おととい母が厚揚げ置いてったぽいから煮物にしようと冷蔵庫から出してみたらバウムクーヘンだったんだが。 https://t.co/wBUR2GavL4 December 12, 2025

ラベルにデカデカと『みりん』って書いてあるのに……

実はこれ、法律上は“みりん”じゃない。
最後まで読んだら「みりん」の見方が変わる。

───【みりんの真実】
本みりん
　→ お酒扱い。アルコール14％前後、酒税かかる
　→ 米＋米麹＋焼酎で9ヶ月～3年熟成
　→ 高いし、酒屋でしか買えないことも

みりん風調味料（スーパーの9割）
　→ 米は1％未満、水飴＋糖類＋うま味調味料＋酸味料
　→ 発酵ほぼゼロ、ただの甘い液体
　→ 安いけどベタベタ＆後味人工的

発酵調味料（＝オーサワの発酵酒みりんがこれ）
　→ 本みりんと全く同じ工程で米と米麹を発酵
　→ 最後に塩をちょい足し → 酒税法上「飲めない＝調味料」扱いに
　→ 結果、酒税ゼロでこのクオリティが手に入る神ポジション

つまり……本みりんと同じ味・コク・照り。

なのに価格は　半分　くらい。

しかも原材料は

国産もち米・国産米麹・食塩のみ
（砂糖ゼロ・添加物ゼロ）

★使ってる人のリアルな声（抜粋）
「砂糖を完全に卒業できた」
「煮物の味が一気に料亭レベル」
「子どもに安心して使えるのが最高」
「本みりんよりコスパ良すぎて震える」
「もう普通のみりん風には100％戻れない」

実際の使い方（僕流）照り焼き → いつもの分量そのまま置き換えOK
煮物 → 砂糖完全カット、塩は気持ち少なめ
丼のタレ → 醤油＋これだけで完成（マジで）
味噌汁の隠し味 → 小さじ1でコクが別次元

「みりんなのにみりんじゃない」

このズルい立ち位置が最高！本物か偽物かと二分化する人もいるけど、この分類をちゃんと知ってて言ってる人って実は少ない。

あなたも一度騙されたと思って使ってみて。
味のわかる人なら、1回でわかるはず。

すでに使ってる人はリプで
「これがハマった料理」「本みりんのほうが好き」
みたいな本音教えてください！

#みりんじゃないみりん December 12, 2025

知らないと損します大根って煮物だけの地味な存在だと思ってた昔のわたし。SNSで「皮つき輪切りを焼くと別物になる」と見て試したら、肉なしでもちゃんと満腹でびっくり。しかも夜でも胃が軽い。冷蔵庫でしんなりする前にやらないと損。いちばんすごいのは。。。 December 12, 2025

ずっと行きたかった【和彩食事処かん田】さんのランチ御膳っ🤤🤤

このボリュームのクオリティで1200円で､いただけてしまう幸せっ🍀

茶碗蒸しも刺し身も熱々の揚げ物も漬物ももずくもお浸しも煮物もポテサラも汁物も

そして何よりごま豆腐なのかな？とろとろで美味しかったにゃあ😋 https://t.co/jtAumMARTU https://t.co/CXZyTZ7Qrz December 12, 2025

こんばんは🌌
　　夕飯
・煮物
・鯖西京焼き
・赤大根甘酢
・16穀米
・白菜みそ汁
・パイナップル

煮物は先日お鍋の時
作り置きした"つくね"を油揚げに詰め蓮根や京芋等と一緒に炊き美味しくいただきました😋😋😋

今日もお疲れ様でした🍁🍂🎄 https://t.co/RuJuZe5jIG December 12, 2025

せきやのカボチャの煮物を解体するマタギ。
秋田市の老舗スーパー、秋田の味を売る店せきや。
お惣菜が大人気のせきやで年間売り上げ点数第一位がカボチャの煮物！
この日は青森県あいないのこだわりカボチャを使用、試食販売もしてて賑わってました！家庭的な惣菜が嬉しい！！
#秋田県 https://t.co/Hx0NXsnPLy December 12, 2025

宇宙空間すぃ～～🎶すぃ～🎶〈:3 彡🪐

《家庭料理おつまみ》
・イカゲソ焼きそば
・五目揚げ、竹輪、蒟蒻の煮物
・蕪とお揚げの味噌汁
・凛ストレート

焼きそばはチルドのUFO味です🛸👽
今宵は無限の彼方へさぁ行こう🍻🪐
ASTRO乾杯っ！👽🍻👽🚀 https://t.co/3V6V9Q5Tmy December 12, 2025

🌝読めるかな?
少し難しい漢字

１・土筆

２・笏

３・掴む

４・矯める

５・躓き

🏔️参加賞は銘酒…とんがり…と、
クワイの煮物🌰です😋
100点の人には🦉🦉🦉マークを。
参加賞は皆様お好きなだけ、どうぞ🧆 December 12, 2025

後藤智香選手実家の居酒屋 #うまいっ処後とう を先日、カクトウログ軍団で襲撃。お刺身、煮物から名物のからあげまで絶品でした。両国でファン落札のパネルも寄贈されて今はここに。なんと後藤選手がたまたま顔を出す時間帯もあり、あっちかこっちかごちか～!!

#pw_mg
荒川区西尾久2-14-8松本ビル1F https://t.co/srSfUBi9vj December 12, 2025

んで #たくろう のM1結果を待っていた昨日、お父さんは2キロのからあげを揚げ続ける苦行を選択w

1枚目ノーマル+キムチもやしとおからと煮物。2枚目、大量の粒コショウを振ってスパイシーに✨

2晩漬けた下味しっかりか美味なものの。いや、揚げ物は基本奥さん担当なだけに難しい。また作らねば…🔥

きむらバンドさんのポストを引用しつつ、昨日のからあげを探すともう食べ尽くされていた本日。

息子の食欲がすげぇwww😆 December 12, 2025

おはようございます☺️
娘はテスト期間でお弁当は要らないけど、
お皿に乗せて冷蔵庫へ
さつまいも🍠が美味しい季節なので煮物や大学芋に、芋娘でございます🤣
年末まで色々お仕事で休みなし、頑張ります💪 https://t.co/9hjgNXdRm3 December 12, 2025

一気に寒くなり、路面も凍っていて最悪です。
今日はソイの漬けにしました。今週を支えてくれた厚揚げの豚肉巻きと、フキの煮物、筍の煮物を詰め込みました。　#お弁当記録 https://t.co/CtjOIUeFri December 12, 2025

JR錦糸町駅北口から徒歩１分倭国酒50種飲み放題のお店
LITTLESAKESQUAREです。
おかげさまで10周年を迎えます！！
節目の１０周年のイベントは
当店のお寿司をバージョンup！
ネタランクを上げて開催します。
生本マグロや生うに、鮮魚も良いものを仕入れる予定です。
（鮮魚の種類は直近になるまでわかりません）
ネタもちょっと大ぶりにカットしましょうかね・・
12月12日金曜〜12月21日日曜日
★寿司食べ放題＆倭国酒飲み放題　５５００円
★痛風鍋で倭国酒飲み放題　５０００円
★痛風鍋付き寿司食べ放題＆倭国酒飲み放題　７０００円
寿司に使うお魚は富山県氷見・北海道函館・茨城県久慈・大分県佐賀関から直送のもの中心に季節の鮮魚含めて約２０種
痛風鍋は白だしベースです。
あん肝・白子・牡蠣でたっぷりとプリン体の接種をどうぞ！
（痛風鍋は人数分の提供です）
お惣菜はポテサラ・きんぴら・揚げ物など4～5種類と煮物・揚げ物数種（すべて日替わり）が食べ放題
倭国酒は各店店長厳選の約５０種！
全国の地酒、季節のお酒を心行くまでご堪能ください！
いつも通り「フードドリンク持ち込みＯＫ」
「途中外出買い出し自由」です
【飲み放題の飲みもの】
倭国酒約５０種、フルーツ酒数種類、やわらぎ水
氷・炭酸は無いので必要な方は持込・買い出しお願いします。
【日程】
12月12日金曜〜12月21日日曜日
平日
17：30～23：00（フード21:00酒22：00まで)
土日祝
昼の部12：00～17：00（フード15:00酒16：00まで)
夜の部18：00～23：00（フード21:00酒22：00まで)
※上記時間内であればご来店時刻はいつでもOKです。
※当日のキャンセル・人数減はキャンセル料を頂戴します。
（料金の５０％）
【錦糸町リトルサケスクエアの予約】
WEB
https://t.co/TSjwhaYSHm
電話
03-5809-7116 December 12, 2025

牛肉とエリンギのオイスターソース炒め(花椒がけ)、白菜と厚揚げの煮物、ブロッコリーとにんじんのカレーマヨ焼き、大根とエノキの味噌汁
🐻‍❄️「ランチに麻婆豆腐が食べたくて日高屋に行きましたがメニューになかった...」
#おうちごはん #晩ごはん #料理記録 https://t.co/zGt6rWua3r December 12, 2025

꒰*⸝⸝•᎑•⸝⸝*꒱ฅ⌒*★こんばんは

₍₍٩(*ˊᵕˋ*)۶㋔㋡㋕㋹㋚㋮〜♬

明日から雪❄️˖˚✩⊹≽^•˕• ྀི≼
嫌だなぁ⌯'ᵕ'⌯

夕食の時間ですね🥢
煮物三昧.｡.:*☆🍚🫑🍍🥕
今日はしっかりご飯を食べました⭕️ https://t.co/2ptPUOf5Bh December 12, 2025

今日のお昼ごはんは🐷豚の角煮、春雨サラダ、野菜の煮物、大根と油揚げの味噌汁、フルーツヨーグルトでした❣
とろとろでとろける角煮最高でした❣❣❣
また野菜の煮物も味が染みててすごく美味しかったです🎵(っ˘ڡ˘ς)
#札幌 #東区 #楽 #RAKU #就労支援B型
#今日のお昼ごはん https://t.co/deVgwzaiJE December 12, 2025

晩ごはんだよー

ウインナー炒め
野菜の煮物
冷奴　黒豆　味噌汁　緑茶🍵

美味しそうな粒マスタードを買ったので、ウインナー炒めを作ったよー🤗🤗

#晩ごはん https://t.co/WAEwjM9WZi December 12, 2025

今日の晩ごはん🍚

なすの豚巻き
大根と生姜天の煮物
パプリカのきんぴら
マカロニサラダ
お味噌汁
#おうちごはん

朝からお買い物してランチしてたくさん話して元気チャージしてきた🫶🏻🤍
クリスマスプレゼントもゲットできたけど当日までこっそりしまっとかないと🫣w

今日も1日お疲れ様でしたꕀ꙳ https://t.co/xdMhbeGoJz December 12, 2025

【切り干し大根まだ煮物だけ？】「こんな食べ方あったの…」「作ってすぐまた食べたくなる」毎日でも続けられるレシピ3選 https://t.co/e1JsgXDCcm December 12, 2025

@Yamien_san カレールー入れ忘れたまま出された、肉じゃがにも成れなかった煮物って友人の評価に近いものを感じるな…… December 12, 2025