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煮込み
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2025.11.26 23:00
:0% :0% （30代／男性）
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🚉京王稲田堤〜👣菅稲田堤1丁目 4分
🍜自家製麺麺や六等星
【濃い煮干しとしじみ20キロの中華そば】
＋中盛り、角玉丼（味噌）
味噌煮込みの角煮と煮干しとしじみのラーメン
そりゃもう食べにいくしかないですよねw
お店に着く前に米切れ宣告があった物の、並んでいる間に2陣が炊きあがりでラッキー
待ち時間は1時間くらいで着丼
六等星独特な煮干しの香りがぷわぁぁん
これにしじみのオルニチンでしょ？
完璧やん👍🏻
まずスゥプを啜ると、強烈な煮干しの旨味❗️
ビターもエグ味も全てが旨さだと言わんばかりのパワフルさ
これが他に類を見ない六等星の煮干しである🐟
麺は硬めの札幌麺
濃厚なスゥプに負けない風味と食感の存在感がたまらない
トッピングで増したのりとビターさが、さらに麺を進ませる……恐ろしい脇役❗️
そして角玉丼
味噌と醤油の２つがあったけど、味噌が届きました
トロトロの脂身
噛み応えはあるのに、口の中で解けるお肉……
味噌煮込みうどんの様な赤味噌を感じる、ほろ苦なベース
これは旨い😋
名古屋で食べたどて煮に近くて、タレの染みた白米がめっちゃ進む🐷
玉子は素敵な色に染め上がり、その存在感をアピール
豚、飯、スゥプ、玉子
このループがハッピー過ぎる
最初は鳴りを潜めていたけども、温度が下がるとスゥプからしじみが顔を出す
このグラデーションも六等星お手のもの
さすが、㊗️6周年㊗️を迎えたお店
全てがハイレベルかつ、常に挑戦の連続でお客を飽きさせない
今回も素敵な一杯、ご馳走様でした
どうぞこれからもよろしくお願いします🙇 November 11, 2025
12RP
ファンミのグッズも発表されてました！
笑顔のママですよ☺️🍶
そしてフード・ドリンクが前回からパワーアップしました！うひょ〜〜！
今回も「西麻布 りんどう」さんにご協力いただいております！もつ煮込み嬉しすぎる〜〜😹🍽️🍽️✨
#よぴぴん家DX https://t.co/3H7L9MS87q https://t.co/QOl5jBvP5e November 11, 2025
3RP
最近フランスの家庭料理作るのにハマってまして、シンプルなレシピで美味しく出来てすごい 写真は煮込みすぎちゃった鶏のボン・ファム https://t.co/kYx08IT1Ht November 11, 2025
1RP
@kikomotu 失礼します。
里芋、大根、白菜、ごぼう、蒟蒻をレンチンして投入し、
和風出汁、料理酒、みりん、砂糖、味噌or醤油、水を入れて煮込みます
すると焼き目が香ばしい豚汁が出来上がりますね！
お好みでごま油や七味、生姜を加えて頂くのも美味しいですよ。ふふ🤭 November 11, 2025
1RP
＼冬のパーティープラン／
🍺クラフトビール20種 飲み放題
🍢白ビール煮込みおでん〈8種盛り〉
🍕石窯ピザ 〈1人1枚〉
タップルームにつながる20種のビールが飲み放題になる
冬のパーティープランが11/27よりスタート！
プランはお1人から利用可能。
お腹もしっかり満たせる内容で、
白ビール煮込みおでんは1人1食分、石窯ピザも1人1枚付きます。
※グループ利用時はスペースの都合上、お皿をまとめてご提供する場合があります。
同日販売開始の「白ビール煮込みおでん」は、小麦ビール“ヴァイツェン”を隠し味ではなく“ダシの主役”としてドボドボ使用。
麦芽と酵母の旨み、具材のエキスが一体となった“つゆ”が驚きの美味しさです。
📍開催概要
【期間】 2025年11月27日～2026年冬季
【受付時間】 12:00～19:00
※土日祝は12:00～20:00
※この時間は受付可能時間で、営業時間とは異なります
【場所】 サンクトガーレン タップルーム
神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード② 1階
🍺プラン内容
・樽生ビール20種＆ソフトドリンク飲み放題
・白ビール煮込みおでん 8種盛り（1人1食分！）
・石窯ピザ （1人1枚！）
・枝豆ペペロンチーノ
※お席120分（L.O.90分）
🉐平日12〜16時スタートは +30分 →150分！（L.O.120分）
✨飲み放題ビールはハーフサイズ提供（満量 / 半量 選べます・グラス交換制）
💴料金
1人 5,400円（税込5,940円）
📞予約
046-230-7017
※予約推奨。当日受付も可能な限り対応
※オンライン予約24時間受付
※DM予約は不可
https://t.co/mw419msJiV November 11, 2025
1RP
ふろふき大根の下茹終わったので、お昆布さんで煮込み中…（お昆布好きなので入れっぱー）
落し蓋どっかいって分からんくて、代わりにキッチンペーパーって万能やね。 https://t.co/zcV1BlbXpf November 11, 2025
今日は浦和記念でした。
好きな店の好きな焼鳥がおやすみだったので無念。スジ煮込み丼がめたくそ美味かったです。画像見直したらめたくそ食ってるな？？？
あとエレガントな誘導馬氏。浦和はコースが近くて良いですね。
競馬は勝率1割でした。地方はほんと難しいばい。_(┐「ε:)_ https://t.co/zPc4Y3NWc6 November 11, 2025
@nHy108TUAwurRIV こちらもありがとうございます😊💕
この本つゆあたしも使ってます🎶
4倍濃縮だから持つし美味しいですよね(*´艸｀*)✨
色々使えるんですね、あたしは煮込みうどんくらいだから(笑)
大根煮る時薄味にするのがいいんですね🎶 November 11, 2025
私自身、鶴丸に対する気持ちは10年かけてぐつぐつと煮込みに煮込んで来たのですぐに言語化ができないのだけど
鶴丸の楔になる刀が増えたのなら嬉しいとも思う
だってあいつ(特に初)飛んでいきそうだったじゃんよ(※個人の感想) November 11, 2025
@kamekame_maro いやいや、自分も毎日してる訳じゃないのでやっぱり毎日してる主婦の方の方が何倍も凄いです👏
たまに狂ったようにすじ煮込みと豚の角煮は作るので、それだけは弟子取ろうかなwww November 11, 2025
@CDB_chouchou 煮込みチキン丼！ネギと絶妙に合って美味しかったです！最近は白ぶどうジュースにハマってます！お酒飲めないですがご飯が美味しくて通ってます！ごちそうさまでした！ https://t.co/Ev4fqlhqup November 11, 2025
かっちゃんアンチが、なんで性格ドブ下水煮込みのいじめっ子がプロになって金持ちになって幼馴染を自分好みのヒーローに復帰させてんだよしねっていうの見てにやにやウフフって見守ってるんだけど、散々ナードってバカにしてたオタクムーブを大人の財力で叶えてファンサしてもらうのは正しいオタクの姿 November 11, 2025
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