December 12, 2025